Preview

Зоотехническая наука Беларуси

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 42 (2007) Сравнительная характеристика показателей продуктивности гибридных свиней в хозяйствах Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова, А. Ф. Мельников, Н. М. Храмченко
"... «Снов»): многоплодие 11,15-11,64 гол., расход корма 3,36-3,46 к.ед., содержание мяса в туше 63,0-71,3 ..."
 
Том 40 (2005) Органолептическая оценка качества мяса гибридного молодняка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Епишко, Т. Н. Тимошенко, А. Ф. Мельников, И. А. Ераховец
"... на вкусовые качества мяса получаемых финальных гибридов. Средний балл органолептической оценки мяса животных ..."
 
Том 52, № 1 (2017) МЕТОДИКА ПОЛУЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОГО БЕЛОРУССКОГО ГИБРИДА С СОДЕРЖАНИЕМ МЯСА В ТУШЕ 63-65 % Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Р. И. Шейко, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, Н. В. Приступа, Е. А. Янович
"... у молодняка сочетаний КБ×(БМ×Л), (КБ×БМ)×П, (КБ×БМ)×(Л×Д), (КБ×БМ)×(Д×П) и (Л×КБ)×(Л×Д), выход мяса у которых ..."
 
Том 42 (2007) РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ СВИНОМАТОК В СОЧЕТАНИИ С ХРЯКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, И. В. Аниховская
"... In researches on purebred sows of Big White Breed and crossbred1/2 Big White Breed x1/2 Landrace ..."
 
Том 42 (2007) МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА И САЛА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Аниховская, А. П. Мальчевская
"... об отсутствии в мясе пороков PSE и DFD. Наибольшей влагоудерживающей способностью и наименьшей интенсивностью ..."
 
Том 40 (2005) Влияние хряков некоторых импортных пород на мясную продуктивность гибридного молодняка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, Н. В. Подскрёбкин, А. Ф. Мельников
"... гибридный молодняк, характеризующийся высоким содержанием мяса в тушах (67,7-70,5 %), а также относительно ..."
 
Том 51, № 1 (2016) КАЧЕСТВО МЯСА И САЛА ГИБРИДНОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Коско
"... It was determined that use of hybrid boars of special meat breeds of Duroc × Pietrain genotype ..."
 
Том 44, № 1 (2009) ПРОДУКТИВНОСТЬ свиней КАНАДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ ПЛЕМЕННОЙ ФЕРМЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Н. М. Храмченко, Н. В. Приступа, И. В. Аниховская, А. П. Мальчевская, А. В. Мальчевский
"... that animals of landrace breed have high genetic potential on meat and fattening traits and using them ..."
 
Том 45, № 1 (2010) Мясные качества, физико-химические свойства и химический состав мяса и сала свиней породы ландрас канадской селекции и ее помесей с белорусской мясной породой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Мельников, Н. В. Приступа, И. В. Аниховская, А. П. Мальчевская, А. В. Мальчевский
"... на 2,2 % (P≤0,05). Мясо у молодняка всех исследуемых генотипов отличается хорошим качеством, признаков PSE и DFD ..."
 
Том 53, № 1 (2018) Оценка новых вариантов породно-линейных гибридов для промышленных комплексов с использованием хряков импортных пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, И. П. Шейко, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, Н. В. Приступа, Е. А. Янович
"... корма 3,38-3,40 кг на 1 кг прироста. По физическим свойствам мясо молодняка свиней опытных и контрольных ..."
 
Том 40 (2005) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ЛИНИЙ БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ СВИНЕЙ ПУТЁМ ПРИЛИТИЯ КРОВИ ПОРОДЫ НЕМЕЦКИЙ ЛАНДРАС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, И. П. Шейко, Т. Н. Тимошенко
"... окорока 0,3-0,8 кг, площади «мышечного глазка» - 0,2-1,1 см2, выходу мяса в туше - 0,8-1,5 % и толщине ..."
 
