Белорусская крупная белая порода наиболее распространена среди разводимых в Республике Беларусь плановых пород свиней. В настоящее время, с использованием методов молекулярной биологии, информации о генетических маркерах и их связи с хозяйственно-полезными признаками, появилась возможность вести селекционный процесс в свиноводстве на качественно новом уровне. В связи с этим на племенном предприятии с/х филиал СГЦ «Заднепровский» ОАО «Оршанский КХП» Витебской области проведены исследования с целью разработки системы селекционно-генетических мероприятий по использованию свиней белорусской крупной белой породы при линейном разведении на основе ДНК-технологий. Исходя из полиморфизма генов-маркеров продуктивных качеств, определен генетический потенциал линий и родственных групп хряков белорусской крупной белой породы. На основании анализа результатов исследований построены генетические профили линий и родственных групп свиней белорусской крупной белой породы в базовом предприятии СГЦ «Заднепровский».

В динамике 2002-2019 годов установлено некоторое увеличение поголовья скота серой украинской породы на фоне незначительного повышения молочности коров с первым отелом и выхода телят на 100 коров, а также снижения интенсивности роста молодняка. Чистопородное поголовье серой украинской породы относится к двум генеалогическим линиям: Шамрина ХУ-141 и Петушка 191-У и содержится только в двух племенных стадах Украины. Сравнительная оценка живой массы телок в возрасте 210 дней и 8 месяцев свидетельствует о преимуществе молодняка линии Шамрина ХУ-41 над линией Петушка 191-У на 4,7 и 1,6 кг соответственно. В дальнейшем преимущество было на стороне представительниц линии Петушка 191-У, однако без статистически достоверной разницы между ними. Коэффициент вариации живой массы телок линии Петушка 191-У во время выращивания составил 6,06-13,81 %, а Шамрина ХУ-41 - 7,11-13,88 %, что свидетельствует о незначительной, но все же возможности повысить признак методами селекции. Помесные телки уступали чистопородным по живой массе и приростам живой массы во время выращивания, что указывает на нецелесообразность межпородного подбора животных локальной популяции с современными породами мясного скота.

Изучены показатели подвижности спермиев быков на всех этапах подготовки к оплодотворению in vitro . В процессе подготовки спермы к оплодотворению при прохождении через все этапы отмечалась четкая тенденция снижения в среднем общей подвижности спермиев (на 14,2%), подвижности спермиев с прямолинейно-поступательным движением (на 19,0%), расстояния кривой пути (на 12,6%), расстояния среднего пути (на 5,4%), расстояния прямой пути (на 3,2%), криволинейной скорости (на 26,0%), средней скорости движения по траектории (на 11,7%); прямолинейной скорости движения (на 7,9%) и частоты биения головки (на 5,7%). В тоже время увеличились показатели линейности (на 9,8%), прямолинейности (на 6,2%) и колебания (на 10,2%), а значения амплитуды бокового смещения головки существенно не изменились.

При выполнении мероприятий, прописанных в Республиканской программе развития овцеводства на 2013-2015 годы и в Комплексе мер по развитию овцеводства в Республике Беларусь на 2019-2026 годы, увеличилось поголовье овец. Так, по данным Белстата на 1.01.2021 года в сельскохозяйственных организациях увеличение составило 6,2%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 1,7%, в хозяйствах населения поголовье снизилось на 1,7%. В ходе исследований установили, что породу прекос разводят в ОАО «Комбинат «Восток» Гомельского района, которому присвоен статус «Племенного репродуктора по разведению овец» в 2015 году. Научными сотрудниками, совместно со специалистами Гомельского племпредприятия определена целесообразность ее использования в дальнейшей селекционно-племенной работе для совершенствования селекционируемых признаков, в первую очередь экстерьерно-конституциональных, а также для увеличения живой массы у помесных овец. Для совершенствования породных и продуктивных признаков животных разработаны схемы получения разводимых овец в предприятии.

