ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ И НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОРМА молодняком свиней различных генотипов
Аннотация
Выявлены породные различия в потреблении и использовании на рост обменной энергии и отдельных питательных веществ кормов (незаменимых аминокислот, в первую очередь лизина). Подсвинки крупной белой породы затрачивали на 1 кг прироста живой массы при выращивании от 35 до 75 кг живой массы 46,17 МДж обменной энергии и 38 г лизина. Животным белорусской мясной породы требовалось для этого, соответственно, 44,92 МДж обменной энергии и 37,2 г лизина. Затраты питательных веществ на прирост 1 кг съедобной части туши (мясо, сало) у свиней крупной белой породы оказались наибольшими - 64,18 МДж обменной энергии и 43,7 г доступного (переваримого) лизина. По этим показателям животные белорусской мясной породы имели преимущество, соответственно, 61,53 МДж и 42,2 г доступного лизина.
Ключевые слова
genotype,
mixed feeds,
essential amino acids,
metabolizable energy,
pigs,
slaughter and meat traits of pigs
Об авторах
В. М. Голушко
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
В. А. Рощин
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
С. А. Линкевич
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
А. В. Голушко
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
А. В. Ситько
РУП «Научно практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
Список литературы
1. Вайн, Л. И. Экономические проблемы НТП в свиноводстве / Л. И. Вайн. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 125 с.
2. Гузик, И. В. Влияние подбора по оплате корма на улучшение мясности свиней / И. В. Гузик // Реф. журн. Московской ветеринарной академии. - 1973. - Т. 71. - С. 66-68.
3. Кабанов, В. Д. Использование корма свиньями разных генотипов в зависимости от уровня протеинового питания / В. Д. Кабанов, Н. В. Гуналов // Животноводство. - 1978. - № 4. - С. 52-53.
4. Хохлов, А. Конверсионная способность генотипов свиней в зависимости от паратипических факторов / А. Хохлов, Г. Походня // Свиноводство. - 2006. - № 6. - С. 8.
5. Зеленская, К. Н. Переваримость питательных веществ и обмен азота, кальция и фосфора у племенных свиней крупной белой породы и ландрас / К. Н. Зеленская // Животноводство. - 1966. - № 4. - С. 74-75.
6. Сентимахай, И. Ш. Генетические возможности улучшения оплаты корма / И. Ш. Сентимахай, Я. Дохи // Сельское хозяйство за рубежом (животноводство). - 1968. - № 12. - С. 15-18. 9.
7. Availabilities of amino acids in barley and wheat for grouwing pigs / W. C. Sauer [et al.] // Can. J. Anim. Sci. - 1981. - Vol. 61(3). - P. 793-802.
8. Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. - М. : Колос, 1976. - 304 с.
9. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней. - М., 1987. - 64 с.
10. Нормированное кормление свиней./ Рекомендации / В. М. Голушко [и др.]. - Жодино, 2011. - 48 с.
11. Ноздрин, Н. Т. Обмен веществ и энергии у свиней / Н. Т. Ноздрин, А. Т. Мысик. - М. : Колос, 1975. - 240 с.
12. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Мн. : Вышейшая школа, 1973. - 327 с.
Рецензия
Для цитирования:
Голушко В.М., Рощин В.А., Линкевич С.А., Голушко А.В., Ситько А.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ И НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ КОРМА молодняком свиней различных генотипов. Зоотехническая наука Беларуси. 2013;48(1):237-247.
For citation:
Golushko V.M., Roshchin V.A., Linkevich S.A., Golushko A.V., Sit'ko A.V. Evaluation of different genotypes of pigs by the degree of use of the metabolizable energy and essential amino acids in feeds. Zootechnical Science of Belarus. 2013;48(1):237-247. (In Russ.)
Просмотров: 75
Послать статью по эл. почте 