Для цитирования:

Барановский М.В., Кажеко О.А., Курак А.С., Шляхтицев Д.В. СОСТАВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА КОРОВ СЫРЬЕВОЙ ЗОНЫ ОАО «БЕЛЛАКТ»В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОЗРАСТНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ И СТАДИИ ЛАКТАЦИИ. Зоотехническая наука Беларуси. 2011;46(2):203-211.

For citation:

Baranovsky M.V., Kazheko O.A., Kurak A.S., Shlyahtitsev D.V. Composition and technological properties of cows milk in raw area of OJSC “Bellakt” depending on the age and stage of lactation. Zootechnical Science of Belarus. 2011;46(2):203-211. (In Russ.)