В статье представлены результаты работы, целью которых было установить эффективность оплодотворения в культуре in vitro яйцелеток крупного рогатого скота спермой, разделенной по полу. Всего было оплодотворено 1804 яйцеклетки: 770 обычной спермой и 1034 сексированной. Получено 583 бластоцисты. Уровень дробления оказался практически одинаковым и составил при использовании обычной спермы 91.9%, а при использовании спермы с определенным полом - 91,3%. Выход бластоцист, при оплодотворении сексированным семенем составил 29,9% от числа оплодотворенных яйцеклеток и 32,7% от числа дробящихся зародышей, что оказалось ниже по сравнению с обычным семенем на 5,7 и 6,0п.п., соответственно.

Большое значение в повышении эффективности вспомогательных репродуктивных технологий in vivo и in vitro имеет эмбриопродуктивность доноров. Важную роль в повышении ее уровня может сыграть оптимизация использования доноров. В процессе проведения исследований изучалась эффективность использования доноров для получения эмбрионов по технологиям in vivo и in vitro. Всего был использован 31 донор. Проведена 1031 аспирация (33.3 на донора) и 96 извлечений (3.1 на донора). Получено 803 эмбриона in vitro (27.8 на донора и 0.9 на аспирацию) и 601 эмбрион in vivo (19.4 на донора и 6.2 на извлечение). В процессе исследований отмечены индивидульные различия доноров по эмбриопродуктивности. Так, у 16.1% животных (5 голов: 2 in vitro и 3 in vivo) эмбрионы не получены, у 22.6% (7 голов) получены одинаково высокие результаты как in vitro так и in vivo: более 1 эмбриона на аспирацию и свыше 5 эмбрионов на извлечение, у 22.6% (7 голов) получены более высокие результаты in vivo, а у 22.6% (7 голов) in vitro. Пять голов (16.1%) дали примерно одинаковые результаты как in vivo так in vitro, со средними показателями. Также установлено, что в пересчете на месячную эмбриопродуктивность технологии in vitro по своей эффективности превысила традиционную технологию трансплантации (in vivo) более чем в три раза 7.0 эмбрионов против 2.2, хотя при этом выход эмбрионов на одно извлечение был значительно выше по сравнению с выходом эмбрионов на одну аспирацию 6.2 против 0.9.

В статье представлены материалы исследований, целью которых было определить популяционную принадлежность хряков белорусской черно-пестрой породы на основе микросателлитного анализа. Генетическое тестирование проводилось на свиньях белорусской черно-пестрой породы, разводимых в КСУП «Племзавод «Ленино», СГЦ «Вихра» и ОАО «СГЦ «Заречье». На основе проведенных исследований установлено, что все хряки СГЦ «Заречье» близки по происхождению с хряками из племзавода «Ленино». Совпадение микросателлитного анализа хряков двух линий Слуцка и Застона с хряками таковых линий из племзавода «Ленино» указывает на их чистопородность и общность происхождения.

В результате исследований установлено, что у быков-производителей весеннего сезона рождения показатели спермопродукции выше на 3,4-24,3 %, брак спермодоз ниже на 1,1-3,0 п.п., чем у животных других сезонов рождения. Показатели репродуктивной функции у быков-производителей, живая масса матерей которых находилась на уровне 561-600 кг, выше на 6,9-45,5 %, брак спермодоз был ниже на 1,2-1,5 п.п. по сравнению с быками, живая масса матерей которых была ниже. Количественные и качественные показатели спермы у быков, продуктивность матерей отцов которых составляла 15-16 тыс. кг молока в год, превосходили производителей с более низкой продуктивностью матерей отцов на 5,6-18,6 %, а брак спермодоз у этих животных ниже на 0,3-2,6 п.п.

