Beef Production at Radioactively Polluted Farms after Catastrophe in Chernobyl with137Сs content not more that 160 Bk/kg
Abstract
The object of the research is muscle tissues of cattle and statistic data. Beef production in zones under radioactive pollution after Chernobyl catastrophe is considered. Analysis of correspondence of137Cs content to Russian Standards is being carried out? As well as perfect technological peculiarities of beef production.
About the Authors
A. A. Tsar’Onok
RUERD "Institute of Radiology"
Russian Federation
Russian Federation
S. A. Kalinitchenko
RUERD "Institute of Radiology"
Russian Federation
Russian Federation
I. V. Yanotchkin
RUERD "Institute of Radiology"
Russian Federation
Russian Federation
R. A. Nenashev
RUERD "Institute of Radiology"
Russian Federation
Russian Federation
A. F. Gvozdik
RUERD "Institute of Radiology"
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах : гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 / Минздрав России. - М., 2002.
2. Станкевич, В. Л. Говядина - как ее получить / В. Л. Станкевич, С. И. Плященко, А. М. Лапотко. - Минск : Ураджай, 1993. - 221 с.
3. Пути увеличения производства и улучшения качества говядины в республиках Западного региона // Сб. науч. тр. - Жодино, 1984. - С. 174.
4. Резервы повышения эффективности животноводства и качества продукции / П. С. Авраменко [и др.] / под ред. В. С. Антонюка. - Мн. : Ураджай, 1980. - 255 с.
5. Иоффе, В. Б. Кормление сельскохозяйственных животных / В. Б. Иоффе, А. В. Дервиш. - Мн. : Ураджай, 1991. - 200 с.
6. Сироткин, А. Н. Радиоэкология сельскохозяйственных животных / А. Н. Сироткин, Р. Г. Ильязов. - Казань : Фэн, 2000. - 384 с.
7. Корнеев, Н. А. Радиоэкология сельскохозяйственных животных / Н. А. Корнеев // Радиоэкология. - М. : Атомиздат, 1971. - С. 316.
8. Рекомендации по ведению агропромышленного производства в условиях радиоактивного загрязнения земель Республики Беларусь / под ред. И. М. Богдевича ; М-во сельского хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь. - Мн., 2003. - 72 с.
9. Реформирование агропромышленного комплекса : учеб. методическое и практ. пособие / под ред. В. Г. Гусакова. - Мн. : Учреждение «БелНИИ аграрной экономики», 2002. - 783 с.
10. Калашников, А. П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов ; под ред. А. П. Калашникова, Н. И. Клейменова. - М. : Агропромиздат, 1985. - 352 с.
Review
For citations:
Tsar’Onok A.A., Kalinitchenko S.A., Yanotchkin I.V., Nenashev R.A., Gvozdik A.F. Beef Production at Radioactively Polluted Farms after Catastrophe in Chernobyl with137Сs content not more that 160 Bk/kg. Zootechnical Science of Belarus. 2008;43(1):253-260. (In Russ.)
Views: 63
Email this article 