Том 51, № 1 (2016) ИНДЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ ЖИВОТНЫХ ПОРОДЫ ЛАНДРАС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Р. И. Шейко, Н. В. Приступа, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, И. В. Кошман
"... постного мяса в теле - 59,7 %. Комплексный индекс племенной ценности у ремонтных хрячков составил 105 ..."
 
Том 48, № 1 (2013) ВЛИЯНИЕ ХРЯКОВ ПОРОД ДЮРОК И ЛАНДРАС НЕМЕЦКОЙ СЕЛЕКЦИИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, А. А. Бальников, Е. Н. Лукьяненко
"... содержанием мяса в туше отличались помеси Й×Д и (БМ×Й)×Д - 65,6 и 69,7 %, что на 5,3 % (Р≤0,05 ..."
 
Том 47, № 1 (2012) ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХРЯКОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПОРОД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, Л. А. Федоренкова, В. Н. Заяц, Н. М. Храмченко, Е. А. Янович, Н. В. Приступа, И. В. Аниховская
"... . По физическим свойствам мясо молодняка свиней опытных и контрольных групп соответствует требованиям хорошего ..."
 
Том 49, № 1 (2014) ОСОБЕННОСТИ РОСТА И ОЦЕНКА ПО СОБСТВЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПОРОД ЛАНДРАС И ЙОРКШИР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. И. Кардач, Е. С. Гридюшко, В. Н. Заяц, И. В. Кардач, Н. В. Приступа, Т. В. Голуб
"... постного мяса в теле. Молодняк свиней во все возрастные периоды от рождения до 106 дней характеризовался ..."
 
Том 46, № 1 (2011) Оценка развития и репродуктивных признаков свиней породы ландрас на линейном уровне Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Приступа, И. В. Аниховская, Н. М. Храмченко, А. П. Мальчевская, А. В. Мальчевский, К. Л. Медведева
"... мяса в теле - 60,2 %. Свиноматки в среднем по стаду по репродуктивным признакам имели высокие значения ..."
 
Том 45, № 1 (2010) ОТКОРМОЧНая И МЯСНая ПРОДУКТИВНОСТЬ молодняка заводского типа «Березинский» в БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДе свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, С. В. Рябцева, Е. А. Янович
"... к. ед., толщина шпика - 18 мм, содержание постного мяса в туше - 63,4 %. ..."
 
Том 49, № 1 (2014) МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА И САЛА МЯСНЫХ ГЕНОТИПОВ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, Е. А. Янович, К. Л. Медведева
"... со свиноматками белорусской мясной породы позволило снизить осаленность туш на 2,1 % и повысить выход мяса до 65,2 ..."
 
Том 48, № 1 (2013) Сравнительная оценка качественных показателей мышечной ткани белорусских и импортных пород и породных сочетаний свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович, Т. В. Батковская, М. А. Петухова
"... показателям мяса молодняка пород белорусской селекции и помесей в сравнении с импортными генотипами. Высокими ..."
 
Том 48, № 1 (2013) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВИНЕЙ МЯСНЫХ ПОРОД ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО ГИБРИДНОГО МОЛОДНЯКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, Н. М. Храмченко, Т. В. Батковская
"... to the three-breed variant (LW × BM) × L. It was determined that rearing of young hybrids obtained from mating ..."
 
Том 50, № 1 (2015) СОДЕРЖАНИЕ АМИНОКИСЛОТ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, Е. А. Янович, М. А. Петухова, Н. М. Храмченко, А. Ч. Бурнос, Т. В. Батковская
"... аминокислот отличалось мясо молодняка белорусской чёрно-пёстрой породы, а заменимых - ландрас. Наивысшим ..."
 
Том 47, № 1 (2012) РЕГЛАМЕНТАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА МЯСА ГОЛУБЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Сахацкий
"... ведомственного стандарта Украины, в частности СОУ 01.24-37-536:2006 «Производство мяса голубей. Технологический ..."
 
