INDICATORS OF RUMEN DIGESTION IN YOUNG CATTLE AT DIFFERENT LEVELS OF NONSTRUCTURAL CARBOHYDRATES IN DIET
Abstract
The results of researches on indicators of rumen digestion of young cattle aged 12-18 months at various levels of nonstructural carbohydrates in diet are presented. It was determined that increase in the level of non-structural carbohydrates in a diet helps to reduce pH level from 6,6 to 6,87, increase concentration of VFA by 2,2-21,1 % and number of ciliates by 3,8-4,5 %. Ammonia level is also reduced by 3,1-5,4 %.
About the Authors
A. N. Kot
RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal husbandry»
Russian Federation
Russian Federation
T. L. Sapsaleva
RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal husbandry»
Russian Federation
Russian Federation
G. N. Radchikova
RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal husbandry»
Russian Federation
Russian Federation
E. A. Shnitko
RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal husbandry»
Russian Federation
Russian Federation
V. N. Kurtina
Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine
Russian Federation
Russian Federation
D. V. Gurina
RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal husbandry»
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Приёмы повышения продуктивности молодняка крупного рогатого скота : моногр. / В. Ф. Радчиков [и др.]. - Жодино, 2010. - 244 с.
2. Морфо-биохимический состав крови и продуктивность ремонтных тёлок при использовании зерна рапса и люпина в составе БВМД / В. Ф. Радчиков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2013. - Т. 47, ч. 2. - С. 322-331. - Авт. также : Куртина В.Н., Цай В.П., Кот А.Н., Люндышев В.А.
3. Эффективность использования питательных веществ рационов бычками в зависимости от фракционного состава протеина / В. Ф. Радчиков [и др.] // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. / СКНИИЖ. - Краснодар, 2009. - Ч. 2. - С. 216-218.
4. Фицев, А. И. Новая система оценки качества протеина кормов для жвачных животных / А. И. Фицев // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства. - М., 1999. - С. 18-19.
5. Эффективность использования питательных веществ рационов бычками и процессы рубцового пищеварения в зависимости от фракционного состава протеина в рационе / В. Ф. Радчиков [и др.] // Стратегия развития зоотехнической науки : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф. - Жодино, 2009. - С. 258-260.
6. Левахин, Г. И. Влияние энергетической ценности рациона на использование протеина бычками / Г.И. Левахин, А.Г. Мещеряков // Животноводство России. - 2006. - № 5. - С. 10-13.
7. Погосян, Д. Г. Переваримость нерасщепляемого в рубце протеина различных кормов в кишечнике растущих бычков : автореф. дис. … канд. с.-х. наук : 06.02.02 / Погосян Дмитрий Геннадьевич. - Оренбург, 1994. - 41 с.
8. Галочкина, В. П. Влияние кормов с низкой распадаемостью протеина в рубце на продуктивность откармливаемых бычков / В. П. Галочкина // Животноводство России. - 2004. - № 2. - С. 12-14.
9. Бондарь, Ю. В. Влияние рациона с разным качеством протеина на процессы рубцового пищеварения и эффективность использования питательных веществ бычками-кастратами при интенсивном выращивании : автореф. дис. … канд. биол. наук : 06.02.02 / Бондарь Юрий Васильевич. - Оренбург, 2000. - 22 с.
10. Алиев, А. А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. - М. : НИЦ «Инженер», 1997. - 420 с.
11. Изучение пищеварения у жвачных : методические указания / Н. В. Курилов [и др.] ; Всерос. науч.-исслед. ин-т физиологии и биохимии питания с.-х. животных. - Боровск, 1987. - 96 с.
12. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : справочник / под ред. И. П. Кондрахина. - М. : Колос, 2004. - 520 с.
Review
For citations:
Kot A.N., Sapsaleva T.L., Radchikova G.N., Shnitko E.A., Kurtina V.N., Gurina D.V. INDICATORS OF RUMEN DIGESTION IN YOUNG CATTLE AT DIFFERENT LEVELS OF NONSTRUCTURAL CARBOHYDRATES IN DIET. Zootechnical Science of Belarus. 2015;50(2):12-19. (In Russ.)
Views: 63
Email this article 