ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СВИНЕЙ ПО СТЕПЕНИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИИ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОМБИКОРМОВ
Аннотация
Главной биологической особенностью отдельных пород свиней и их помесей является различный уровень использования питательных веществ комбикормов на производство мясной продукции. Наиболее эффективно используют питательные вещества комбикормов (обменную энергию, сырой протеин и лизин) на синтез мышечной ткани двух- и трёхпородные помеси - соответственно, 86,1 МДж, 1229 г, 64,9 г и 85,9 МДж, 1226 г, 64,7 г. Среди чистопородных животных наиболее высокую трансформацию питательных веществ корма в продукцию имели подсвинки белорусской мясной породы - 88,3 МДж обменной энергии, 1262 г сырого протеина, 66,6 г лизина в расчёте на 1 кг прироста мышечной ткани. Свиньи других генотипов (белорусской чёрно-пёстрой, ландрас и крупной белой пород) по потреблению питательных веществ кормов занимали промежуточное положение между вышеназванными генотипами.Таким образом, эффективность использования кормов в пределах одной отдельно взятой генетической популяции имеет значительную изменчивость, что необходимо учитывать при ведении селекционной работы с данной группой животных.
Ключевые слова
генотип,
незаменимые аминокислоты,
комбикорма,
мясная продуктивность,
обменная энергия,
откорм свиней
Об авторе
В. А. Рощин
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
Список литературы
1. Вайн, Л. И. Экономические проблемы НТП в свиноводстве / Л. И. Вайн. - Кишинёв : Штиинца, 1988. - 125 с.
2. Гузик, И. В. Влияние подбора по оплате корма на улучшение мясности свиней / И. В. Гузиу // Сб. науч. тр. Московской ветеринарной академии. - М., 1973. - Т. 71. - С. 66-68.
3. Бажов, Г. М. Интегрированная селекция свиней по оплате корма / Г. М. Бажов // Новое в разведении, селекции, кормлении и технологии содержания свиней : сб. науч. тр. - Кинель, 1991. - С. 51-56.
4. Кабанов, В. Д. Использование корма свиньями разных генотипов в зависимости от уровня протеинового питания / В. Д. Кабанов, Н. В. Гуналов // Животноводство. - 1978. - № 4. - С. 52-53.
5. Голуб, Н. Д. Энергия роста и наследуемость хозяйственно-полезных признаков у свиней отдельных заводских линий / Н. Д. Голуб, В. Т. Сокол // Использование генетических параметров и методов в селекции сельскохозяйственных животных : тез. докл. науч. конф. - Жодино, 1974. - С. 88.
6. Hagger, C. Untersuchen zur Futterverwertung von Legehennen- T. 2. Genetische Parameter / C. Hagger // Archiv Für Geflügelkundeю - 1978. - Bd. 42, № 1. - S. 10-15.
7. Washburn, K. W. Influence of genetic differences in feed efficiency on carcass composition of young chickens / K. W. Washburn, R. A. Guill, H. M. Edwwards // J. of Nutrition. - 1975. - Vol. 105, №. 10. - P. 1311-1317.
8. Сентимахай, И. Ш. Генетические возможности улучшения оплаты корма / И. Ш. Сентимахай, Я. Дохи // Сельское хозяйство за рубежом (животноводство). - 1968. - № 12. - С. 15-18.
9. Зеленская, К. Н. Переваримость питательных веществ и обмен азота, кальция и фосфора у племенных свиней крупной белой породы и ландрас / К. Н. Зеленская // Животноводство. - 1966. - № 4. - С. 74-75.
10. Гучь, Ф. А. Генетические предпосылки улучшения оплаты корма у свиней / Ф. А. Гучь, М. Ф. Гуменный, П. Г. Шушков // Генетика и селекция животных в Молдавии. - Кишинёв, 1976. - С. 57-60.
11. ОСТ 10 3-86. Свиньи. Метод контрольного откорма. - М. : ВО «Агропромиздат», 1988. - 6 с.
12. Справочник по качеству продуктов животноводства / под ред. А. Т. Мысика. - М. : Агропромиздат,1986. - 240 с.
13. Плохинский, Н. А. Биометрия / Н. А. Плохинский. - Новосибирск, 1963. - 365 с.
14. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Мн. : Вышэйшая школа, 1973. - 327 с.
15. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / А. П. Калашников [и др.]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 352 с.
Рецензия
Для цитирования:
Рощин В.А. ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СВИНЕЙ ПО СТЕПЕНИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИИ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОМБИКОРМОВ. Зоотехническая наука Беларуси. 2011;46(2):157-165.
For citation:
Roshchin V.A. Estimation of Different Pigs Genotypes on Usage Rate of Metabolizable Energy and Essential Aminoacids of Feeds. Zootechnical Science of Belarus. 2011;46(2):157-165. (In Russ.)
Просмотров:
90
Послать статью по эл. почте 