В статье приводятся данные исследований, целью которых было изучить особенности голштинской породы крупного рогатого скота отечественной селекции. На основе многолетнего применения в молочном скотоводстве комплекса мер и современных высокоэффективных методов племенной работы в Республике Беларусь выведена голштинская порода молочного скота отечественной селекции. Проведена ее апробация и подписан приказ об утверждении данного селекционного достижения (приказ МСХ и П №300 от 17.12.2020 г.).

Величина комплексного индекса ремонтных телок-дочерей быков красных молочных пород имеет достаточно высокий уровень и находится в пределах 104-111%, что связано с положительным влиянием производителей на показатели племенной ценности их дочерей. Средняя племенная ценность используемых быков за три генерационных интервала выросла с 104 до 116%. Установлена высокая и достоверная повторяемость значений комплексной оценки ремонтных телок красного белорусского скота в различные возраста (r = 0,98-0,99) в условиях Республики Беларусь. Установлено, что наиболее высокое влияние на величину индекса комплексной оценки ремонтных телок красного белорусского скота оказал генотип их отцов (η =0,83). 180 оцененных ремонтных телок красного белорусского скота используются для воспроизводства основного стада УСП «Новый Двор - Агро» Свислочского района Гродненской области, 340 голов оцененных ремонтных телок симментальской породы используются для воспроизводства основного стада РСУП «Экспериментальная база «Криничная» Мозырского района Гомельской области.

Для повышения качества получаемого эмбриоматериала и его приживляемости у телок необходимо применять препараты, обладающие общеукрепляющими, иммуностимулирующими и иммуномодулирующими свойствами, действующими на яичники животных. Одним из таких препаратов является фоспренил. Целью исследований стала оценка эффективности применения раствора фоспренила на реакцию суперовуляции и выход качественных зародышей у лактирующих и выбракованных коров-доноров. Установлено, что применение раствора фоспренила совместно с гормональными средствами при индукции множественной овуляции у коров-доноров позволяет получить зародышей отличного и хорошего качества на 3,1 и 1,4 п.п. больше, чем в контроле, а зародышей удовлетворительного качества - на 4,5 п.п. меньше, оказывает положительное влияние на выход качественных эмбрионов, позволяет получить 3,90 пригодных к пересадке зародыша, что на 0,27 эмбриона или 3,8 п.п. больше, по сравнению с контролем, уменьшить количество выбракованных клеток на 0,24 п.п.

В статье представлены данные исследований, целью которых было установить биологическую полноценность спермы хряков-производителей в зависимости от применяемых для ее разбавления синтетических сред. Установлено, что компонентный состав усовершенствованной ГХЦС-среды позволят сохранять качественные показатели разбавленных эякулятов на высоком уровне в течение 3 дней хранения, что подтверждается полученными значениями двигательной активности и морфологической целостности половых гамет. Сравнительный анализ показателей репродукции показал, что оплодотворяемость свиноматок, осемененных спермой с исследуемыми экстендерами, находится на уровне 92,5-95%, в то время, как различие в значениях многоплодия более выражено - до 0,3 пор.

При решении международных и национальных сельскохозяйственных программ приоритетом является сохранение генетических ресурсов животноводства и разработка способов их эффективного использования, так как в мире наблюдается явная тенденция к сокращению племенного состава одомашненных видов животных. Поэтому целью нашего исследования был анализ текущего состояния племенного мясного скотоводства в Украине, а также характеристика отечественных пород, являющихся основой для племенной работы. Для анализа был использован Государственный реестр субъектов племенного животноводства на 2015-2019 годы. В исследовании используются методы обобщения, графические, аналитические и сравнительно-статистические. Проведен анализ состояния развития мясного животноводства в Украине. Установлено, что самое многочисленное племенное поголовье крупного рогатого скота мясных пород сосредоточено на севере и западе страны, где природные и климатические условия благоприятствуют для создания развитого поля разведения крупного рогатого скота. Установлено, что лидерами по численности являются Волынская и Черниговская области, и в настоящее время в Украине зарегистрировано 52 племенных хозяйства, где разводят мясной скот 11 пород. Самой многочисленной из пород зарубежной селекции является абердин-ангусская порода, среди отечественных пород - специализированные волынская и полесская мясные породы крупного рогатого скота. Установлено, что в условиях затяжного кризиса в последние годы племенное мясное скотоводство в Украине пострадало от значительного сокращения поголовья скота, сужения структуры породы и изменения форм собственности. В частности, в период с 2019 по 2020 год сектор мясного скотоводства в Украине понес убытки - поголовье племенных хозяйств в целом сократилось на 7%, а поголовье таких отечественных пород как симментальская, и южная мясная сократились на 32-60%.

