MALT PRODUCTION WASTES AS A COMPONENT OF MIXED FODDER FOR FATTENING YOUNG CATTLE
Abstract
The growth of livestock production is largely constrained by the high cost of fodder and lack of feed protein. In this regard, it is necessary to search for new inexpensive feed resources rich in protein and able to reduce the cost of mixed fodder. Such sources can be food production wastes, which have high energy and biological activity, are harmless and hypoallergenic. The paper contains the results of research aimed at determining the efficiency of using malt sprouts as part of mixed fodder for fattening young cattle. It has been established that the use of mixed fodders containing 15 and 30% of malt sprouts in the feeding of young cattle positively affects its health.
About the Author
V. P. Tsai
Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences
of Belarus for Animal Breeding
Belarus
Belarus
Zhodino
References
1. Алиев, А. А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. – Москва : Инженер, 1997. – 420 с.
2. Клеймёнов, Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н. И. Клеймёнов. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 271 с.
3. Куртина, В. Н. Использование рапса и люпина в рационах племенных телок / В. Н. Куртина, В. П. Цай, И. В. Яночкин // Учёные записки УО «ВГАВМ». – 2009. – Т. 45, вып. 2, ч. 2. – С. 106-110.
4. Переваримость и использование питательных веществ, энергии корма ремонтных бычков в зависимости от структуры рациона / В. П. Цай [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2013. – Т. 48, ч. 2. – С. 61-69.
5. Радчиков, В. Ф. Пути и способы повышения эффективности использования кормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота : монография / В. Ф. Радчиков, В. К. Гурин, В. П. Цай. – Минск : Хата, 2002. – 156 с.
6. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск : Вышэйшая школа, 1973. – 320 с.
Review
For citations:
Tsai V.P. MALT PRODUCTION WASTES AS A COMPONENT OF MIXED FODDER FOR FATTENING YOUNG CATTLE. Zootechnical Science of Belarus. 2024;59(2):107-116. (In Russ.)
Views: 20
Email this article 