Оптимизация норм кормления красного белорусского скота в макроэлементах

   Молоко коров красной молочной породы отличается высоким качеством и по содержанию жира и белка заметно превосходит другие породы, благодаря чему этих животных стали использовать в молочном скотоводстве Республики Беларусь. Однако действующие в республике нормы кормления не соответствуют потребностям крупного рогатого скота данной породы в основных питательных и минеральных, поэтому возникла необходимость в их разработке.

   Целью представленной работы была оптимизация норм потребности в кальции, фосфоре, магнии и сере для коров красной молочной породы во второй и третий периоды лактации.

   В результате исследований установлено преимущество умеренно повышенных норм потребностей в кальции, фосфоре, магнии и сере от 2 до 5 % в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона для коров изучаемой породы, что обусловлено тенденцией получения более высокого суточного надоя молока стандартизированной 4 %-ной жирности в основной и заключительный период лактации соответственно на 6,47 и 6,50 %, большим выхода молочного, большей устойчивостью лактации во времени, активизацией функции кроветворных органов, что может стать одним из факторов по повышению биологической полноценности рационов.

1. О приоритетных направлениях научной, научно-технической и инновационной деятельности на 2021-2025 годы : Указ Президента Республики Беларусь № 156 от 7 мая 2020 г. // Пресс-служба Президента Республики Беларусь. – URL: https://president.gov.by/ru/documents/ukaz-no-156-ot-7-maya-2020-g (дата обращение: 5. 03. 2025 г.).

2. Нормы кормления крупного рогатого скота / Н. А. Попков, В. Ф. Радчиков, А. И. Саханчук [и др.] ; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. – Жодино, 2011. – 260 с. – ISBN 978-985-6895-10-7.

3. Влияние энерго-протеиновых добавок разного состава на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков, В. П. Цай, А. Н. Кот [и др.] // Аспекты животноводства и производства продуктов питания : материалы Междунаро. науч.-практ. конф. «Актуальные направления инновационного развития животноводства и современных технологий продуктов питания, медицины и техники», Персиановский, 28-29 нояб. 2017 г. / Донской ГАУ. – пос. Персиановский, 2017. – С. 98-105.

4. Методические рекомендации по совершенствованию норм кормления, разработке и оценке рецептов комбикормов, добавок и премиксов для сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ, Н.И. Денисов, А. В. Модянов [и др.] ; ВИЖ. – Дубровицы, 1977. – 68 с.

5. Рокицкий П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск: Высшая школа, 1973. – 320 с.