По результатам исследований установлено достоверное влияние наследственности генеалогических формирований и голштинской породы на признаки молочной продуктивности животных стада с разведения украинской черно-пестрой молочной породы. Лучшими по удою за первую и лучшую лактации выявились животные заводской линии Валианта 1650414 (6927 и 8108 кг) и генеалогической - П.Ф.А. Чифа (6580 и 7644 кг). Лучшими по величине удоя за первую и высшую лактацию были помесные животные с высокой долей голштинской крови (87,6-93,8 %), которые преобладали над остальными группами помесных коров по удою за первую лактацию на 539-2264 кг с высокой степенью достоверности (Р<0,001). Использование голштинских быков в этом стаде привело к полному поглощению крови коров украинской черно-пестрой молочной породы. При этом продуктивность чистопородных животных существенно возросла даже по сравнению с помесными коровами с самой высокой кровностью голштина (87,6-93,8 %) на 647 кг молока за первую и на 468 кг за лучшую лактации (Р<0,001).

В статье приведены результаты исследований воспроизводительных качеств свиноматок крупной белой породы разной племенной ценности, определены показатели изменчивости количественных признаков и уровень их корреляционных связей. Исследования проведены в агроформированиях Днепропетровской области и лаборатории животноводства Государственного учреждения «Институт зерновых культур НААН Украины». Оценку свиноматок крупной белой породы по воспроизводительным качествам проводили с учетом следующих показателей: многоплодие, гол.; крупноплодность, кг; молочность, кг; количество поросят при отъеме, гол.; масса гнезда при отъеме в возрасте 28 дней, кг сохранность, %. Племенную ценность животных определяли по селекционному индексу воспроизводительных качеств свиноматки (СИВКС), баллов. Установлено, что по многоплодию (11,1±0,14 гол.) и массе гнезда при отъеме в возрасте 28 дней (74,4±0,85 кг) свиноматки подконтрольного стада соответствуют І классу и классу элита. Максимальными показателями воспроизводительных качеств характеризуются животные класса М⁺ по селекционному индексу воспроизводительных качеств (СИВКС). Критерием отбора высокопродуктивных животных по указанному индексу являются показатели 97,85-123,99 баллов. Коэффициент изменчивости (Сv,%) воспроизводительных качеств свиноматок разных классов распределения по индексу СИВКС варьирует в пределах от 3,92 до 11,69 %. Количество достоверных коэффициентов парной корреляции между показателями воспроизводительных качеств свиноматок и селекционным индексом воспроизводительных качеств (СИВКС) составляет 83,33 %. Указанное свидетельствует о эффективности использования индекса СИВКС в селекционно-племенной работе.

В статье представлены материалы работы, целью которой было разработать оптимальные экономические комплексные индексы для материнских пород свиней. В процессе исследований определены селекционно-генетические параметры белорусской популяции свиней пород ландрас и йоркшир. Рассчитана экономическая значимость селекционируемых признаков. Разработаны экономические селекционные индексы оценки хряков и свиноматок, включающие признаки собственной продуктивности и репродуктивные признаки. Точность индексов составила 0,617-0,783 для индексов состоящих из признаков собственной продуктивности и комбинированных, и 0,349 для индексов репродуктивных признаков свиноматок.

