Для цитирования:

Петухова М.А. Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани разводимых в республике пород свиней. Зоотехническая наука Беларуси. 2014;49(1):139-146.

For citation:

Petuhova M.A. Chemical composition and physical and chemical properties of muscle and fat tissue of pigs reared in the republic. Zootechnical Science of Belarus. 2014;49(1):139-146. (In Russ.)