Том 51, № 1 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРЯКОВ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОРОДНО-ЛИНЕЙНЫХ ГИБРИДОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Р. И. Шейко, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц
"... of litter to weaning (by 19.4-21.5 %), compared to sows of same origin with boars of Landrace breed ..."
 
Том 55, № 1 (2020) ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ СВИНЕЙ С ПРИЛИТИЕМ КРОВИ ПОРОДЫ ЛАНДРАС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Капшевич, И. П. Шейко
"... breed crossed with Landrace pigs, as well as materials of variability of meat and fat traits of cross ..."
 
Том 45, № 1 (2010) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ ИНДЕКСОВ ПРИ ОТБОРЕ СВИНОМАТОК ПО ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ КАЧЕСТВАМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Н. М. Храмченко, Р. И. Шейко, Е. А. Янович, И. А. Ераховец, А. В. Романенко
"... of reproductive traits of Belarusian meat breed at complex «Zadneprovsky» was lower than that of the rest variants ..."
 
Том 49, № 1 (2014) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОРОДНО-ЛИНЕЙНОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Р. И. Шейко, Л. А. Федоренкова, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, Н. М. Храмченко, Е. А. Янович, Н. В. Приступа, И. И. Кардач
"... » in the offspring obtained by crossing of crossbred sows of LW×BM and BM×L with Landrace breed boars of Canadian ..."
 
Том 44, № 1 (2009) ОТКОРМОЧНая И МЯСНая ПРОДУКТИВНОСТЬ молодняка создаваемого заводского типа в БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДе свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, Н. М. Храмченко, Е. А. Янович
"... As a result of the researches a positive effect of boars of Landrace breed on fattening and meat ..."
 
Том 47, № 1 (2012) ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК ПОРОД ЙОРКШИР И БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ С ХРЯКАМИ пород ЛАНДРАС И ДЮРОК НЕМЕЦКОЙ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Шейко, С. В. Рябцева, А. А. Бальников
"... of multiple pregnancy of experimental groups was peculiar of sow of Belarusian meat breed - 11.25 animals per ..."
 
Том 46, № 1 (2011) Эффективность использования хряков специализированных мясных пород при скрещивании со свиноматками крупной белой и белорусской мясной пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, В. Н. Заяц, Н. М. Храмченко, Е. А. Янович, И. В. Аниховская, Н. В. Приступа
"... with sows of Large white and Belarusian meat breeds the heterosis effect of multiple pregnancy, compared ..."
 
Том 42 (2007) Селекционно-генетические параметры репродуктивных признаков свиноматок белорусской мясной породы при скрещивании с хряками породы ландрас Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Янович
"... As a result of researches it was determined that Landrace Breed Boars influence positively ..."
 
Том 45, № 1 (2010) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРЯКОВ ИМПОРТНЫХ ПОРОД С ОБЛАСТНЫХ СИО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГИБРИДОВ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Мельников, Н. М. Храмченко, Н. В. Приступа, И. В. Аниховская
"... : (БМ×Л)×Л, (Л×КБ)×(Л×Д), (КБ×Й)×(Л×Д), обеспечивающие получение товарного молодняка с высоким выходом мяса в тушах (65,3-67,5 %) при хорошем качестве ..."
 
Том 43, № 1 (2008) ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА И САЛА ПОДСВИНКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ ПОМЕСНЫХ МАТОК РАЗЛИЧНОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ РОСТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. И. Перашвили
"... и химического состава мяса и сала трехпородных гибридов в зависимости от скороспелости помесных маток. Было ..."
 
Том 48, № 1 (2013) Performance of animals of Belarusian meat breed of new plant lines Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, Е. А. Янович, Н. М. Храмченко, В. Н. Заяц, Т. И. Михайлова, Е. С. Среда, С. В. Рябцева
"... Animals of Belarusian meat breed of new plant lines at basic husbandries are characterized by high ..."
 
Том 46, № 1 (2011) Репродуктивные качества чистопородных свиноматок-первоопоросок отечественной и импортной селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. И. Кардач
"... traits in purebred breeding of Landrace breed sows of French selection, two lines of which were ..."
 
