zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1886Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬОптимизация норм кормления красного белорусского скота в макроэлементахOptimization of macroelements requirements for red belarusian cattleСаханчукА. И.SakhanchukA. I.

Жодино

Zhodino

КаллаурМ. Г.KallaurM. G.

Жодино

Zhodino

КотЕ. Г.KotE. G.

Жодино

Zhodino

НеварА. А.NevarA. A.

Жодино

Zhodino

Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding202512092025602116123Copyright © Саханчук А.И., Каллаур М.Г., Кот Е.Г., Невар А.А., 20252025Саханчук А.И., Каллаур М.Г., Кот Е.Г., Невар А.А.Sakhanchuk A.I., Kallaur M.G., Kot E.G., Nevar A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1886

   Молоко коров красной молочной породы отличается высоким качеством и по содержанию жира и белка заметно превосходит другие породы, благодаря чему этих животных стали использовать в молочном скотоводстве Республики Беларусь. Однако действующие в республике нормы кормления не соответствуют потребностям крупного рогатого скота данной породы в основных питательных и минеральных, поэтому возникла необходимость в их разработке.

   Целью представленной работы была оптимизация норм потребности в кальции, фосфоре, магнии и сере для коров красной молочной породы во второй и третий периоды лактации.

   В результате исследований установлено преимущество умеренно повышенных норм потребностей в кальции, фосфоре, магнии и сере от 2 до 5 % в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона для коров изучаемой породы, что обусловлено тенденцией получения более высокого суточного надоя молока стандартизированной 4 %-ной жирности в основной и заключительный период лактации соответственно на 6,47 и 6,50 %, большим выхода молочного, большей устойчивостью лактации во времени, активизацией функции кроветворных органов, что может стать одним из факторов по повышению биологической полноценности рационов.

   The milk of red dairy cows is of high quality and significantly surpasses other breeds in fat and protein content, which is why these animals began to be used in dairy farming in the Republic of Belarus. However, the current feeding standards in the country do not meet the needs of cattle of this breed in basic nutrients and minerals, so it became necessary to develop them.

   The aim of the presented work was to optimize calcium, phosphorus, magnesium and sulfur requirements for red dairy cows in the second and third periods of lactation.

   As a result of research, the advantage of moderately increased requirements for calcium, phosphorus, magnesium and sulfur by 2-5 % per 1 kg of dry matter of the diet for cows of the studied breed has been established, application of which provides an increase in daily yield of milk of standardized 4 % fat content in the main and final periods of lactation by 6.47 and 6.50 %, respectively, higher milk protein yield, greater stability of lactation over time, activation of function of hematopoietic organs, which can become one of the factors to increase biological full-value of diets.

рационынормы кормлениякрасный молочный скотмолочная продуктивностьминеральные веществаdietsfeeding standardsred dairy cattlemilk productivitymineralsReferencesО приоритетных направлениях научной, научно-технической и инновационной деятельности на 2021-2025 годы : Указ Президента Республики Беларусь № 156 от 7 мая 2020 г. // Пресс-служба Президента Республики Беларусь. – URL: https://president.gov.by/ru/documents/ukaz-no-156-ot-7-maya-2020-g (дата обращение: 5. 03. 2025 г.).О приоритетных направлениях научной, научно-технической и инновационной деятельности на 2021-2025 годы : Указ Президента Республики Беларусь № 156 от 7 мая 2020 г. // Пресс-служба Президента Республики Беларусь. – URL: https://president.gov.by/ru/documents/ukaz-no-156-ot-7-maya-2020-g (дата обращение: 5. 03. 2025 г.).Нормы кормления крупного рогатого скота / Н. А. Попков, В. Ф. Радчиков, А. И. Саханчук [и др.] ; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. – Жодино, 2011. – 260 с. – ISBN 978-985-6895-10-7.Нормы кормления крупного рогатого скота / Н. А. Попков, В. Ф. Радчиков, А. И. Саханчук [и др.] ; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. – Жодино, 2011. – 260 с. – ISBN 978-985-6895-10-7.Влияние энерго-протеиновых добавок разного состава на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков, В. П. Цай, А. Н. Кот [и др.] // Аспекты животноводства и производства продуктов питания : материалы Междунаро. науч.-практ. конф. «Актуальные направления инновационного развития животноводства и современных технологий продуктов питания, медицины и техники», Персиановский, 28-29 нояб. 2017 г. / Донской ГАУ. – пос. Персиановский, 2017. – С. 98-105.Влияние энерго-протеиновых добавок разного состава на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков, В. П. Цай, А. Н. Кот [и др.] // Аспекты животноводства и производства продуктов питания : материалы Междунаро. науч.-практ. конф. «Актуальные направления инновационного развития животноводства и современных технологий продуктов питания, медицины и техники», Персиановский, 28-29 нояб. 2017 г. / Донской ГАУ. – пос. Персиановский, 2017. – С. 98-105.Методические рекомендации по совершенствованию норм кормления, разработке и оценке рецептов комбикормов, добавок и премиксов для сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ, Н.И. Денисов, А. В. Модянов [и др.] ; ВИЖ. – Дубровицы, 1977. – 68 с.Методические рекомендации по совершенствованию норм кормления, разработке и оценке рецептов комбикормов, добавок и премиксов для сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ, Н.И. Денисов, А. В. Модянов [и др.] ; ВИЖ. – Дубровицы, 1977. – 68 с.Рокицкий П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск: Высшая школа, 1973. – 320 с.Рокицкий П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск: Высшая школа, 1973. – 320 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.