Целью исследований было спрогнозировать эффект селекции при различной интенсивности отбора по комплексным селекционным индексам Спрогнозирован эффект селекции популяции свиней материнских пород республики при различной интенсивности отбора и подбора предполагаемых отцов и материи на основе индексной селекции. Установлена взаимосвязь индексной оценки с фактическими показателями селекционируемых признаков. Использование отобранных по комплексным индексам лучших хряков (5-10%) и свиноматок (10-30%) позволяет получить ремонтный молодняк хрячков со среднесуточным приростом выше родителей на 11-27 грамм, толщиной шпика на 0,12-0,14 мм меньше, с многоплодием на 0,03-0,09 головы выше средних значений исходной опытной популяции, с незначительным или нулевым ростом показателей массы гнезда при рождении и среднего веса поросят к отъему. Прогнозируемое превосходство свинок над средними показателями родителей составит по среднесуточному приросту 11-16 грамм, по толщине шпика - (-0,12) мм, по многоплодию 0,01-0,03 головы в год.

В статье представлены материалы исследований по изучению показателей продуктивности животных племенных стад заводского типа «Приднепровский» в белорусской мясной породе в базовых сельхозпредприятиях. Установлено, что животные племенных стад заводского типа «Приднепровский» белорусской мясной породы в базовых сельхозпредприятиях характеризуются высокими показателями роста и развития. Величины показателей многоплодия, молочности, количества поросят и массы гнезда при отъеме в среднем по всем хозяйствам у свиноматок составили 11,5 гол., 54,6 кг, 10,0 гол. и 81,7 кг. Показатели возраста достижения живой массы 100 кг, среднесуточного прироста от рождения до 100 кг, длины туловища и толщины шпика у молодняка заводского типа составили 181,8 дней, 546 г, 123,5 см и 18,1 мм.

Перевод трехлетка товарного карпа на кормление малокомпонентными комбикормами с 20 июля и двухлетка с 20 июня обеспечивает рыбопродуктивность на уровне рыбы, потребляющей стандартный комбикорм К-111. За период выращивания критических ситуаций по состоянию прудов не наблюдалось. Установлено, что поштучный выход с нагула по трехлетку составил 85%, среднештучная масса 840 г, по двухлетку - 85-86% и 410 - 440г соответственно, что несколько выше норматива. Рыбопродуктивность опытных прудов в первом варианте по трехлетку, получавшему МКК с 20 июня, была не меньше, чем в контрольном варианте (14,9 ц/га). рирост двухлетка был на уровне контроля (12,8 и 12,1 ц/га соответственно). Во втором варианте, где двухлетка карпа перевели на МКК только с 20 июля, рыбопродуктивность оказалась выше, чем в контроле. При исследовании в кормлении товарного трехлетки карпа малокомпонентными комбикормами можно получить рентабельность более 50%, двухлетка - 18-20 процентов.

Свиноводство в Республике Беларусь успешно развивается и в последние годы постигло высоких показателей. Статья посвящена современным принципам нормирования количества обменной энергии и незаменимых аминокислот в комбикормах для всех половозрастных групп свиней с высокой, генетически обусловленной мясной продуктивностью. Предложены алгоритмы расчета содержания обменной энергии как в отдельных ингредиентах кормов, так и в комбикормах. Приведены соотношения в комбикормах отдельных аминокислот между собой и относительно уровня энергии.

Установлено, что выращивание двухлетних лошадей в зимний период на малоконцентратных рационах с наличием в структуре 20% зерновых кормов не снижает качество подконтрольного конепоголовья. Обеспечивается сокращение на 20,8-35,9% затрат на корма по сравнению с расходами при использовании сенно-концентратных рационов (в структуре 30% зерновых кормов). Достигнуты оптимальные показатели убойного выхода (58,2±0,88-58,4±0,27%), мясности (3,73±0,04-3,81±0,04 ед.) молодняка, сформированы селекционные группы лошадей продуктивного направления.

