В статье приведены результаты исследований по совершенствованию выращивания телок украинской чёрно-пёстрой молочной породы в ГП ОХ «Гонтаровка» Института животноводства НААН Волчанского района Харьковской области. Приведенные результаты исследований свидетельствуют, что взаимосвязь интенсивности роста тёлок в возрасте 6-9 и 9-12 мес. имеет положительный корреляционный характер: r = +0,462 - +0,615; и + 0,521 - +567. Повышение среднесуточного прироста 701 г и более способствует раннему осеменению тёлок на 32-45 дней и повышению молочной продуктивности за 305 дней лактации, которая составляла от 5675 до 5953 кг молока.

В борьбе с вредителями отрасль пчеловодства демонстрирует исключительно антропоцентрический подход. В качестве профилактических мер, как правило, выбирается полное уничтожение конкурентов. Иногда это целиком оправдано. В первую очередь это касается патогенных микроорганизмов. Но, когда речь идёт о представителях диких видов животных, такой подход необходимо немедленно пересмотреть, поскольку их бесконтрольное уничтожение приводит к деградации биоразнообразия.

Изучено качество молока, прошедшего стадию очистки вертикальным способом фильтрации при доении коров на автоматизированной доильной установке «Параллель» 2×17 (WestfaliaSurge, Германия) в короткий молокопровод с использованием одноразовых фильтроэлементов нарукавного типа (ООО «Пружаны», Республика Беларусь). Результаты исследований послужат усовершенствованию технологического процесса первичной обработки (очистки) молока на молочно-товарных комплексах с использованием инновационных физико-технических решений, обеспечивающих улучшение гигиенических показателей молока и получение сырья (молока) высокого качества.

В статье приведены материалы по формированию мясной продуктивности у чистопородных герефордских бычков белорусской селекции. По результатам убоя в 15месячном возрасте, убойный выход у бычков герефордской породы составил 52,7-55,1%, коэффициент мясности - 4,27-4,34, выход говядины высшего сорта - 14,5-24,2 %. В мясе убойных животных соотношение сухого вещества и влаги находилось в оптимальных пределах - 0,43:1-0,73:1. В средней пробе мясного фарша бычков герефордской породы в 15-месячном возрасте содержание белка составило 20,09-20,75 %, жира - 0,87-1,98 %, а показатель влагоудерживающей способности средней пробы мяса составил 15,5-29,3 %, что позволяет снизить потери массы мяса при его тепловой обработке.

Приведены данные молочной продуктивности коров-первотелок украинских чёрнопёстрой и красно-пёстрой молочных пород и функциональные свойства вымени в условиях переходной с Полесья до Лесостепи зоны Украины.

Проведены исследования по изучению различных форм организации труда операторов машинного доения коров при выполнении технологических операций в доильных установках. Установлено, что наиболее рациональным является челночный способ преддоильной подготовки коров к доению, позволяющий сохранить оптимальный для проявления рефлекса молокоотдачи разрыв между началом выполнения подготовительных операций и началом доения - в пределах 40-60 секунд. При использовании для преддоильной подготовки вымени салфеток, смоченных дезинфицирующим средством, обеспечивается оптимальное время (не менее 30 с) для проявления очищающего и бактерицидного действия.

В работе отображены актуальные проблемы и их частичное решение в отборе по главным признакам молочных коров-первотёлок для дальнейшего интенсивного производства молока. Установлено, что форма вымени и равномерность развития четвертей у коров-первотёлок оказывает влияние на заболеваемость маститом. Так, на субклинический мастит реагировали 17,1 % первотёлок украинской чёрно-пёстрой молочной породы и 21,4 % животных северо-восточного молочного типа бурой породы. Коровыпервотёлки с чашеобразной формой вымени заболевали только в 17,5-26,4 % случаев, а с округлой - в 73,6-82,5 %. Аминокислотный индекс молока у коров, поражённых маститом, был ниже на 6,07 % в сравнении со здоровыми животными.

