ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФОСФОГЛИЦЕРИДОВ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-1-176-188
Аннотация
Оптимизация содержания фосфатидов в составе комбикормов с кормовыми жирами и без них, определение роли различных источников фосфолипидов в кормлении свиней является актуальной задачей, поскольку наличие в их рационах жира и жироподобных веществ не нормировано. статья посвящена биологической роли фосфоглицеридов в организме моногастричных животных. Изучено содержание фосфоглицеридов и их фракций в зерновых компонентах комбикормов для свиней, исследован фракционный состав жирных кислот зерновых кормов. Установлено, что введение в комбикорма для молодняка свиней кормовой добавки «Сухой лецитин» в количестве 1 % способствовало увеличению темпов роста поросят-отъёмышей на 30 г, а 2 % - на 51,8 г. Скармливание подсвинкам на доращивании комбикормов с содержанием 1 и 2 % исследуемой добавки повысило приросты их живой массы на 29,8 и 37,9 г соответственно.
Об авторах
А. В. Голушко
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
В. А. Рощин
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
Н. В. Пилюк
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству
Беларусь
Беларусь
Список литературы
1. Statista 2020. Statisticia: The Statistics Portal. http://www.statista.com/ accessed date November 24, 2021.
2. Филиппович, Ю. Б. Основы биохимии / Ю. Б.ю Филиппович. - Москва : Агар, 1999. - 512 с.
3. Шапиро, Я. С. Биологическая химия / Я. С. Шапиро. - СПб. : ЭЛБИ-СПб, 2004. - 368 с.
4. Лукин, П. М. Основы органической химии : учеб. пособие / П. М. Лукин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Чебоксары : Изд-во Чувашского ун-та, 2006. - 272 с.
5. Кузьменко, Н. Е. Начала химии. Современный курс для поступающих в вузы : в 2 т. Т. 1 / Н. Е. Кузьменко, Н. Е. Еремин, В. В. Попков. - Москва, 1998. - 448 с.
6. Кузьменко, Н. Е. Начала химии. Современный курс для поступающих в вузы : в 2 т. Т. 2 / Н. Е. Кузьменко, Н. Е. Еремин, В. В. Попков. - Москва, 1998. - 384 с.
7. Биохимия / В. Г. Щербаков [и др.]. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 440 с.
8. Изучаем фосфолипиды / В. А. Храмов [и др.] // Химия в школе. - Москва : Центрхимпресс, 2008. - № 7. - С. 67.
9. Арутюнян, Н. С. Фосфолипиды растительных масел / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 256 с.
10. Насонов, Е. Л. Биохимия фосфолипидов / Е. Л. Насонов. - Москва : Наука, 1999. - 572 с.
11. Алиев, А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / А. А. Алиев. Москва : Колос, 1980. - 382 с.
12. Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки : справочник / И. В. Петрухин. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 526 с.
13. О`Брайен, Р. Д. Жиры и масла: производство, состав и свойства, применение / Р. Д. О`Брайен ; пер. с англ. - СПб : Профессия, 2007. - 755 с.
14. Малер, Г. Основы биологической химии / Г. Малер, Ю. Кордес. - Москва : Мир, 1970. - 567 с.
15. Зельнер, В. Р. Использование жира и жирных кислот в кормлении сельскохозяйственных животных / В. Р. Зельнер, Н. А. Смекалов. - Москва, 1972. - 56 с.
16. Паньков, П. Использование отстойного фуза в рационах бройлеров / П. Паньков, И. Егоров // Птицеводство. - 1992. - С. 14-16.
17. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Минск : Вышейшая школа, 1973. - 327 с.
Рецензия
Для цитирования:
Голушко А.В., Рощин В.А., Пилюк Н.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФОСФОГЛИЦЕРИДОВ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ. Зоотехническая наука Беларуси. 2022;57(1):176-188. https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-1-176-188
For citation:
Golushko A.V., Roshchin V.A., Piliuk N.V. USE OF PHOSPHOGLYCERIDES IN FEEDING YOUNG PIGS. Zootechnical Science of Belarus. 2022;57(1):176-188. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-1-176-188
Просмотров: 155
Послать статью по эл. почте 