В статье приведены результаты изучения эффективности включения разных доз лактулозы в рационы молодняка крупного рогатого скота в составе стартерного комбикорма КР-1. Исследования проведены в ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» Смолевичского района Минской области. Включение в рацион молодняка крупного рогатого скота в состав комбикорма КР-1 лактулозы в количестве 0,8; 1,6 и 2,4% способствовало повышению среднесуточного прироста на 6,0; 10,4 и 2,6%, увеличению количества содержания в крови эритроцитов на 6,2; 18,1; 15,6%, гемоглобина на 2,8; 3,6; 6,5%, гематокрита на 1,4; 13,7; 11,5% и снижению мочевины на 2,5; 5,1 и 7,6% соответственно в сравнении с контрольной группой животных.

На основании комплексной оценки выявлены сорта тритикале озимого Благо 16, ИЗС-1, Жемчуг, ИЗС-3, Свислочь, ИЗС-2, Ковчег с высокой облистенностью, урожайностью зеленой массы и питательной ценностью, которые будут использоваться в селекционном процессе при создании новых зеленоукосных сортов. Установлено, что сорта Благо 16, ИЗС-1, Жемчуг, ИЗС-3, Свислочь, ИЗС-2, Ковчег могут использоваться для закладки пастбищ и скармливания зеленого корма в чистом виде начиная с фазы выхода в трубку и заканчивая началом колошения, а также для заготовки сена и сенажа начиная с фазы начало колошения и до фазы начало цветения.

Установлено, что использование различных уровней в составе комбикормов жмыха льна масличного относительно жмыха льна долгунца положительно повлияло на продуктивность откармливаемого молодняка крупного рогатого скота отразившиеся в увеличении среднесуточного прироста в среднем за опыт на 4,5-6,8%, энергии прироста или отложения на 8,2-12,5%, конверсии энергии на 0,77-1,87 п.п., снижении затрат энергии на 1 МДж в приросте на 6,9-11,0%. Затрат кормов на получение прироста на 2,0-4,3% сырого протеина на 4,2-5,5%, обменной энергии - на 2,4-7,2%. В результате более высокие приросты живой массы и относительно низкие затраты кормов способствовали снижению себестоимости продукции выращивания на 8,7-10,8% в период начала откорма молодняка крупного рогатого скота.

В статье представлены результаты изучения эффективности использования гранулированного корма с и без добавления биомассы Streptomyces levoris CNMN-Ac-01 в кормление кроликов. С этой целью были сформированы две аналогичные группы (опытная и контрольная, по 5 голов) кроликов 60-дневного возраста. Установлено, что потребление кроликами гранулированного корма с добавлением 0,1% биомассы S. levoris CNMN-Ac-01 способствует увеличению (в сравнении с контрольной группой) живой массы животных на 6,16%; повышению мясного коэффициента на 38,32%; снижению расхода гранулированного корма на каждый килограмм привеса - на 23,92%; получение валовой прибыли 1,24 $/голову или чистой прибыли - 0,72 $/голову.

В результате проведенных исследований установлено, что применение пептидно-аминокислотной хелатированной добавки в количестве 2% от массы комбикорма в рационах быков-производителей позволяет повысить объем эякулята на 6,2% (Р<0,01), концентрацию сперматозоидов - на 9,5% (Р<0,05), их количество в эякуляте - на 16,3% (Р<0,001), способствует получению большего количества эякулятов и замороженных спермодоз на 6,3-8,2% при меньшей их выбраковке на 0,5-0,7 п.п.

В статье представлены результаты исследования эффективности применения отечественного минерала трепела в качестве наполнителя ферментных кормовых добавок, содержащих в своём составе ксиланазу, целлюлазу и β-глюканазу. Установлено, что использование трепела является способом повышения эффективности ферментных кормовых добавок в составе комбикормов-концентратов для молодняка крупного рогатого скота. Применение трепелсодержащих ферментных кормовых добавок в количестве 0,1% в составе комбикормов-концентратов КР-1 и КР-2 способствует повышению среднесуточного прироста молодняка крупного рогатого скота на 6,0%, снижению себестоимости прироста на 3,4% и получению дополнительной прибыли в размере 14,93 руб. за опытный период, в том числе 9,38 руб. за счёт замены трепелом наполнителя «мука пшеничная». Введение в состав комбикормов-концентратов трепелсодержащих кормовых добавок в количестве 0,2% способствовало достоверному повышению среднесуточного прироста молодняка крупного рогатого скота на 6,4% и уровня потребления кормов рационов за опытный период на 6,4%.

