ВЛИЯНИЕ РЕГУЛЯТОРНОГО КОМПЛЕКСА «БАЙПАС» НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Применение различных кормовых добавок стимулирует продуктивность сельскохозяйственной птицы. Оптимизация пищеварения птицы дает быстрый ответ на поступающие питательные вещества корма, позволяет максимально их всасывать и отвечать увеличением продуктивности. При введении в рацион цыплят-бройлеров регуляторного комплекса «Байпас» и заменой синтетических аминокислот, позволяет повысить продуктивность быстрорастущей птицы. Показатель убойного выхода в 3-й опытной группе («Байпас») был на 1,7 п.п. выше, чем в контроле. При проведении анатомической разделки тушек, полученных от подопытных цыплят-бройлеров, установлено, что максимальный выход съедобных частей был на 2,2 п.п. выше в 3-й группе, чем в контроле. Установлено, что образцы мяса от подопытной птицы являются доброкачественными и соответствуют требованиям СТБ 1945-2010, ГОСТ Р 52837-2007, ГОСТ 31962-2013. На основании проведенной научно-исследовательской работы нами была доказана эффективность применения «Байпас» в бройлерном птицеводстве.

цыплята-бройлеры, регуляторный комплекс, мясо, сортность, физико-токсико-биологические показатели, потрошеная тушка, съедобные части, несъедобные части

1. Ветеринарная технлогия защиты выращивания ремонтного молодняка птицы в ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» / П.М. Кузьменко, М.А. Гласкович, Е.А. Капитонова [и др.] //Ученые записки УО ВГАВМ. - 2011. - Т. 47, № 1. - С. 399-403.

2. Гласкович, М. А. Анализ повышения эффективности использования кормовой базы на птицефабриках Республики Беларусь / М. А. Гласкович, Е. А. Капитонова // Ученые записки УО ВГАВМ. - 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 333-335.

3. Оперативный контроль и коррекция кормления высокопродуктивной птицы : учебное пособие / Л. И. Подобед [и др.]. - СПб, 2020. - 419 с.

4. Сборник производственных ситуаций по гигиене животных : учебно-методическое пособие / В. А. Медведский [и др.]. - Витебск : УО ВГАВМ,2011. - 40 с.

5. Технология производства продукции животноводства : курс лекций. Ч. 2. Технология производства продукции скотоводства, свиноводства и птицеводства / М. А. Гласкович [и др.]. - Горки : БГСХА, 2017. - 240 с.

6. Гласкович, М. А. Разработка и внедрение в ветеринарную практику новых комплексных препаратов / М. А. Гласкович, С. А. Гласкович, М. И. Папсуева // Ветеринарная медицина на пути инновационного развития : сборник материалов I Междунар. науч.-практ. конф. (Гродно, 15-16 декабря 2015 года). - Гродно : ГГАУ, 2016. - С. 151-155.

7. Капитонова, Е.А. Применение пробиотических и пребиотических препаратов природного происхождения / Е.А. Капитонова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины : материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 125-летию ветеринарии Курской области. - Курск, 2008. - 154-158.

8. Капитонова, Е. А. Новые пребиотики в животноводстве и птицеводстве / Е. А. Капитонова // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы науч.-практ. конф. - Гродно : ГрГАУ, 2008. - С. 256-257.

9. Капитонова, Е. А. Применение синбиотиков в бройлерном птицеводстве / Е. А. Капитонова // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сб. науч. тр. - Гродно : ГрГАУ, 2010. - С. 251-258.

10. Капитонова, Е. А. Влияние введения ферментных препаратов на качество продукции птицеводства / Е. А. Капитонова // Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий : материалы V Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию со дня рожд. Заслуж. деятеля науки РФ, проф. Т.Т. Камболатовича. - 2011. - С. 76-78.

11. Капитонова, Е. А. Профилактика дисбактериозов в птицеводстве / Е. А. Капитонова // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф., Жодино, 9-10 октября 2008 г. - Жодино, 2008. - С. 283-284.

12. Капитонова, Е. А. Профилактика дисбактериозов / Е. А. Капитонова // Экология и инновации : материалы VII Междунар. науч.-практ. конф. - Витебск : ВГАВМ, 2008. - С. 100-101.

13. Капитонова, Е. А. Профилактика действия микотоксинов в растительных кормах / Е. А. Капитонова, А. А. Гласкович, С. В. Абраскова // Материалы междунар. науч.-практ. конф, посвящ. 85-летию основания РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию»( Жодино, 15-16 ноября 2012). - Жодино, 2012. - Т. 1. - С.302-304.

14. Капитонова, Е. А. Профилактика заболеваний птиц путем введения в рацион цыплят-бройлеров биологически активных веществ / Е. А. Капитонова // Труды Всероссийского НИИ экспериментальной ветеринарии им. Я.Р. Коваленко. - Москва, 2009. - Т. 75. - С. 329-33.

15. Гласкович, М. А. Роль биологически активных веществ в повышении эффективности полноценного кормления птицы / М. А. Гласкович // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XII Междунар. науч.-практ. конференции, посв. 75-летию образования кафедры зоогигиены, экологии и микробиологии УО БГСХА. - Горки, 2009. - С. 59-65.

16. Красочко, П. А. Роль микрофлоры в возникновении заболеваний у животных и птиц / П. А. Красочко, В. М. Голушко, Е. А. Капитонова // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф. - Жодино, 2008. - С. 292-294.

17. Лазарева, Н. Оптимизация рационов бройлеров по аминокислотам / Н. Лазарева // Комбикорма. - 2015. - №9. - С. 66-67.

18. Лемешева, Н. Аминокислотное питание птицы / Н. Лемешева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2007. - №4. - С. 57-60.

19. Усовершенствование системы лечебно-профилактических и диагностических мероприятий в бройлерном птицеводстве / А. А. Гласкович, А. Р. Аль-Акаби, Е. А. Капитонова [и др.] // Ветеринарная медицина на пути инновационного развития : материалы I Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно : ГрГАУ, 2016. - С. 134-143.

20. Методика проведения анатомической разделки тушек, органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы и морфологии яиц : рекомендации / В. С. Лукашенко [и др.]. - Сергиев Посад : ВНИТИП, 2013. - 36 с.

21. Методика проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / В. С. Лукашенко [и др.]. - Сергиев Посад : ВНИТИП, 2015. - 204 с.