Том 45, № 1 (2010) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕЛОРУССКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КАЧЕСТВЕННОЙ СВИНИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Гридюшко, Е. С. Гридюшко, Т. К. Курбан
"... Usage of Belarusian Black-motley breed in industrial crossing allows to decrease negative effect ..."
 
Том 48, № 2 (2013) МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА ЛИМУЗИНСКОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Леткевич, И. С. Петрушко, С. А. Петрушко, С. В. Сидунов, Р. В. Лобан, А. А. Козырь
"... в возрасте 20 месяцев содержание мякоти мяса, по сравнению с полуторалетними бычками, увеличилось с 84,5 ..."
 
Том 49, № 1 (2014) ВЛИЯНИЕ ВАРИАНТОВ СКРЕЩИВАНИЯ МЯСО-ШЕРСТНЫХ И МНОГОПЛОДНЫХ ПОРОД НА НАСТРИГ ШЕРСТИ ПОМЕСЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Шацкий
"... The results of studies on the impact of mating variants of Romanov, Finnish, Prekos, Lincoln breeds ..."
 
Том 49, № 2 (2014) ОПТИМИЗАЦИЯ СООТНОШЕНИЙ ЛИЗИНА И ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ СИНТЕЗА МЯСА У МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, А. В. Ситько, М. А. Шацкий
"... Pigs of specialized meat breeds have an increased metabolism and, consequently, higher requirements ..."
 
Том 44, № 1 (2009) Мясосальные качества и морфологический состав туш свиней различных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Батковская
"... -breed crosses (Great White Breed x Belarusian Meat Breed) x Landrace, (Belarusian Meat Breed x Landrace ..."
 
Том 54, № 1 (2019) Эффективность применения новых вариантов породно-линейных гибридов свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Р. И. Шейко, Т. Н. Тимошенко, В. Н. Заяц, Н. В. Приступа, Е. А. Янович, И. В. Аниховская, Н. В. Царук, Е. А. Капшевич
"... The paper presents the results of study of efficiency of new variants of breed and linear hybrids ..."
 
Том 51, № 2 (2016) МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Сидунов, И. С. Петрушко, Р. В. Лобан, В. И. Леткевич, А. А. Козырь
"... : по убойному выходу - на 1,3-5,3 %, по выходу туши - на 1,0-5,9 %, по содержанию мякоти и мяса жилованного - на 2,4-3,9 и 0,4-6,0 %. ..."
 
Том 41 (2006) ГЕНЕТИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД И ПОПУЛЯЦИЙ СВИНЕЙ ПО ГЕНУ H-FABP Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Ковальчук
"... количества мяса и уменьшение толщины шпика. ..."
 
Том 44, № 1 (2009) Естественная резистентность и биохимический состав крови чистопородного и гибридного молодняка свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, И. С. Петрушко, Т. В. Батковская
"... It is determined that hybrid young pigs derived from crossing of boars of Duroc and Landrace breeds ..."
 
Том 44, № 1 (2009) Репродуктивные качества чистопородных и помесных свиноматок при скрещивании с хряками канадской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Батковская
"... determined that sows of Great White x Belarusian Meat and Belarusian Meat x Landrace breeds had the highest ..."
 
Том 49, № 1 (2014) Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани разводимых в республике пород свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Петухова
"... показал, что в образцах мяса молодняка белорусской черно-пестрой породы протеина достоверно больше, чем ..."
 
Том 49, № 1 (2014) Сравнительная характеристика жирнокислотного состава хребтового шпика разводимых в республике пород свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович, М. А. Петухова
"... content in fat. In samples of Landrace breeds, Belarusian meat and Black-motley breed in contrast ..."
 
Том 40 (2005) Сравнительная оценка мясных качеств чистопородного и помесного молодняка, полученного с участием хряков специализированных мясных пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Петрушко, Н. М. Храмченко, И. А. Ераховец
"... с помесными свиноматками крупная белая × белорусская мясная позволяет получать туши с содержанием мяса ..."
 