В животноводстве при выращивании молодняка крупного рогатого скота огромное значение имеет качество воды, используемой для поения животных, поэтому к нему предъявляются строгие гигиенические требования. Статья посвящена изучению влияния подкисленной органическими кислотами воды на продуктивные качества телят. Установлено, что использование подкислителя для улучшения качества воды, применяемой в поении молодняка крупного рогатого скота, положительно влияет на продуктивность телят как профилакторного, так и молочного периодов выращивания: повысились абсолютные приросты на 2,4-15,2% без чёткой зависимости от сезона года, сократилась заболеваемость телят на 10-30 %.

В статье приведён анализ энергоёмкости производства говядины от скота мясного направления продуктивности на сельскохозяйственных предприятиях республики. Установлено, что самые низкие суммарные энергозатраты оказались на мясной ферме в КСУП «Першаи-2014», а самые высокие - на откормочной площадке в РСУП «Агро- Лясковичи». Наибольший процент в структуре энергозатрат приходился на корма (89,591,2 %), подстилку (3,3-4,0 %), машины и оборудование (2,3-3,4 %), далее следовали затраты на энергию живого труда (1,2-1,6 %), здания и сооружения (0,3-1,3 %). Обоснованы основные направления снижения энергоемкости производства говядины от скота мясного направления продуктивности.

В статье представлены результаты мониторинга уровня продукции рекомбинантного лактоферрина человека в молоке генномодифицированных коз при длительной лактации. Определена концентрация рекомбинантного лактоферрина человека в молоке трансгенных коз F3, F4, F5 при длительной лактации. Установлено, что в течение 10-ти месяцев концентрация рекомбинантного лактоферрина человека в молоке животных находилась в диапазоне 4,4-7,01 г/л. Среднее значение указанного показателя отмечалось на уровне 6,25±10 г/л, медиана - 6,36 г/л или 0,62 % в 1 литре молока. Полученные результаты свидетельствуют об устойчивой секреции рекомбинантного лактоферрина человека клетками молочной железы вымени трансгенных животных F3, F4, F5.

В статье приведены результаты оценки настрига немытой шерсти, выхода и настрига мытой шерсти, длины и толщины шерсти на различных участках рун, а также величины и направления корелляций между основными селекционными признаками. Исследования проведены на взрослых баранах и молодняке 14-месячного возраста породы прекос (харьковский внутрипородный тип - ХВПТП), а также помесях от скрещивания с романовскими овцами (Ро) и мериноландшаф (Мл). Установлено, что по показателям настрига немытой шерсти бараны-производители ХВПТП на уровне тенденции превосходили представителей создаваемых линий на основе скрещивания с Ро и Мл соответственно на 5,2 и 15,4 %. Овцы сравниваемых групп имели достаточно длинную шерсть, которая на основных топографических участках рун превышала требования 1 класса существующего заготовительного стандарта для однородной тонкой шерсти. Относительно уравненности шерсти по длине в пределах рун достоверной разницы между группами не установлено. Яркам, принадлежащим к создаваемой линии Ро, характерна среднего уровня положительная корелляция между живой массой и настригом немытой шерсти (+0,480 ÷ +0,664), тогда как у потомков Мл отмечается обратная зависимость, свидетельствующая об усилении у них признаков мясной продуктивности.

В результате исследований изучены показатели естественной освещённости различных технологических зон зданий для содержания высокопродуктивных коров при интенсивной технологии производства молока и установлено, что они соответствуют физиологическим нормам (у кормового стола освещённость была не менее 200-300 лк, а в боксах для отдыха лактирующих коров на уровне головы - не менее 200 лк) и позволяют создать условия для комфортного кормления и отдыха животных и тем самым оказывают благоприятное влияние на их состояние здоровья.

В статье приведены результаты исследований технологических свойств кожевенного сырья бычков специализированных мясных пород, разводимых на Севере Украины. Породная принадлежность бычков влияла на качество кожевенного сырья. Так, установлено, что бычки, выращенные в одинаковых условиях на границе Северной Лесостепи и Полесья Украины, при одинаковом уровне кормления, одного возраста и пола, но разных пород дают шкуры, которые отличаются по массе и качеству. Шкуры животных, которые принадлежат к породам полесская мясная, южная мясная, шароле, абердинангусская, отнесены к категории тяжелых. По площади, толщине, химическому составу выявлены различия. В целом шкуры бычков мясных специализированных пород в возрасте 18 месяцев представляют собой сырьё с высокими технологическими свойствами. Ускорение развития в Украине специализированного мясного скотоводства позволит не только нарастить производство высококачественной говядины, но и сократить импорт кожевенного сырья и ускорить возрождение легкой промышленности в стране.

