PHYSIOLOGICAL STATE AND PERFORMANCE OF YOUNG CATTLE AGED 6-9 MONTHS DEPENDING ON GRAIN MECHANICAL PROCESSING METHODS

The paper presents the results of studies on determining correlation of protein use and performance of young cattle with methods of mechanical processing of high protein concentrates. It has been determined that crushing of field pea and vetch grain contributes to 42 and 35 p.p. reduction of protein degradability in rumen. Use of crushed field pea and vetch grain for feeding young cattle contributes to improvement in physiological state of animals, as indicated by increase of red blood cells count, hemoglobin, total protein and phosphorus in blood of experimental animals. Feeding animals with crushed grain ensures increase in average daily weight gain by 4.6-5.4% while reducing the feed cost for obtaining the gain by 2.0-3.3% and increasing the efficiency of dietary protein utilization by 2.2-2.4%.

молодняк крупного рогатого скота, зерно пелюшки, вики, размол, дробление, продуктивность, young cattle, field pea grain, vetch grain, grinding, crushing, performance

1. Богданович, Д. М. Кремнезёмистые и карбонатные сапропели в рационах молодняка крупного рогатого скота / Д. М. Богданович // Модернизация аграрного образования: интеграция науки и практики : сб. науч. тр. по материалам V Междунар. науч.практ. конф., 5 дек. 2019 г. - Томск-Новосибирск, 2019. - С. 216-219.

2. Влияние минеральных добавок из местных источников сырья на эффективность выращивания молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Кот, Г. Н. Радчикова, С. И. Сергучев, С. И. Пентилюк, В. В. Карелин // Учёные записки учреждения образования «Витебская ордена Знак Почёта государственная академия ветеринарной медицины». - 2010. - Т. 46, № 1-2. - С. 157-160.

3. Переваримость питательных веществ рационов бычками и показатели пищеварения при включении карбонатного сапропеля / Г. Н. Радчикова, С. И. Кононенко, С. И. Пентилюк, Р. Д. Шорец, Д. В. Гурина // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2010. - Т. 45, ч. 2. - С. 192-201.

4. Органический микробный комплекс (омэк) в составе комбикорма КР-2 для телят / Г. Н. Радчикова, А. Н. Кот, В. П. Цай, Т. Л. Сапсалёва, А. М. Глинкова, Л. А. Возмитель // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы ХVII Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно : ГГАУ, 2014. - С. 251-252.

5. Приловская, Е. И. Оценка эффективности углеводной составляющей рациона телят / Е. И. Приловская // Перспективные разработки молодых учёных в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции : сб. ст. по материалам ежегодной всероссийской (национальной) конференции для студентов, аспирантов и молодых ученых. - Ставрополь : Агрус, 2019. - С. 134-142.

6. Эффективность скармливания молочного сахара в составе заменителей цельного молока для телят / Г. Н. Радчикова, Т. Л. Сапсалёва, Е. И. Приловская, С. А. Ярошевич, И. В. Богданович, Т. М. Натынчик, А. Н. Шевцов, В. М. Будько, С. Н. Пилюк, С. Н. Разумовский // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2019. - Т. 54, ч. 2. - С. 75-82.

7. Выращивание телят с использованием местных источников белкового и энергетического сырья / В. К. Гурин, Г. Н. Радчикова, В. В. Карелин, Л. А. Возмитель, В. В. Букас, И. В. Яночкин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2013. - Т. 48, ч. 1. - С. 256-267.

8. Влияние кормовой добавки гумат натрия на мясную продуктивность и качество говядины / Г. Н. Радчикова, В. П. Цай, Е. Ч. Гирдзиевская, Е. П. Симоненко, И. В. Яночкин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2. - С. 6977.

9. Продуктивность телят в зависимости от количества протеина в составе ЗЦМ / Г. Н. Радчикова, Н. А. Шарейко, О. Ф. Ганущенко, Л. А. Возмитель, В. В. Карелин, В. Н. Куртина // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сб. науч. ст. по материалам ХХI Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно : ГГАУ, 2018. - С. 204-206.

10. Петрушко, Е. В. Качественная характеристика молока коз-продуцентов рекомбинантного лактоферрина человека третьего и четвёртого года лактации / Е. В. Петрушко, Д. М. Богданович // Перспективные аграрные и пищевые инновации : материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Волгоград, 2019. - С. 161-166.

