Preview

Zootechnical Science of Belarus

Advanced search

Physical and chemical properties of feed and milk production of cows

Abstract

The efficiency of energy and protein mineral supplement with «protected» protein on the basis of rapeseed in the diets for dairy cows was studied. It is determined that inclusion in diet of 20 % of developed feed additive improves milk efficiency by 7,8 % and 4%-milk obtained - by 10,9 % more than in the control group, while also increasing the content of fat by 0,2 pp. Feeding cows with supplements with «protected» protein reduces the level of urea in the blood by 22,2 %, AST - by 12,4 %, ALT - by 5,3 %, which shows normalization of nitrogen metabolism in the rumen, increasing efficiency of nitrogen use, normalization of the liver functions, and generally it all contributes to creation of better conditions for increasing milk production. With the introduction of feed supplement in diets of cows 1,0 ruble of profit per 1 ruble of spends was obtained that is economically justified.

About the Authors

E. V. Letunovich
Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine
Russian Federation


N. A. Yatsko
Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine
Russian Federation


References

1. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2003. - 456 с.

2. Технологическое сопровождение животноводства: новые технологии: практич. пособие / Н. А. Попков [и др.]. - Жодино, 2010. - 496 с.

3. Руководство по производству молока, выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота: отраслевой регламент / А. М. Лапотко [и др.]. - Несвиж, 2006. - 367 с.

4. Пахомов, И. Я. Полноценное кормление высокопродуктивных коров: Практическое пособие / И. Я. Пахомов, Н. П. Разумовский. - Витебск : УО ВГАВМ, 2006. - 109 с.

5. Топорова, Л. В. Теория и практика кормления высокопродуктивных молочных коров / Л. В. Топорова // Ветеринария сельскохозяйственных животных.-2005.- №7.- С. 67-74.

6. Мостовой, Д. Е. Молоко у коровы на языке / Д. Е. Мостовой // С.-х. вестник. - 2002. - № 1. - С. 12-13.

7. Кормление основных видов сельскохозяйственных животных / Л. Дурст [и др.]. - Винница, 2003. - 384 с.

8. Протеиновое питание молочных коров. - Боровск, 1998. - 28 с.

9. Повышение протеиновой питательности кормов для молочных коров : мет. рек. - Боровск, 2010. - 36 с.

10. Повышение эффективности высококонцентрированных белковых кормов путем применения защищающих агентов, снижающих распадаемость протеина в рубце / Н. В. Грудина [и др.] // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2005. - № 2. - С. 33-35.

11. Погосян, Д. Влияние «защищенного» протеина на молочную продуктивность коров / Д. Погосян // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 6. - С. 31-32.

12. Защита протеина кормов консервантом при силосовании / А. И. Фицев [и др.] // Зоотехния. - 2005. - № 2. - С. 18-19.

13. Цвигун, А. Т. Биологические и методические аспекты распределения и использования энергии в организме животных / Т. А. Цвигун, С. Н. Блюсюк, О. А. Цвигун // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2011. - Т. 46, ч. 2. - С. 188-194.

14. Григорьев, Н. Г. Эффективность использования энергии кормов при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков // Сельскохозяйственная биология. - 1986. - № 6. - С. 70-73.

15. Оценка энергетической и протеиновой питательности кормов и рационов для крупного рогатого скота : мет. рек. - Минск, 1989. - 48 с.


Review

For citations:


Letunovich E.V., Yatsko N.A. Physical and chemical properties of feed and milk production of cows. Zootechnical Science of Belarus. 2012;47(2):148-163. (In Russ.)

Views: 93


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0134-9732 (Print)