В статье представлены результаты исследования эффективности использования наночастиц хрома в рационах телят старше 75-дневного возраста. Использование в рационах молодняка крупного рогатого скота II и III опытных групп наночастиц хрома в количестве 0,050 и 0,075 мг на 1 кг сухого вещества рациона в составе комбикорма, способствует увеличению среднесуточных приростов на 3,4-5,8%, снижению себестоимости получаемой продукции на 2,2-4,7% и получению дополнительной прибыли в размере 18,2 - 8,3 рублей в расчете на 1 голову соответственно. Включение в состав рационов препарата нанохрома в количестве 0,1 и 0,2 мг на 1 кг сухого вещества рациона способствовало увеличению среднесуточного прироста живой массы телят на 3,7% и 3,6%. Дополнительная прибыль в расчете на 1 голову молодняка в опытных группах по сравнению с контролем составила 8,8 и 14,7 руб. Способом использования наночастиц хрома (жидкость) в кормлении молодняка крупного рогатого скота старше 75-дневного возраста является введение препарата в состав концентрированных кормов.

Маслоперерабатывающая промышленность Республики Беларусь - источник побочных продуктов, получаемых от переработки масличных культур, которые являются высокоценными компонентами комбикормов для сельскохозяйственных животных. Одним из таких продуктов является соевая оболочка - кормовой гранулированный продукт, получаемый при производстве соевого масла и высокопротеинового соевого шрота путем экстракции. Целью наших исследований явилось изучение эффективности скармливания высокопродуктивным коровам и молодняку крупного рогатого скота разных уровней соевой оболочки в составе комбикормов. Установлено, что введение соевой оболочки в состав комбикормов для молодняка крупного рогатого скота в количестве 3% способствовало улучшению обмена веществ и повышению продуктивности на 9,0%, что способствовало получению дополнительной прибыли на голову 6,55 рублей. Введение соевой оболочки в количестве 2 и 4% в состав комбикормов для высокопродуктивных коров оказывает положительное влияние на молочную продуктивность и экономическую эффективность производства.

Основополагающим фактором, определяющим уровень молочной продуктивности животных, является энергия, содержащаяся в кормах. Основным её источником и важным компонентом растительных кормов являются углеводы, которые делятся на структурные и неструктурные. Цель работы заключалась в определении закономерности накопления содержания нейтрально- и кислотно- детергентной клетчатки, энергетической ценности в зеленой массе кукурузы в различные фенологические стадии развития. В ходе исследований было установлено, что накопления структурных углеводов в зеленой массе кукурузы имеют различия и зависят от фенологической фазы растений. Установлены некоторые особенности в их накоплении в различных частях растения. Полученные результаты свидетельствую о том, что содержание структурных углеводов зависят также и от содержания сухого вещества как в целом растении, так и в различных его частях.

В статье приведены результаты работы, целью которой явилось изучить особенности ферментативных и микробиальных процессов в рубце молодняка крупного рогатого скота с использованием в кормлении высокобелковых кормов, с «защищённым» протеином. Согласно полученным данным, прирост живой массы увеличился на 7,9-8,3 %, себестоимость 1 кг прироста в тех группах, которым вводился высокобелковый корм, обработанный уксусной кислотой, снизилась на 5,97 %, пропионовой - на 0,78 %, что позволило увеличить прибыль на 40,6 и 28,4 % соответственно