Том 46, № 2 (2011) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА ОТ ЖИВОТНЫХ РАЗНОГО ГЕНОТИПА ПО ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Лобан, С. А. Петрушко, С. В. Сидунов, В. И. Леткевич, И. Л. Трубач, И. Г. Зубко
"... В результате исследований качественных показателей мяса, полученного от молодняка чёрно-пёстрой ..."
 
Том 48, № 1 (2013) ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ, ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Лобан, О. Я. Василюк, С. М. Квашевич
"... The analysis of the reproductive, fattening and meat traits of pigs of Belarusian large white breed ..."
 
Том 45, № 1 (2010) Влияние ХРЯКОВ БЕЛОРУССКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ на продуктивность маток специализированных пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Гридюшко, Т. К. Курбан, Е. С. Гридюшко
"... , Belarusian meat, Estonian bacon and Landrace breeds. ..."
 
Том 45, № 1 (2010) КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА МОЛОДНЯКА РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Лобан, С. А. Петрушко, С. В. Сидунов, В. И. Леткевич, В. М. Зыль, И. Л. Трубач
"... Изучение санитарно-гигиенических и токсикологических показателей мяса, полученного от молодняка ..."
 
Том 47, № 1 (2012) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА МЯСНОГО СКОТА РАЗНЫХ ВЕСОВЫХ КОНДИЦИЙ ПО УБОЙНЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МЯСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Г. Зубко, И. С. Петрушко, С. В. Сидунов, С. А. Петрушко, Р. В. Лобан, В. И. Леткевич
"... - на 15,2 %, выходу мякоти - 1,9%, или 33 кг, сумме незаменимых аминокислот в белке мяса - на 10,0 ..."
 
Том 55, № 2 (2020) ОСОБЕННОСТИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЧИСТОПОРОДНЫХ ГЕРЕФОРДСКИХ БЫЧКОВ БЕЛОРУСКОЙ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Заяц, Л. М. Линник, И. В. Сучкова, О. Н. Кониева
"... -24,2 %. В мясе убойных животных соотношение сухого вещества и влаги находилось в оптимальных пределах ..."
 
Том 48, № 1 (2013) Оценка и отбор ремонтного молодняка в процессе формирования линии крупной белой породы свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Соколов, Д. А. Карманов, Н. Г. Зелкова
"... 6-7-м грудными позвонками и над последним ребром - соответственно, 14,8 и 11,0 мм, выход постного мяса в туше ..."
 
Том 47, № 1 (2012) ЭФФЕКТИВНОСТЬ СИСТЕМЫ «КОРОВА-ТЕЛЕНОК» ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ТЕЛЯТИНЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ОТ СКОТА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Петрушко
"... парной туши - на 21,8 %, содержанию мяса в туше - на 1,3 %. ..."
 
Том 51, № 1 (2016) Качественные показатели хребтового шпика чистопородного молодняка свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Петухова, Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович
"... and Landrace breeds. ..."
 
Том 55, № 1 (2020) ОСОБЕННОСТИ МОРФОЛОГИЧЕСКОГО СОСТАВА ТУШЕК МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛА И УСЛОВИЙ КОРМЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Аксёнов, И. А. Помитун, О. В. Корх, В. С. Петраш
"... кроликов мясного и мясо-шкуркового направления продуктивности в возрасте 120 суток, выращенных при разных ..."
 
Том 46, № 2 (2011) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОМБИКОРМОВ С ФОСФОРСОДЕРЖАЩЕЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКОЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ НА МЯСО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. П. Пучка, А. А. Москалёв, М. А. Пучка, Н. А. Балуева, Г. М. Татаринова, Н. Н. Шматко, С. А. Кирикович, С. В. Козловская
"... It was determined in the research with calves of black-motley breed that implementation of complex ..."
 