В работе представлены результаты исследования изменения показателей молочной продуктивности коров украинской бурой молочной породы в зависимости от продолжительности сухостойного периода. Установлено, что наименьшие показатели молочной продуктивности были у коров с продолжительностью сухостойного периода до 55 дней, а максимальные - 66-75 дней. По удою коровы с сухостойным периодом 66-75 дней имели преимущество над животными с сухостойным периодом до 55 дней на 760 кг (19,53 %), по содержанию жира - на 0,31 %, по количеству молочного жира - на 44 кг (30,13 %), по содержанию белка - на 0,11 %, по количеству белка - на 29 кг (23,78 %), по суммарному количеству жира и белка - на 70 кг (25,83 %). У коров с продолжительностью сухостойного периода больше 76 дней, количественные и качественные показатели молочной продуктивности начинают снижаться. Таким образом, оптимальная продолжительность сухостойного периода для коров украинской бурой молочной породы племзавода «Колос» составляет 66-75 дней.

Определение состава воска является сложным процессом. Поэтому принято характеризовать его количественный состав восковыми константами: число омыления, кислотным, эфирным, йодным, соотношением эфирного числа и кислотного, йодного и др. Технология воска основана на способах термической переработки воскосырья: первично - на пасеках, углублённо - на воскозаводах. Сорт воска (І-III) прямо зависит от качества (цвета) воскосырья, технологии переработки и др. Статья посвящена проблемам создания оптимальных условий для восковыделения пчёлами и недопущение потерь сырья и воска в процессе переработки. На АФ «Бджоловод» разработан, запатентован и выпускается воскопрессе пасечный Кулакова (ВПК). Эта разработка существенно снижает трудо- и энергозатраты, расход воды, увеличивают выход воска из сырья, частично автоматизируют производственный процесс, является экономически более эффективной, улучшает культуру производства, качество воска.

Приведены результаты исследований по влиянию высоких температур в летний период на продуктивность дойных коров. Исследования показали, что в помещении, где использовался вентилятор, создаётся благоприятный температурно-влажностный режим, поддерживающий более комфортные условия содержания для животных. Установлено, что прибыль от реализации молока от одной коровы в сутки в группе животных, где в помещении применялся вентилятор в летний период, составила 4,38 рубля, что на 10,05 % выше, чем во II опытной группе.

Проведены исследования по изучению показателей динамики живой массы и среднесуточных приростов молодняка лимузинской породы в зависимости от технологических условий доращивания и откорма в капитальном строении и на откормочной площадке от рождения до 15-месячного возраста. Установлено, что при рождении разность по живой массе была в пользу бычков, выращенных в условиях содержания в капитальном строении, по сравнению со сверстниками откормочной площадки. От рождения до 6-, 12- и 15-месячного возраста молодняк обеих групп показывал следующие результаты интенсивности роста: 806/842 г, 808/833 и 820/849 г. с разностью в пользу молодняка, откармливаемого в капитальном строении.

В статье представлена информация о впервые разработанном программном продукте, позволяющем не только осуществлять предпроектные расчёты по обороту стада при проектировании и строительстве свиноводческих объектов (ферм, комплексов), но и моделировать течение производственных процессов на основе оптимальных технологических решений организации движения поголовья, минимизировать материальнофинансовые затраты при использовании секторов для подсосных свиноматок с поросятами. Данная технология даёт возможность повысить объёмы производства, создать необходимые условия содержания для всех половозрастных групп свиней, а также минимизировать экологические последствия от функционирования свиноводческого объекта на конкретной административной территории.