11. Приловская, Е. И. Эффективность использования в кормлении коров кормового продукта «Патока зерновая» / Е. И. Приловская // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2019. - Т. 54, ч. 2. - С. 46-55.

12. Гумат натрия в рационах молодняка крупного рогатого скота / Г. Н. Радчикова, В. П. Цай, А. Н. Кот, В. И. Акулич, Л. А. Возмитель, В. В. Букас, В. В. Карелин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2014. - Т. 49, ч. 2. - С. 170-179.

13. Богданович, Д. М. Физиологическое состояние и продуктивность бычков в зависимости от количества протеина в рационе / Д. М. Богданович, Н. П. Разумовский // Социально-экономические и экологические аспекты развития Прикаспийского региона : материалы Междунар. науч.-практ. конф., г. Элиста, 28-30 мая 2019 г. - Элиста, 2019. - С. 197-202.

14. Разумовский, Н. П. Обмен веществ и продуктивность бычков при разном количестве нерасщепляемого протеина в рационе / Н. П. Разумовский, Д. М. Богданович // Научное обеспечение животноводства Сибири : материалы III междунар. науч.-практ. конф. - Красноярск, 2019. - С. 225-228.

15. Яцко, Н. А. Качественные характеристики «защищённого» протеина рапсовых кормов и их влияние на молочную продуктивность коров / Н. А. Яцко, И. В. Сучкова, Е. В. Летунович // Учёные записки учреждения образования «Витебская ордена Знак Почёта государственная академия ветеринарной медицины». - 2013. - Т. 49, № 1-2. - С. 206210.

16. Антонович, А. М. Комбикорма с экструдированным люпином для молодняка крупного рогатого скота / А. М. Антонович, Г. В. Бесараб // Новые подходы к разработке технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Волгоград, 2018. - С. 72-76.

17. Эффективность скармливания зерновой патоки в рационах крупного рогатого скота / И. В. Сучкова, Г. Н. Радчикова, В. О. Лемешевский, С. В. Сергучёв, Л. А. Возмитель, В. В. Букас // Учёные записки учреждения образования «Витебская ордена Знак Почёта государственная академия ветеринарной медицины». - 2013. - Т. 49, № 2-1. - С. 254-257.

18. Кот, А. Н. Влияние «защиты» протеина на эффективность использования корма молодняком крупного рогатого скота / А. Н. Кот, Г. В. Бесараб, А. М. Антонович // Научное обеспечение животноводства Сибири : материалы II междунар. науч.-практ. конф. - Красноярск, 2018. - С. 148-152.

19. Антонович, А. М. Эффективность скармливания комбикорма с включением гранулированного люпина при производстве говядины / А. М. Антонович // Актуальнi питання технологiї продукцiї тваринництва : зб. ст. за результатами III Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. - Полтава, 2018. - С. 118-123.

20. Обмен веществ и продуктивность телят при скармливании комбикорма кр-1 с экструдированным обогатителем / С. Л. Шинкарёва, В. К. Гурин, А. Н. Кот, Г. Н. Радчикова, Е. П. Симоненко, О. Ф. Ганущенко // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - Краснодар, 2013. - Т. 2, № 2. - С. 173-177.

21. Антонович, А. М. Рубцовое пищеварение и расщепляемость протеина высокобелковых кормов в рубце в зависимости от способа обработки / А. М. Антонович, Г. В. Бесараб // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сб. науч. ст. по материалам ХХI Междунар. науч.-практ. конф. - Гродно : ГГАУ, 2018. - С. 118-120.

22. Эффективность разных способов подготовки зерна к скармливанию / Г. В. Бесараб, А. М. Антонович, В. А. Голубицкий, В. В. Букас, В. В. Карелин, В. Н. Куртина // Актуальнi питання технологiї продукцiї тваринництва : зб. ст. за результатами III Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. - Полтава, 2018. - С. 123-127.

23. Мальчевская, Е. Н. Оценка качества и зоотехнический анализ кормов / Е. Н. Мальчевская, Г. С. Миленькая. - Минск : Ураджай, 1981. - 143 с.

24. Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки : справочник / И. В. Петрухин. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 526 с.