zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1809Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬОТХОДЫ СОЛОДОВОГО ПРОИЗВОДСТВА КАК КОМПОНЕНТ КОМБИКОРМОВ ПРИ ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТАMALT PRODUCTION WASTES AS A COMPONENT OF MIXED FODDER FOR FATTENING YOUNG CATTLEЦайВ. П.TsaiV. P.

г. Жодино

Zhodino

Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding202428102024592107116Copyright © Цай В.П., 20242024Цай В.П.Tsai V.P.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1809

Рост производства продукции животноводства в значительной степени сдерживается высокой себестоимостью кормов и недостатком кормового протеина. В связи с этим необходим поиск новых недорогих кормовых ресурсов, богатых протеином и способных удешевить комбикорм. Такими источниками могут быть отходы пищевых производств, которые обладают высокой энергетической и биологической активностью, безвредны, гипоаллергенны. В статье представлены результаты исследований, целью которых было определить эффективность использования солодовых ростков в составе комбикормов для молодняка крупного рогатого скота на откорме. Установлено, что использование комбикормов с включением 15 и 30 % солодовых ростков в кормлении молодняка крупного рогатого скота и положительно влияет на состояние его здоровья.

The growth of livestock production is largely constrained by the high cost of fodder and lack of feed protein. In this regard, it is necessary to search for new inexpensive feed resources rich in protein and able to reduce the cost of mixed fodder. Such sources can be food production wastes, which have high energy and biological activity, are harmless and hypoallergenic. The paper contains the results of research aimed at determining the efficiency of using malt sprouts as part of mixed fodder for fattening young cattle. It has been established that the use of mixed fodders containing 15 and 30% of malt sprouts in the feeding of young cattle positively affects its health.

солодовые росткиоткормкомбикорм КР-3продуктивностьmalt sproutsfatteningKR-3 mixed fodderproductivityReferencesАлиев, А. А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. – Москва : Инженер, 1997. – 420 с.Алиев, А. А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. – Москва : Инженер, 1997. – 420 с.Клеймёнов, Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н. И. Клеймёнов. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 271 с.Клеймёнов, Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н. И. Клеймёнов. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 271 с.Куртина, В. Н. Использование рапса и люпина в рационах племенных телок / В. Н. Куртина, В. П. Цай, И. В. Яночкин // Учёные записки УО «ВГАВМ». – 2009. – Т. 45, вып. 2, ч. 2. – С. 106-110.Куртина, В. Н. Использование рапса и люпина в рационах племенных телок / В. Н. Куртина, В. П. Цай, И. В. Яночкин // Учёные записки УО «ВГАВМ». – 2009. – Т. 45, вып. 2, ч. 2. – С. 106-110.Переваримость и использование питательных веществ, энергии корма ремонтных бычков в зависимости от структуры рациона / В. П. Цай [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2013. – Т. 48, ч. 2. – С. 61-69.Переваримость и использование питательных веществ, энергии корма ремонтных бычков в зависимости от структуры рациона / В. П. Цай [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2013. – Т. 48, ч. 2. – С. 61-69.Радчиков, В. Ф. Пути и способы повышения эффективности использования кормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота : монография / В. Ф. Радчиков, В. К. Гурин, В. П. Цай. – Минск : Хата, 2002. – 156 с.Радчиков, В. Ф. Пути и способы повышения эффективности использования кормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота : монография / В. Ф. Радчиков, В. К. Гурин, В. П. Цай. – Минск : Хата, 2002. – 156 с.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск : Вышэйшая школа, 1973. – 320 с.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск : Вышэйшая школа, 1973. – 320 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.