Tehnologo-economic estimation of production efficiency of pigs of a various direction of efficiency the commodity pig-breeding enterprises
Abstract
The package of the computer programs is developed, allowing to predict manufacture of pork for the concrete pig-breeding enterprise, and is differentiated, taking into account lethal indicators of animals, including quantities of received meat, fat, bones, an offal, etc. Use of computer programs allows to define the monetary gain, the got profit and profitability of manufacture on the basis of calculation of volumes of received semifinished products, modeling of the price of their realization, and also cost price accounting.
About the Author
V. V. Solyanik
Branch "Experimental Base" Zhodino" RUE "Zarech'e"
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Мильто, А. Только казеина и рапса крайне недостаточно для сокращения сальдо / А. Мильто // Белорусская нива. - 2010. - 29 дек. - С. 14
2. Банди. К. Практическое свиноводство / К. Банди, Р. Диггинс. - М. : Сельхозгиз, 1959. - 408 с.
3. Каррол, У. Свиноводство на фермах США / У. Каррол, Дж. Крайдер. - М. : Сельхозгиз, 1961. - 631 с.
4. Среднегодовые нормы выхода пищевых обработанных субпродуктов I и II категории при переработке свиней (в процентах к массе мяса на костях); пищевых топлёных жиров свиных; свиного жира-сырца; малоценных субпродуктов II категории, допускаемых для переработки на сухие животные корма : приказ Госсельхозпрода Белорусской ССР 29.12.1990, № 229 // Система-Беларусь [Электрон. ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2009. - Режим доступа : http://systema-by.com/docs/bitda/dk-mv14zr.html
5. О внесении дополнений в приказы от 29 декабря 1990 г. N 229 и от 10 ноября 1992 г. N 171 : приказ Минсельхозпрода от 08.05.1996, № 129 // Kaznachey : законодательство РБ [Электрон. ресурс]. - Режим доступа : http://kaznachey.com/doc/10RBjIrVSgk
6. СТБ 987-95. Свиньи для убоя. Технические условия. - Мн., 1995. - 8 с.
7. Гильман, З. Д. Повышение мясных качеств свиней / З. Д. Гильман. - Мн. : Ураджай, 1977. - 192 с.
8. Смирнов, В. С. Биотехнология свиноводства / В. С. Смирнов, В. В. Горин, И. П. Шейко. - Мн. : Ураджай, 1993. - 229 с.
9. Memento de l’eleveur de porc. - 5 edition. - Paris : Institut Technique du Porc, 1993. - 381 p.
10. Соляник, А. В. Зоогигиенические и технологические особенности функционирования свиноводства : моногр. / А. В. Соляник, В. В. Соляник. - Горки : Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2010. - 220 с.
11. О закупочных ценах на продукцию животноводства, реализуемую для республиканских государственных нужд : Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 04.03.2005, № 243 // Spravka-Jurist.com. Юридическая консультация [Электрон. ресурс]. - 2007-2011. - Режим доступа : http://spravka-jurist.com/base/part-pq/tx_dswmju.htm
Review
For citations:
Solyanik V.V. Tehnologo-economic estimation of production efficiency of pigs of a various direction of efficiency the commodity pig-breeding enterprises. Zootechnical Science of Belarus. 2011;46(2):327-338. (In Russ.)
Views: 92
Email this article 