БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА НА МОЛОЧНО-ТОВАРНЫХ ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ РАЗЛИЧНОЙ МОЩНОСТИ
https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-2-191-200
Аннотация
В статье представлены результаты биоэнергетического анализа производства молока на молочно-товарных фермах и комплексах различной мощности. Объектом изучения были молочно-товарные фермы и комплексы ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» Смолевичского района, имеющие полный цикл производства молока. Исследования показали, что реализация технологии производства молока на МТК «Березовица» мощностью 850 голов требует меньших затрат энергии, чем на МТФ «Жажелка» мощностью 750 голов и МТК «Рассошное» мощностью 1000 голов.
Ключевые слова
коровы,
молоко,
молочно-товарный комплекс,
энергоемкость,
энергозатраты,
биоэнергетический коэффициент
Об авторах
А. А. Музыка
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
М. П. Пучка
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
Н. Н. Шматко
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
С. А. Кирикович
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
Л. Н. Шейграцова
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
М. В. Тимошенко
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
А. И. Конёк
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
Список литературы
1. Русан, В. И. Энергетическая ситуация и перспективы развития энергосбережения АПК / В. И. Русан // Проблемы развития энергетики и электрификации АПК : сб. науч. тр. - Минск, 1998. - Вып. 2. - С. 20-22.
2. Кудрявцев, И. Ф. Вопросы снижения энергоемкости сельскохозяйственной продукции / И. Ф. Кудрявцев // Агропанорама. - 2002. - № 6. - С. 4-6.
3. Яковчик, Н. С. Энергоресурсосбережение в сельском хозяйстве / Н. С. Яковчик, А. М. Лапотко. - Барановичи, 1999. - 380 с.
4. Мишуров, Н. П. Биоэнергетическая оценка и основные направления снижения энергоемкости производства молока / Н. П. Мишуров. - Москва : ФГНУ «Росинформагротех», 2010. - 152 с.
5. Севернёв, М. М. Энергосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Москва : Колос, 1992. - 190 с.
6. Кива, А. А. Биоэнергетическая оценка и снижение энергоёмкости технологических процессов в животноводстве / А. А. Кива, В. М. Рабштына, В. И. Сотников. - Москва : ВО «Агропромиздат», 1990. - 176 с.
7. Севернёв, М. М. Временная методика энергетического анализа в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Минск, 1991. - 126 с.
8. Методика энергетического анализа технологических процессов в сельскохозяйственном производстве / Россельхозакадемия, ВИМ, ЦНИИМЭСХ, ВИЭСХ. - Москва : ВИМ, 1995. - 95 с.
9. Бречков, Я. Н. Справочник нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства / Я. Н. Бречко, М. Е. Сумонов. - 2-е изд., перераб и доп. - Минск, 2002. - 440 с.
10. Бакач, Н. Г. Технико-технологические аспекты применения инновационных технологий на молочно-товарных фермах и комплексах Республики Беларусь / Н. Г. Бакач, Ю. А. Башко, И. А. Ступчик // Вестник ВНИИМЖ. - 2017. - № 4(28). - С. 108-116.
Рецензия
Для цитирования:
Музыка А.А., Пучка М.П., Шматко Н.Н., Кирикович С.А., Шейграцова Л.Н., Тимошенко М.В., Конёк А.И. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА НА МОЛОЧНО-ТОВАРНЫХ ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ РАЗЛИЧНОЙ МОЩНОСТИ. Зоотехническая наука Беларуси. 2022;57(2):191-200. https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-2-191-200
For citation:
Muzyka A.A., Puchka M.P., Shmatko N.N., Kirikovich S.A., Sheygratsova L.N., Timoshenko M.V., Konek A.I. BIOENERGETIC ASSESSMENT OF MILK PRODUCTIONAT COMMERCIAL DAIRY FARMS AND COMPLEXESOF DIFFERENT CAPACITIES. Zootechnical Science of Belarus. 2022;57(2):191-200. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-2-191-200
Просмотров: 141
Послать статью по эл. почте 