Том 42 (2007) ВЛИЯНИЕ ХРЯКОВ С РАЗЛИЧНОЙ ЭНЕРГИЕЙ РОСТА НА РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК И МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОТОМСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Подскрёбкин, И. С. Петрушко, Н. В. Приступа, З. Б. Трекайло, А. П. Мальчевская
"... на 9,1 % ниже, чем у сверстников контрольной группы. В мясе потомков хряков с повышенной энергией роста ..."
 
Том 47, № 1 (2012) ПЕРСПЕКТИВЫ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ С БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДОЙ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Лобан, О. Я. Василюк, С. М. Квашевич
 
Том 46, № 1 (2011) Анализ полиморфизма гена PRKAG3 и продуктивности откормочного молодняка свиней белорусской мясной породы различных генотипов по изучаемому гену Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Журина, М. А. Ковальчук
"... с низкими показателями качества мяса, не иденти- фицирован. Частота встречаемости аллеля PRKAG3I в различных ..."
 
Том 50, № 1 (2015) МЕТОД ПОВЫШЕНИЯ МЯСО-ОТКОРМОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ ПО ГЕНУ ИНСУЛИНОПОДОБНОГО ФАКТОРА РОСТА 2 (СОМАТОМЕДИНА А) IGF 2(in-2) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Лобан
"... и достоверная ассоциация мясо-откормочной продуктивности животных материнских пород (БКБ; БЧП и Й ) с генотипами ..."
 
Том 41 (2006) МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ЛИМУЗИНСКОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВЕСОВЫХ КОНДИЦИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Сидунов, В. И. Леткевич, В. М. Зыль, Е. И. Ничингер
"... химическом исследовании средней пробы мяса и длиннейшей мышцы спины установлено, что более постной говядина ..."
 
Том 44, № 1 (2009) ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ТЕЛЯТ МЯСНОГО СКОТА РАЗНОГО ГЕНОТИПА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Петрушко, С. А. Петрушко, Р. В. Лобан, Т. Л. Апанасевич, И. Л. Мельникова
"... , выращенных по технологии молочного скотоводства, по мясной продуктивности и качеству мяса. Так, по убойному ..."
 
Том 49, № 1 (2014) СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ОТКОРМОЧНЫХ И МЯСНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, О. Я. Василюк, Н. А. Лобан, С. М. Квашевич
"... с использованием селекционно-генетических методов. Животные оценивались по разработанному индексу мясо-откормочных ..."
 
Том 46, № 1 (2011) СПОСОБ КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ОТКОРМОЧНЫХ И МЯСНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Лобан, О. Я. Василюк
"... животных по индексу мясо-откормочных качеств и подбору свиноматок и хряков по эффекту сочетаемости ..."
 
Том 43, № 1 (2008) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МОЛОДНЯКА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ, ШАРОЛЕЗСКОЙ И ЛИМУЗИНСКОЙ ПОРОД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Петрушко, С. В. Сидунов, В. И. Леткевич, Р. В. Лобан, В. М. Зыль, А. С. Юреня, И. Л. Мельникова
"... ниже на 0,6 - 3,3%, чем у животных специализированных мясных пород, при этом по количеству мяса высшего ..."
 
Том 51, № 1 (2016) НОВЫЕ ЗАВОДСКИЕ ЛИНИИ СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Я. Василюк, Н. А. Лобан, И. Ф. Гридюшко, С. М. Квашевич
"... Созданы две специализированные по мясо-откормочным качествам заводские линии свиней породы (Сябра ..."
 
Том 48, № 2 (2013) ВИТАМИННЫЙ СОСТАВ ТЕЛЯТИНЫ И ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОТ МОЛОДНЯКА ЛИМУЗИНСКОЙ ПОРОДЫ И ЕЕ ПОМЕСЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Петрушко, С. А. Гордынец
"... варенных содержание витаминов по сравнению с исходным сырьем несколько снижается. Однако использование мяса ..."
 