В работе представлены методические подходы, позволяющие выявить скрытые закономерности в табличных данных проведённых экспериментов в области зоотехнии и зоогигиены. Установлено, что моделирование течения производственных процессов позволяет не только минимизировать количество расчётных ошибок, совершаемых исследователями при проведении научно-хозяйственных экспериментов, но и определить оптимальные научно-практические решения при выборе информации не из двух-трёх значений, а из всего объёма данных имеющих граничные размерности - от минимальной к максимальной величине.

В течение четырёхлетнего научно-производственного исследования на поголовье (n=199) новой украинской красной молочной породы установлено, что применение экспериментального иммуностимулирующего тканевого препарата, содержащего проективные антигены против инфекционных заболеваний данного стада, существенно сократило длительность выращивания тёлок, а именно: в контроле первый отёл получен в 31,75 месяцев, в опыте - в 26,51 мес. (+19,77 %, P<0,01). Одновременно отмечена тенденция к снижению на 9 дней (+6,25 %) длительности сервис-периода в группе опытных первотёлок, которые были обработаны препаратом в первый месяц жизни, при повышении надоя за 305 дней лактации на 659 кг (+9,19 %, P<0,01). Установлено, что введение в технологию выращивания опытной схемы специфической иммунопрофилактики ассоциированных инфекционных заболеваний слизистых оболочек способствовало проявлению высокого селекционного потенциала новой молочной породы, генотип которой находится в состоянии активной трансформации.

Целью нашего исследования было установить зависимость содержания отдельных аминокислот в крови кур мясного направления продуктивности от тонуса их автономной нервной системы. Установлено, что куры с преобладанием ваготонического тонуса автономной нервной системы имеют самые низкие показатели по содержанию исследуемых аминокислот среди всех групп. Содержание аргинина у ваготоников было ниже на 49,7 % (Р<0,05), чем у кур-симпатикотоников и на 43,4 % по сравнению с животными с уравновешенным тонусом автономной нервной системы (нормотоники). Содержание гистидина показало подобную динамику: куры-ваготоники имели наименьший уровень аминокислоты - на 28,0 и 50,7 % (Р<0,05) ниже, чем у кур-симпатико- и нормотоников соответственно.

Апробация экспресс - методики на лошадях разных половозрастных групп в производственных условиях и статистический анализ результатов измерений, доказал возможность применения радиометра-дозиметра МКС-01М «Советник», для прижизненных радиометрических измерений удельной активности¹³⁷Cs в мышечной ткани лошадей.

В статье представлены результаты исследований, целью которых было определить зависимость показателей рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-9 месяцев от скармливания экструдированных высокобелковых концентрированных кормов. Установлено, что протеин экструдированного зерна эффективнее используется для синтеза микробиального протеина, чем молотого за счёт снижения расщепляемости в рубце на 8-11 %. Использование экструдированного зерна пелюшки вместо молотого в рационах молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-9 месяцев способствует повышению эффективности использования корма. Среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 4,1-5,6 % по сравнению с аналогами, получавшими молотое зерно. В результате затраты кормов на получение прироста снижаются на 2,8-4,7 %, протеина - на 2,6-4,3 %.

Представлены данные изучения воздействия на показатели продуктивности свиней, конверсию корма, биохимические показатели крови, качество мяса и экономическую целесообразность использования ветеринарного препарата Кроноцид-Л, содержащего хелатных соединений микроэлементов. Установлено, что продуктивность животных, получавших данный препарат, была на 49,3 г выше, а затраты кормов на единицу прироста на 12,6 % ниже. Так, чистая прибыль в опытной группе на одну голову была больше на 16,9 % и уровень рентабельности выше на 4,3 % по сравнению с контролем.

Целью данной работы является совершенствование оценки силоса кукурузного с учётом содержания нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки. В исследованиях установлено, что для высшего класса качества силоса кукурузного среднее содержание нейтрально-детергентной клетчатки следует считать 43,88 %±0,7, кислотнодетергентной клетчатки - 23,46±0,37, для первого, второго и третьего класса качества - 45,75 % ±0,37 и 24,11±0,21, 49,62 % ±0,98 и 26,96±0,46, 50,15 % ±1,17 и 27,08±0,91 соответственно.

