EFFECT OF BARLEY MALT PROTEIN CONCENTRATE ON FEED DIGESTIBILITY OF FEMALE MINKS
Abstract
The modern level of fur farming industry development requires a fundamentally new approach to the issue of feeding fur-bearing animals. At present, fur farming scientists are actively searching for new sources of feed protein. In this regard, the possibilities of using various products of food, brewery, tannery and other industries are being studied. The purpose of the research presented in this article was to determine the effect of barley malt protein concentrate (BMPC) on the digestibility of nutrients in the feed of females for reproduction. The research has shown that the use of barley malt protein concentrate in the amount of 10 and 15% in mink diets does not reduce the digestibility of nutrients and gross energy and contributes to the increase of dry matter and protein digestibility coefficients. Due to its nutritional properties and chemical composition, it can become a worthy alternative to products of animal origin.
About the Authors
I. V. ParkalovBelarus
Zhodino
Y. I. Herman
Belarus
Zhodino
References
1. Балакирев, Н. А. Кормление норок : монография / Н. А. Балакирев. – Москва, 2015. – 248 с.
2. Подобед, Л. И. Белковый концентрат ячменного солода – новое средство оптимизации рационов для раннего молодняка свиней / Л. И. Подобед // Эффективное животноводство. – 2021. - № 8 (174). – С. 82-84.
3. Кладовщиков, В. Ф. Изучение переваримости питательных веществ корма, баланса азота и энергии у пушных зверей : метод. указания / В. Ф. Кладовщиков, Ю. А. Самков. – Москва, 1975. – 61 с.
4. Балакирев, Н. А. Методические указания по проведению научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей / Н. А. Балакирев, В. К. Юдин. – Москва : Полиграф, 1994. – 31 с.
5. Пушное звероводство и кролиководство / В. М. Помытко [и др.]. – Москва : Колос, 1982. – 238 с.
6. Кормление охотничьих животных / А. П. Каледин [и др.]. – Москва, 2021. – 496 с.
7. Основы технологии кормления и содержания норок в условиях Беларуси / И. В. Паркалов [и др.] //Минск, 2022. - 135 с.
Review
For citations:
Parkalov I.V., Herman Y.I. EFFECT OF BARLEY MALT PROTEIN CONCENTRATE ON FEED DIGESTIBILITY OF FEMALE MINKS. Zootechnical Science of Belarus. 2024;59(2):18-26. (In Russ.)