Том 55, № 2 (2020) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДКИСЛИТЕЛЯ КОРМОВ С МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ В ХЕЛАТНОЙ ФОРМЕ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. М. Кузьменко
"... , биохимические показатели крови, качество мяса и экономическую целесообразность использования ветеринарного ..."
 
Том 50, № 1 (2015) ПЕРСПЕКТИВЫ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ С БЕЛОРУССКОЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДОЙ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Я. Василюк, Н. А. Лобан, И. Ф. Гридюшко, С. М. Квашевич
"... по воспроизводительным и мясо-откормочным качествам. ..."
 
Том 48, № 1 (2013) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ И НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОРМА молодняком свиней различных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, А. В. Голушко, А. В. Ситько
"... энергии и 37,2 г лизина. Затраты питательных веществ на прирост 1 кг съедобной части туши (мясо, сало ..."
 
Том 57, № 2 (2022) ВЛИЯНИЕ ПРЕДУБОЙНОЙ ЖИВОЙ МАССЫ СВИНЕЙ НА КОЛИЧЕСТВО И КАЧЕСТВО ПОЛУЧАЕМОЙ СВИНИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Ходосовский, В. И. Беззубов, А. А. Хоченков, И. И. Рудаковская, В. А. Безмен, А. С. Петрушко, А. Н. Соляник, Т. А. Матюшонок, М. В. Джумкова, О. М. Слинько
"... В статье представлены результаты изучения физико-химических и технологических параметров мяса ..."
 
Том 46, № 1 (2011) Использование современных методов селекции при создании белорусского заводского типа свиней породы йоркшир Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Гридюшко, Н. А. Лобан
"... эффект селекции и значительное повышение воспроизводительных и мясо-откормочных качеств животных. ..."
 
Том 57, № 1 (2022) МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ОВЕЦ РАЗВОДИМЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ГЕНОТИПОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Е. Грекова, Ю. И. Герман
"... и органолептической оценки баранины показали, что мясо и бульон, полученные от помесных животных отличаются ..."
 
Том 52, № 1 (2017) ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ЛИНИЙ БЕЛОРУССКОЙ ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ СВИНЕЙ В ПЛЕМЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Гридюшко, Е. С. Гридюшко, О. Я. Василюк, А. А. Бальников
"... линий Копыль 2107 и Славный 2663 генетически предрасположены к высокой мясо-откормочной продуктивности. ..."
 
Том 57, № 1 (2022) ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ СВИНЕЙ МАТЕРИНСКИХ ПОРОД С УЧЁТОМ ИХ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИИ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНОВ-МАРКЕРОВ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Я. Василюк, И. Ф. Гридюшко, И. П. Шейко
"... по воспроизводительным и мясо-откормочным качествам. Объектом исследований были популяции чи- стопородных животных пород ..."
 
Том 59, № 1 (2024) ВЗАИМОСВЯЗИ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ МАТЕРИНСКИХ ПОРОД И ИХ ЛИНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Я. Василюк, И. Ф. Гридюшко, И. П. Шейко, А. А. Бальников
"... по повышению мясо-откормочных качеств повлияла на частоту встречаемости желательного аллеля А гена IGF ..."
 
Том 50, № 1 (2015) ГЕНОТИПИРОВАНИЕ СВИНЕЙ ПО ГЕНАМ PRKAG3, RYR1 И ИЗУЧЕНИЕ ИХ ПОЛИМОРФИЗМА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Ковальчук, А. И. Ганджа, Н. В. Журина, О. П. Курак, В. П. Симоненко, Л. Л. Леткевич, И. В. Кириллова
"... of the following breeds: Belarusian Large White (BLW), Belarusian Meat (BM); Landrace (L), Duroc (D), Yorkshire ..."
 
Том 43, № 2 (2008) ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЫЧКОВ НА ОТКОРМЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМПЛЕКСНЫХ МИНЕРАЛЬНЫХ ФОСФОРСОДЕРЖАЩИХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК (КМФКД) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попков, М. П. Пучка, М. А. Пучка, Г. М. Татаринова, Н. А. Балуева
"... на 4,8-7,4%, положительно сказывается на составе и качестве мяса. ..."
 
