Preview

Зоотехническая наука Беларуси

Расширенный поиск

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ СОХРАНЕНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ В ПЛЕМЕННОМ МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ УКРАИНЫ

Аннотация

При решении международных и национальных сельскохозяйственных программ приоритетом является сохранение генетических ресурсов животноводства и разработка способов их эффективного использования, так как в мире наблюдается явная тенденция к сокращению племенного состава одомашненных видов животных. Поэтому целью нашего исследования был анализ текущего состояния племенного мясного скотоводства в Украине, а также характеристика отечественных пород, являющихся основой для племенной работы. Для анализа был использован Государственный реестр субъектов племенного животноводства на 2015-2019 годы. В исследовании используются методы обобщения, графические, аналитические и сравнительно-статистические. Проведен анализ состояния развития мясного животноводства в Украине. Установлено, что самое многочисленное племенное поголовье крупного рогатого скота мясных пород сосредоточено на севере и западе страны, где природные и климатические условия благоприятствуют для создания развитого поля разведения крупного рогатого скота. Установлено, что лидерами по численности являются Волынская и Черниговская области, и в настоящее время в Украине зарегистрировано 52 племенных хозяйства, где разводят мясной скот 11 пород. Самой многочисленной из пород зарубежной селекции является абердин-ангусская порода, среди отечественных пород - специализированные волынская и полесская мясные породы крупного рогатого скота. Установлено, что в условиях затяжного кризиса в последние годы племенное мясное скотоводство в Украине пострадало от значительного сокращения поголовья скота, сужения структуры породы и изменения форм собственности. В частности, в период с 2019 по 2020 год сектор мясного скотоводства в Украине понес убытки - поголовье племенных хозяйств в целом сократилось на 7%, а поголовье таких отечественных пород как симментальская, и южная мясная сократились на 32-60%.

Об авторах

И. А. Супрун
Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Россия


А. А. Довга
Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Россия


Список литературы

1. Генетика, селекция и биотехнология в скотоводстве / за ред. М.В. Зубця. - Київ : БМПТ, 1997. - 722 с.

2. Денисенко, М.П. Проблеми та перспективи розвитку м’ясного скотарства в Україні // Електронне наукове фахове видання «Ефективна економіка» [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.economy.nayka.com.ua/.

3. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2014 рік. Т. II / за ред. С. В. Прийми. - Київ, 2015. - 319 с.

4. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2015 рік. Т. II / за ред. С. В. Прийми. - Київ, 2016. - 319 с.

5. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2016 рік. Т. II / за ред. С. В. Прийми. - Київ, 2017. - 307 с.

6. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2017 рік. Т. II /за ред. С. В. Прийми. - Київ, 2018. - 307 с.

7. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2018 рік. Т. II / за ред. С.В. Прийми. - Київ, 2019. - 294 с.

8. Державний реєстр субʼєктів племінної справи у тваринництві за 2019 рік. Т. II / за ред. С.В. Прийми. - Київ, 2020. - 294 с.

9. Дзіцюк В.В. Сучасний стан і перспективи м’ясного скотарства в Україні [Електронний ресурс] Режим доступу: http://agroua.net/animals/catalog

10. Каталог бугаїв м’ясних порід і типів племпідприємств України для відтворення маточного поголів’я в 2015 рр. / за ред. М. В. Гладія. - Київ, 2015. - 53 с.

11. Інструкція з бонітування великої рогатої худоби м’ясних порід / за ред Ю. Ф. Мельника. - Київ, 2003. - 24 с.

12. Програма розвитку галузі спеціалізованого м’ясного скотарства України на 1997 - 2005 роки / М. В. Зубець [та ін.]. - Київ, 1997. - 113 с.

13. Програма селекції худоби абердин-ангуської породи на період 2003-2012 рр. / В. О. Пабат [та ін.]. - Київ, 2005. - 343 с.

14. Програма селекції худоби волинської м’ясної породи на період 2003-2012 роки / Т. С. Янко [та ін.]. - Київ, 2003. - 80 с.

15. Програма селекції худоби південної м’ясної породи на період 2002-2010 рр. / В. П. Буркат [та ін.]. - Київ, 2003. - 52 с.

16. Програма селекції худоби поліської м’ясної породи на період 2002-2010 роки / В.М. Білошицький [та ін.]. - Київ, 2003. - 44 с.

17. Програма селекції худоби української м’ясної породи на 2002-2010 роки / А. М. Угнівенко [та ін.]. - Київ, 2003. - 42 с.

18. Селекційно-генетичні та біологічні особливості абердин-ангуської породи в Україні / Й. З. Сірацький [та ін.]. - Київ, 2002. - 203 с.

19. Супрун, І. О. Перспективи використання генетичних ресурсів м'ясного скотарства в Україні / І. О. Супрун, А. А. Гетя, С. Ю. Рубан // Вісник СНАУ Серія Тваринництво. - 2015. - Вип. 23(28). - C. 42-49.

20. Угнівенко, А. М. Українська м’ясна порода великої рогатої худоби / А. М. Угнівенко. - Київ : Київська правда, 1994. - 78 с.

21. Supprun, I. Development Status of Meat Cattle in Ukraine / I. Supprun, A. Getya, S. Ruban // Bulgarian journal of agricultural science. - 2016. - Vol. 22, Suppl. 1. - P. 140-142.


Рецензия

Для цитирования:


Супрун И.А., Довга А.А. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ СОХРАНЕНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ В ПЛЕМЕННОМ МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ УКРАИНЫ. Зоотехническая наука Беларуси. 2021;56(1):94-102.

For citation:


Suprun I.A., Dovga А.А. STATE AND PROSPECTS FOR PRESERVING OF GENETIC DIVERSITY IN BEEF CATTLE BREEDING IN UKRAINE. Zootechnical Science of Belarus. 2021;56(1):94-102. (In Russ.)

Просмотров: 97


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0134-9732 (Print)