В статье представлены результаты изучения эффективности применения комбикормов с высоким содержанием протеина в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Целью работы было оценить влияние скармливания комбикормов с использованием химической обработки белковых кормов на продуктивность молодняка крупного рогатого скота и установить экономическую эффективность их выращивания. Установлено, что ввод в состав комбикормов для бычков 3-6-месячного возраста высокобелкового корма, обработанного органическими кислотами, способствует повышению их продуктивности за весь период выращивания.

В статье затрагивается тема улучшения кормления молодняка крупного рогатого скота с наименьшими затратами корма и увеличением его питательности. Экспериментально доказано, что введение солода пивоваренного в размере 10 % способствует более высокому потреблению питательных веществ, повышению их переваримости, что оказывает благоприятное влияние на обмен веществ и продуктивные качества бычков. Концентрация гемоглобина, дающего представление о состоянии здоровья и обменных процессах в организме, во II группе по сравнению с контролем увеличилась на 2,9 %, в III и IV - на 14,5 %. Содержание эритроцитов в крови III и IV группах увеличилось на 9 %, что свидетельствует о нормальном протекании окислительно-восстановительных процессов. Содержание общего белка, характеризующего состояние и уровень обмена веществ в организме животных, во всех группах был в пределах физиологической нормы.

В статье приведены материалы по изучению влияния природных минералов, в частности, трепела разных месторождений, на руминантную деятельность дойных коров. Исследования in vitro показали, что часть трепела (до 25 % от исходной массы) растворяется в рубцовой жидкости и участвует в активации рубцовой деятельности коровы. В то же время трепел сорбирует вещества, содержащие азот, в том числе и микотоксины (фумонизины, охратоксин). В результате в его составе после извлечения остатков из рубца появляется от 1,11 до 1,59 % сырого протеина. Установлено, что животные способны потреблять от 105 до 167 г трепела в сутки при свободном доступе к нему. Потребление трепела приводит к достоверному росту частоты руминаторных сокращений и ускорению эвакуации рубцового химуса. Скармливание трепела обеспечивает нормализацию биохимического состава крови. В частности, на фоне экспериментального кормления достоверно повышается уровень резервной щёлочности в сыворотке. Изучение динамики молочной продуктивности показало её постепенный рост на 2,37,1 % при постоянном потреблении трепела по сравнению с контрольными коровами при сохранении показателей жирности и белковомолочности на одном уровне.

В статье обосновывается необходимость введения в рацион дойных коров белка и крахмала, способных проходить через преджелудки без ферментации («байпас» - продуктов). Это позволяет существенно улучшить энергетический баланс организма коров и повысить их молочную продуктивность на 12,3 %. Кроме того, добавки защищённого белка и крахмала обеспечивают удлинение плато максимальной продуктивности в пределах 25 % на протяжении лактации, сокращает потери массы коровы в начале лактационного периода и способствует улучшению рубцового пищеварения.

Скармливание гранулированного люпина в составе комбикорма оказало положительное влияние на физиологическое состояние и продуктивность животных. Потребление сухого вещества подопытными животными из опытной группы с добавлением в рацион гранулированного люпина оказалось выше на 1,4 % за счёт большего потребления кормов. Изучая рубцовое пищеварение, следует отметить, что уровень общего азота в рубцовой жидкости опытной группы при потреблении гранулированного люпина был выше показателя контрольной группы на 15,3 %. В исследованиях установлено снижение содержание аммиака в рубцовой жидкости у животных опытной группы, потреблявшей комбикорм с включением 10 % гранулированного люпина, на 18,1 %. Использование гранулирования белкового корма позволило снизить расщепляемость используемого корма в рубце опытных животных на 10,6 п. п.

В статье представлены результаты исследований по определению зависимости использования протеина и продуктивности молодняка крупного рогатого скота от механических способов обработки высокобелковых концентратов. Установлено, что дробление зерна пелюшки и вики способствует снижению расщепляемости протеина в рубце на 42 и 35 п. п. Использование в кормлении молодняка крупного рогатого скота дроблёного зерна пелюшки и вики способствует улучшению физиологического состояния животных, на что указывает увеличение содержания в крови животных опытных групп эритроцитов, гемоглобина, общего белка и фосфора, обеспечивает увеличение среднесуточного прироста живой массы на 4,6-5,4 % при снижении затрат кормов на его получение на 2,0-3,3 % и повышении эффективности использования протеина кормов на 2,2-2,4 %.