Том 50, № 2 (2015) МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЧАСТЕЙ ТУШ СВИНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНОТИПА И СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Б. Баньковская, В. М. Волощук
"... значительно выше, чем на массу мяса. ..."
 
Том 48, № 1 (2013) Продуктивность хряков зарубежной селекции и их использование при промышленном скрещивании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Бальников
"... reproductive traits were shown by sires of Landrace breed of German selection. In terms of own productivity ..."
 
Том 51, № 1 (2016) ОСОБЕННОСТИ ЖИРООТЛОЖЕНИЯ У СВИНЕЙ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Гуцол, Т. Л. Голубенко, Н. В. Гуцол, С. М. Овсиенко, Т. В. Марчак
"... «Н» и МЭК-5. Увеличение количества мяса в сравнении с контрольной группой было при потреблении мацеразы, МЭК ..."
 
Том 51, № 1 (2016) ДНК-ТЕСТИРОВАНИЕ свиней по генам MUC4, ECR F18/FUT1 и изучение их полиморфизма Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Ковальчук, А. И. Ганджа, Н. В. Журина, О. П. Курак, В. П. Симоненко, Л. Л. Леткевич, И. В. Кириллова
"... of research was pigs of the following breeds: Belarusian Large Whites (BLW), Belarusian Meat (BM), Belarusian ..."
 
Том 53, № 1 (2018) РАЗРАБОТКА И ТЕСТИРОВАНИЕ СМЕШАННЫХ ЛИНЕЙНЫХ МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ПРИЗНАКОВ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Храмченко, А. В. Романенко
"... и содержанию постного мяса - модель, включающая фиксированные факторы породы, пола и хозяйства; по толщине ..."
 
Том 46, № 2 (2011) ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СВИНЕЙ ПО СТЕПЕНИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИИ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОМБИКОРМОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Рощин
"... nutrients transformation into product was noticed with in gilts of Belarusian meat breed - 88.3 ..."
 
Том 55, № 1 (2020) ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМЫ ГРЕБНЯ ДОМАШНИХ КУР РОДА GALLUS Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Бондаренко, А. Н. Калашник, В. В. Попсуй
"... бройлеров и цыплят борковской мясо-яичной популяции. Средняя точность сексирования 5-недельного молодняка ..."
 
Том 50, № 1 (2015) ГЕНЕТИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРИЗНАКОВ ОЦЕНКИ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СТАНЦИЙ ИСКУССТВЕННОГО ОСЕМЕНЕНИЯ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Храмченко, А. В. Романенко, И. А. Ераховец, А. И. Конёк
"... мяса - 57,7-62,5 %. Установлены среднепопуляционные значения признаков, входящих в комплексную оценку ..."
 
Том 52, № 2 (2017) КАЧЕСТВО ГРУДНЫХ МЫШЦ ПЕРЕПЕЛОВ ПОД ДЕЙСТВИЕМ АПИВИТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Разанова, Т. Л. Голубенко
"... , из расчета 200 мл на 1 кг комбикорма. Показатели качества мяса перепелов подопытных групп отвечали мясу ..."
 
Том 59, № 2 (2024) СОДЕРЖАНИЕ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В БЕЛКЕ БАРАНИНЫ, ПОЛУЧЕННОЙ ОТ ОВЕЦ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ, РАЗВОДИМЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гордынец, В. М. Напреенко, Л. А. Чернявская
"... мясо-молочной промышленности». Установлено, что белок баранины от овец пород романовская, суффолк ..."
 
Том 48, № 1 (2013) МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ СВИНИНЫ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Шейко, Н. В. Приступа
"... ×БМ)×(Д×Л), характеризующееся высокими мясными качествами: длина туши - 99,0 см, масса окорока - 11,3 кг, содержание мяса в туше ..."
 
1 - 91 из 91 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)