ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА БЕЛОРУССКОЙ УПРЯЖНОЙ, РУССКОЙ ТЯЖЕЛОВОЗНОЙ ПОРОД
Аннотация
Установлено, что выращивание двухлетних лошадей в зимний период на малоконцентратных рационах с наличием в структуре 20% зерновых кормов не снижает качество подконтрольного конепоголовья. Обеспечивается сокращение на 20,8-35,9% затрат на корма по сравнению с расходами при использовании сенно-концентратных рационов (в структуре 30% зерновых кормов). Достигнуты оптимальные показатели убойного выхода (58,2±0,88-58,4±0,27%), мясности (3,73±0,04-3,81±0,04 ед.) молодняка, сформированы селекционные группы лошадей продуктивного направления.
Об авторах
М. А. Горбуков
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
Ю. И. Герман
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
В. И. Чавлытко
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
А. Н. Рудак
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
А. И. Герман
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
Е. В. Садыков
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Россия
Россия
Список литературы
1. Практическое коневодство / В. В. Калашников [и др.]. - Москва : Колос, 2000. - 376 с.
2. Барминцев, Ю. Н. Мясное и молочное коневодство / Ю. Н. Барминцев. - Москва : Сельхозиздат, 1963. - 220 с.
3. Манджиева, А. М. Выгодная отрасль животноводства / А. М. Манджиева // Коневодство и конный спорт. - 2016. - № 2. - С. 23-25.
4. Мясная продуктивность и качество мяса пород лошадей, разводимых в Якутии / А. Ф. Абрамов [и др.]. - Якутск, 2013. - 84 с.
5. Ковешников, В. С. Экономические аспекты развития коневодческой отрасли / В. С. Ковешников // Коневодство и конный спорт. - 2018. - № 3. - С. 4-7.
6. Дубежинский, Е. В. Освоение малозатратных приемов создания табунов лошадей продуктивного направления / Е. В. Дубежинский // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. - Горки, 2007. - С. 14-19.
7. Нафиков, У. Ф. Мясная продуктивность лошадей башкирской породы различных генотипов : автореф. дисс. … канд. с.-х. наук / У. Ф. Нафиков. - Уфа, 2008. - 24 с.
8. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий - Минск : Вышейшая школа, 1973. - 327 с.
9. Анашина, Н. В. О мясных качествах лошадей разных типов телосложения / Н. В. Анашина, Г. Ф. Сергиенко, А. Д. Малиновская // Сб. науч. тр. ВНИИ коневодства. - Москва, 1974. - Т. 28. - С. 61-66.
Рецензия
Для цитирования:
Горбуков М.А., Герман Ю.И., Чавлытко В.И., Рудак А.Н., Герман А.И., Садыков Е.В. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА БЕЛОРУССКОЙ УПРЯЖНОЙ, РУССКОЙ ТЯЖЕЛОВОЗНОЙ ПОРОД. Зоотехническая наука Беларуси. 2021;56(1):157-164.
For citation:
Gorbukov M.A., Herman Y.I., Chaulytko V.I., Rudak А.N., Herman A.I., Sadykov E.V. PECULIARITIES OF GROWING AND MEAT PERFORMANCE OF YOUNG BELARUSIAN LIGHT DRAFT AND RUSSIAN HEAVY DRAFT BREEDS IN EXPERIMENTAL GROUPS. Zootechnical Science of Belarus. 2021;56(1):157-164. (In Russ.)
Просмотров: 76
Послать статью по эл. почте 