Представлены результаты исследований, целью которых было изучение возможности эффективность скармливания комбикорма КР-2 с включением заменителей обезжиренного молока. Установлено, что скармливание телятам заменителей обезжиренного молока, содержащих 22 и 20 % протеина, оказывает положительное влияние на поедаемость кормов, способствует усилению окислительно-восстановительных процессов (повышается содержание эритроцитов в крови на 3,2-4,0 %, глюкозы - на 2,1-4,6 %, общего белка - на 3,1-3,3 % при снижении мочевины на 3,9-5,2 %) и обеспечивает увеличение среднесуточных приростов на 3,1 % при уменьшении затрат кормов до 1,5 %.

В статье представлены результаты исследований, целью которых было установить нормы включения молочного сахара в заменители цельного молока для телят в возрасте 30-65 дней и влияние использования их на изменение динамики роста и развития животных. Установлено, что скармливание бычкам заменителей цельного молока с введением 35 и 40 % молочного сахара позволяет повысить среднесуточный прирост живой массы на 3,5 и 8,6 % при снижении затрат кормов на 3,0 и 8,0 %, себестоимости прироста на 28 и 21,3 %.

В статье приведены результаты исследований, целью которых было установить влияния опытного заменителя цельного молока (ЗЦМ) и разработанной схемы выпойки на продуктивность и физиологическое состояние подопытных телят молочного периода, определение зоотехнической и экономической эффективности выращивания животных в возрасте 10-65 дней. Установлено, что выращивание молодняка крупного рогатого скота в послемолочный период на заменителе цельного молока способствует усилению обменных процессов в их организме, что оказало влияние на увеличение продуктивности телят при снижении затрат кормов и себестоимости прироста.

Статья посвящена определению оптимальных норм ввода солодовых ростков в состав комбикормов для телят в возрасте 10-75 дней и эффективносиь их использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Установлено, что использование в составе комбикормов солодовых ростков способствовало повышению концентрации протеина на 9,7 %, энергопротеинового отношения - с 0,35 до 0,39, увеличению баланса азота в рубце на 2,7 г. Использование в составе комбикорма КР-1 для телят солодовых ростков в количестве 5 % по массе взамен зерновых компонентов позволило получить за период опыта 806 г прироста живой массы при снижении затрат кормов на получение прироста на 7,3 %. Скармливание разработанного комбикорма с вводом 5 % солодовых ростков способствовало снижению себестоимости прироста живой массы телят на 10 процентов.

В статье представлены итоги изучения физиологически адаптированного способа кормления ремонтных свинок мясного направления продуктивности, заключающегося в поэтапном введении в рацион новой марки комбикорма. Установлено, что данный способ способствовал снижению негативных последствий кормового стресса в процессе выращивания племенного молодняка. Так, адаптированное кормление способствовало усилению белкового обмена и защитных сил организма ремонтных свинок, а также повышению их живой массы к 7-месячному возрасту на 4,1 кг, среднесуточному приросту - на 30 г.

В статье приводятся данные по разработке типовых рационов с минимальным использованием концентрированных кормов для высокопродуктивных коров в новотельный период при летне-пастбищном содержании, обеспечивающие нормализацию физиологических функций. Это выражается в лучшей переваримости кормов и большем содержании бактерий и грибов в рубце, что влияет на переваримость питательных веществ, морфо-биохимический состав крови, увеличение молочной продуктивности и качества молока, экономическую эффективность в научно-хозяйственных и физиологических опытах in vivo .

