Выращивание цыплят-бройлеров кросса «Ross-308»
Аннотация
В научно-производственных опытах установлено повышение мясных качеств цыплят-бройлеров кросса «Ross-308» за счёт более высокого выхода грудной части тушек при раздельном по полу выращивании цыплят и определён стабильный уровень аминокислот в составе мышц у петушков в 49-дневном и курочек в 42-дневном возрасте.
Об авторах
В. В. Дадашко
РУП «Опытная научная станция по птицеводству»
Россия
Россия
А. К. Ромашко
РУП «Опытная научная станция по птицеводству»
Россия
Россия
А. А. Руско
РУП «Опытная научная станция по птицеводству»
Россия
Россия
А. Б. Чарыев
Туркменский научно-исследовательский институт животноводства и ветеринарии
Россия
Россия
Г. Г. Гошаев
Туркменский научно-исследовательский институт животноводства и ветеринарии
Россия
Россия
Список литературы
1. Анохин, А. Продуктивность бройлеров кросса «Росс-308» / А. Анохин, Н. Шутова, Н. Водолянова // Птицеводство. - 2007. - № 3. - С. 6.
2. Егоров, И. А. Иммунитет бройлеров современных кроссов / И. А. Егоров // Птицеводство. - 2008. - № 12. - С. 10-11.
3. Фисинин, В. Настоящее и будущее отрасли / В. Фисинин // Птицеводство. - 2010. - № 2. - С. 5-8.
4. Дадашко, В. В. Состояние и перспективы развития отрасли птицеводства в Республике Беларусь / В. В. Дадашко, В. С. Махнач // Аграрная экономика. - 2009. - № 6. - С. 45-48.
5. Василюк, Я. В. Особенности роста цыплят-бройлеров современных кроссов в раннем онтогенезе / Я. В. Василюк // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы ХII Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно, 2009. - С. 299-300.
6. Дадашко, В. В. Химический состав мяса бройлеров кросса «Ross 308» в зависимости от пола и возраста убоя / В. В. Дадашко, А. Б. Чарыев, Г. Г. Гошаев // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XIII Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно, 2010. - Т. 2. - С. 35-36.
7. Лукашенко, В. С. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки и органолептической оценки качества мяса сельскохозяйственной птицы / В. С. Лукашенко, М. А. Лысенко ; ВАСХНИЛ. - М., 1984. - 27 с.
8. Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы : монография / Ю. А. Пономаренко [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, МНТЦ «Племптица», ВНИТИП. - М., 2009. - 420 с.
Рецензия
Для цитирования:
Дадашко В.В., Ромашко А.К., Руско А.А., Чарыев А.Б., Гошаев Г.Г. Выращивание цыплят-бройлеров кросса «Ross-308». Зоотехническая наука Беларуси. 2011;46(2):254-261.
For citation:
Dadashko V.V., Romashko A.K., Rusko A.A., Charyev A.B., Ghoshaev G.G. Growing broiler chickens of cross “Ross-308”. Zootechnical Science of Belarus. 2011;46(2):254-261. (In Russ.)
Просмотров: 163
Послать статью по эл. почте 