INCREASING THE EFFICIENCY OF BROILER GROWING
Abstract
In commercial poultry production, producers are always looking for ways to improve efficiency in raising poultry and producing meat products. One such way is to include feed additives in the diet. The studies showed that the use of feed additive “Agromix-Bio Plus” during the period of growing broiler chickens for meat production contributed to an increase in live weight at slaughter age of broiler chickens by 4.9 %, poultry stock livability – by 0.85 p.p., grade 1 carcass yield, with a simultaneous decrease in grade 2 carcass yield by 0.6 percentage points.
About the Authors
L. V. Shulga
The Vitebsk State Academy for Veterinary Medicine
Belarus
Belarus
Vitebsk
K. L. Medvedeva
The Vitebsk State Academy for Veterinary Medicine
Belarus
Belarus
Vitebsk
A. V. Lantsov
The Vitebsk State Academy for Veterinary Medicine
Belarus
Belarus
Vitebsk
D. Y. Goryacheva
The Vitebsk State Academy for Veterinary Medicine
Belarus
Belarus
Vitebsk
References
1. Беларусь лидирует в СНГ по производству мяса на душу населения // БЕЛТА [Электрон. ресурс]. – 1999-2024. – Режим доступа : https://www.belta.by/economics/view/belaruslidiruet-v-sng-po-proizvodstvu-mjasa-na-dushu-naselenija-442397-2021/?ysclid=lf0rr51331879629287. – Дата доступа : 06.03.2024.
2. Мясная продуктивность бройлеров при использовании в кормлении адсорбентов микотоксинов / Л. В. Шульга, К. Л. Медведева, А. В. Шимаковская, Е.Д. Шульга, А. В. Ланцов, Д. С. Долина // Животноводство и ветеринарная медицины. – 2022. – № 2(45). – С. 14-18.
3. Переработка продукции птицеводства // Агроархив [Электрон. ресурс]. – 2022. – Режим доступа : https://agro-archive.ru/tehnologicheskie-osnovy/694-pererabotka-produkciipticevodstva.html. – Дата доступа : 06.03.2024.
4. Производство сельхозпродукции в Беларуси снизилось? // Вечерний Бобруйск [Электрон. ресурс]. – 2022. – Режим доступа : https://bobruisk.ru/news/2022/01/20/belstatproizvodstvo-selhozprodukcii-v-belarusi-snizilos?ysclid=lf0rqyefg588564573. – Дата доступа : 01.03.2024.
5. Сельское хозяйство // Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электрон. ресурс]. – 1998-2024. – Режим доступа : https://www.belstat.gov.by/ofitsialnayastatistika/realny-sector-ekonomiki/selskoe-hozyaistvo/selskoe-khozyaystvo/graficheskiymaterial-grafiki-diagrammy/pogolove-osnovnykh-vidov-skota-v-selskokhozyaystvennykhorganizatsiyakh/). – Дата доступа : 06.03.2024 г.
6. Формирование мясной продуктивности цыплят-бройлеров в зависимости от используемого технологического оборудования / Л. В. Шульга, Г. А. Гайсенок, А. Ф. Дударева, А. В. Ланцов // Ученые записки ВГАВМ. – 2016. – Т. 52, № 2. – С.156-160.
7. Шляхтунов, В. И. Определение категорий качества сельскохозяйственных животных и их туш : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического факультета по специальностям: «Зоотехния», «Зоотехния» со специализацией «Технология первичной переработки продукции животноводства», «Ветеринарная санитария и экспертиза» и слушателей ФПК и ПК / В. И. Шляхтунов, Л. В. Шульга, В. Н. Подрез. – Витебск, 2015. – 47 с.
8. Шульга, Л. В. Влияние ферментного препарата «Витазим» на анатомический состав тушек цыплят-бройлеров / Л. В. Шульга, С. Г. Лебедев, С. М. Юрашевич // Ученые записки ВГАВМ. – 2015. – Т. 51, № 1. – С. 153-156.
9. Шульга, Л. В. Продуктивные и качественные показатели при производстве полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров / Л. В. Шульга, Г. А. Гайсенок // Ученые записки ВГАВМ. – 2016. – Т. 52, № 1. – С.153-157.
10. Энергия роста цыплят-бройлеров при использовании натуральной кормовой добавки «Альговет» / Н.А. Садомов, Л.В. Шульга, К.Л. Медведева, А.В. Ланцов, Ю. Буева // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. – Горки, 2021. – Вып. 21, ч. 1. – С. 160-166.
11. Биологические добавки и иммуностимуляторы для сельскохозяйственных животных и птиц : монография / Н. А. Садомов [и др.]. – Тюмень, 2023. – 230 с.
Review
For citations:
Shulga L.V., Medvedeva K.L., Lantsov A.V., Goryacheva D.Y. INCREASING THE EFFICIENCY OF BROILER GROWING. Zootechnical Science of Belarus. 2024;59(2):253-259. (In Russ.)
Views: 18
Email this article 