Большое значение в балансировании рационов играет создание кормовых добавок нового поколения, обладающих функциональными свойствами. К числу таких добавок относится получаемый из торфа и сапропеля гумат натрия (гуминат). Целью исследований явилось изучить эффективность использования гумата натрия в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Исследования проведены 4-х группах молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы средней живой массой 79-81 кг по 12 голов в каждой. Различия заключались в том, что в рацион бычков опытных групп включали гумат натрия в дозах 0,4 (II-опытная), 0,5 мл (III-опытная) и 0,6 мл (IV-опытная) на 1 кг живой массы. Установлено, что использование в кормлении бычков гумата натрия в составе комбикорма КР-2 оказывает положительное влияние на поедаемость кормов, физиологическое состояние, резистентность животных, что обеспечивает повышение среднесуточного прироста живой массы на 3,2-9,4%, снижение себестоимости его получения на 2,9-8,5 процентов.

В статье представлены результаты работы, целью которой было изучение влияния зерна пелюшки, обработанного органической кислотой, на рубцовое пищеварение, физиологическое состояние и продуктивность бычков. Скармливание молодняку крупного рогатого скота в возрасте 6-12 месяцев 10% экструдированного люпина в составе комбикорма оказывает положительное влияние на физиологическое состояние животных: повысилось содержание в крови общего белка на 16,9 %, глюкозы - на 6%, кальция - на 3,4%, фосфора - на 6,4%, снизился уровень мочевины на 16,6%, способствует увеличению среднесуточных приростов на 7,04%, снижению затрат кормов на получение прироста на 5,47%, себестоимости прироста - 4,0%.

Одним из способов повышения питательности кормов является их обработка различными способами, позволяющая повысить эффективность использования питательных веществ или улучшающая их качество. Целью исследований было определить зависимость использования протеина и показателей белкового обмена у молодняка крупного рогатого скота от степени измельчения зерна бобовых культур. В опытах in vivo на фистульных бычках установлено, что протеин молотого зерна пелюшки в течение 6 часов распадается на 75%, дробленого - на 39%. В рубцовой жидкости бычков, получавших дробленое зерно, отмечается снижение содержание летучих жирных кислот было ниже на 9,1%, что привело к повышению реакции среды рубца рН на 0,23. Содержание общего азота у животных опытной группы оказалось выше на 2,5%, белкового - на 5,1%, концентрация небелкового азота снизилась на 9,3%. Замена в рационах молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-9 месяцев молотого зерна пелюшки дробленым зерном вместо молотого способствовало повышению эффективности продуктивного действия корма. Среднесуточный прирост живой массы в опытной группе увеличился на 6,1% по сравнению с аналогами, получавшими молотое зерно. В результате затраты кормов на получение прироста снизились на 4,2%. Эффективность использования протеина кормов также увеличилась на 4,1 процента.

Главной задачей товарного рыбоводства является обеспечение максимального выхода рыбной продукции в наиболее короткие сроки. Поэтому необходимы корма, энергия которых в максимальной мере обеспечивала бы пластический обмен у рыб. Целью работы стало изучить эффективность использование в кормлении карпа разных комбикормов. В результате исследований разработаны новые, более дешёвые комбикорма, использование которых в кормлении товарного карпа по разработанной схеме позволяет снизить себестоимость выращенной рыбы на 20-25%.

Получение здорового, хорошо развитого молодняка, имеющего высокие темпы роста, способного эффективно использовать кормовые средства - одна из главных задач, стоящих перед отраслью скотоводства. В связи с этим, целью работы стало установить наиболее эффективное количество протеина в составе заменителей цельного молока для телят возрасте 10-30 дней, оказывающие положительное влияние на физиологическое состояние и продуктивность животных. В результате исследований установлено, что наиболее эффективное количество протеина 22 и 25% в составе заменителей цельного молока для телят в возрасте 10-30 дней, способствующее повышению среднесуточных приростов на 11,1 и 12,2 % при снижении затрат кормов на 10,6 и 18,2 процентов