У коров голштинской породы проявляется самый высокий генетический потенциал молочной продуктивности и комплекс признаков по лучшей приспособляемости к промышленной технологии. Однако кормлению и содержанию голштинизированных животных при интенсивном использовании необходимо уделять большее внимание, чем к адаптированным к природно-климатическим условиям республики животным чёрнопёстрой породы. Объектом исследований были коровы голштинской популяции молочного скота отечественной селекции по чёрно-пёстрой породе в возрасте 2-6 лет с учётом надоя как за лактацию 8 тыс. кг молока и более), подобранные по принципу параналогов в 3 группы по 7 голов в каждой. Эксперимент проводили в условиях ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» Смолевичского района Минской области в весенне-летний период 2019 г. В статье приводятся результаты изучения эффективности воздействия различных норм потребности в обменной энергии и сыром протеине (100, 110 и 115 %) в рационах высокопродуктивных коров голштинской популяции молочного скота отечественной селекции по чёрно-пёстрой породе в 1-ю треть лактации на продуктивность и качество молока, а также гомеостаз, переваримость органического вещества и использование азота в организме животных. Установлено положительное влияние умеренно повышенных норм потребности в обменной энергии и сыром протеине (на 10 %) в рационах с преобладанием в них объёмистых кормов по отношению к концентратам (43,5:56,5) по сравнению с таковым в контроле (39,1:60,9) на выше изученные показатели.

В статье приводятся данные экспериментальных исследований по разработке структуры рационов с соотношением концентратов, кукурузного силоса и сенажа из многолетних трав 1,5:1 и грубых кормов, проведённых на высокопродуктивных коровах основного цикла лактации в летне-пастбищный период. Установлено их влияние на молочную продуктивность, содержание жира, белка, лактозы в молоке, морфологические и биохимические показатели крови, качественный и количественный состав микрофлоры рубца, процессы рубцового пищеварения животных и экономические показатели.

Статья посвящена оптимизации кормления ремонтных тёлок. Установлено, что использование разработанных комбикормов с включением пробиотиков отечественного производства, а также заменителя сухого обезжиренного молока с применением высокопитательных БВМД в системе кормления ремонтных телок позволило за период 1-3 месяца выращивания получить от молодняка прирост живой массы в сутки 787-797 г при затратах кормов на 1 кг прироста 3,65-3,78 к. ед., повысить энергию в приросте на 7,28,7 %, снизить себестоимость продукции на 5,8 %.

Применение в рационах 4-6-месячных ремонтных тёлок комбикормов КР-2 с пробиотиками и пребиотиками способствовало получению 856-874 г среднесуточного прироста при снижении затрат кормов на 5,7-9,2 % и себестоимости продукции 4,4-16,9 %. Морфо-биохимические показатели крови ремонтного молодняка на выращивании подтверждают их связь с уровнем энергетического, протеинового и минерального питания, обеспечивающего условия для его роста и развития в соответствии с запланированной продуктивностью.

В статье представлен сравнительный анализ содержания аминокислот в льняных жмыхах и подсолнечном шроте, а также данные о влиянии их скармливания в составе комбикормов на показатели рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота. Установлено, что это влияние было положительным. Так, включение жмыха льна масличного в состав комбикорма КР-2 в количестве 20 % по массе способствовало снижению общего азота на 2,6 %, повышению количества инфузорий на 5,9 % и снижению уровня аммиака на 0,7 %, что указывает на лучший микробный синтез в организме животных.

Растительные эфирные масла, извлечённые из растений в природе, обладают широким спектром биологических функций, таких как стимулирование роста животных, повышение иммунитета организма, антиоксидантная способность, улучшение кишечной флоры и т. д., и могут быть использованы в качестве хороших кормовых добавок. Данные функции вызвали интерес у специалистов. В данной статье приводятся понятие, функция и механизм действия растительных эфирных масел, а также рассматривается их применение в птицеводстве.

Статья посвящена нормированию сроков пастьбы в зависимости от уровней содержания¹³⁷Сs в пастбищном травостое многолетних естественных и культурных пастбищ. Установлено, что использование загонного метода пастьбы лошадей на культурном пастбище с плотностью радиоактивного загрязнения почвы цезием 2030 Ки/км² при удельной активности¹³⁷Cs в травостое 200 Бк/кг обеспечивает содержание этого элемента в мышечной ткани животных старше 3 лет в течение трех месяцев 318 Бк/кг, молодняка в возрасте 12 месяцев - 165 Бк/кг. Это даёт возможность получать конину, соответствующую РДУ-99.