ОРГАНИЧЕСКИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЕ КОМПЛЕКСЫ НА ОСНОВЕ L-АСПАРАГИНОВОЙ АМИНОКИСЛОТЫВ КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ

В статье научно обоснована и экспериментально подтверждена высокая эффективность применения в рационах цыплят-бройлеров микроэлементного комплекса (ОМЭК) на основе L-аспарагиновой аминокислоты, содержащей в своём составе железо, цинк, медь и марганец в органической форме на продуктивность, потребление, переваримость и использование цыплятами-бройлерами питательных веществ рационов. Введение в рацион цыплят-бройлеров L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) способствовало значительному повышению переваримости основных питательных веществ кормов. Выявлено влияние микроэлементного комплекса на содержание микроэлементов в костях, грудных мышцах и помёте. Использование в кормлении цыплят-бройлеров L- аспарагинатов марганца, железа, меди и цинка, благодаря высокой биодоступности, позволяет снизить содержание микроэлементов в премиксе от принятых гарантированных норм в расчёте на активное вещество и обеспечивает необходимое депонирование микроэлементов в костяке бройлеров. Доказана эффективность использования в кормлении цыплят-бройлеров органических минералов, так как с их помощью можно улучшить усвоение цинка, меди, железа и марганца, более точно нормировать эти микроэлементы и поддерживать здоровье животных, их продуктивные и воспроизводительные качества. Кроме того, органические минералы позволяют существенно снизить загрязнение окружающей среды благодаря снижению их концентрации в помете.

птицеводство, органические микроэлементы, кормление, переваримость и использование питательных веществ рационов, мясная продуктивность, цыплята-бройлеры, загрязнение окружающей среды

1. Горлов, И. Ф. Методы повышения экологической безопасности продукции животноводства / И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Ю. Злобина // Вестник РАСХН. - 2013. - № 1. - С. 54-56.

2. L-аспарагинаты микроэлементов в комбикормах для кур-несушек / И. Егоров [и др.] // Птицеводство. - 2013. - № 10. - С. 7-9. - Авт. также : Андрианова Е., Комиссаров В., Калашникова И., Голубов И.

3. Егоров, И. А. Современные подходы к кормлению птицы / И. А. Егоров // Птицеводство. - 2014. - № 4. - С. 11-16.

4. Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы / Ю. А. Пономаренко [и др.]. - М., 2009. - 656 с. - Авт. также : Фисинин В.И., Егоров И.А., Пономаренко В.С.

5. Пономаренко, Ю. А. Безопасность кормов, кормовых добавок и продуктов питания : моногр. / Ю. А. Пономаренко, В. И. Фисинин, И. А. Егоров. - Минск, 2012. - 864 с.

6. Влияние магния хлорида и магния L-аспарагината на судорожный порог у крыс в условиях алиментарного дефицита магния / А. А. Спасов [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2007. - Т. 144, № 8. - С. 181-183.

7. Ермаков, Д. В. Эффективность использования аспарагинатов в кормлении птицы / Д. В. Ермаков, А. П. Коробов // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2012. - № 7. - С. 20-22.

8. Лысенко, М. Снижение тяжелых металлов в органах и тканях птицы / М. Лысенко // Птицеводство. - 2011. - № 2. - С. 27-28.

9. Фисинин, В. И. Птицеводство России - стратегия инновационного развития / В. И. Фисинин. - М., 2009. - 148 с.

10. Влияние аспарагинатов на продуктивность молодняка свиней / Е. А. Ширялкин [и др.] // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2013. - № 2. - С. 47-49.

11. Шредер, О. В. Токсическая оценка аспарагината цинка / О. В. Шредер // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2004. - № 4. - С. 102-103.

12. Comparative study of the antiarrhythmic activity of L-, D- and DL-stereoisomers of potassium magnesium aspartate / A. A. Spasov [et al.] // Eksperimental’naia i klinickheskaia farmakologiia. - 2007. - Vol. 70(1). - P. 17-21. - Also: Lezhitsa I.N., Zhuravleva N.V., Gurova N.A., Sinolitskii M.K., Voronin S.P.