ASPARTATE-COMPLEXED MINERALS BASED ON L-ASPARTIC AMINO ACID IN FEEDING BROILER CHICKENS

The article scientifically proves and experimentally confirms high efficiency of a micro element complex (OMEC) on the basis of L-aspartic amino acid containing iron, zinc, copper, and manganese in organic form in Cobb500 broiler chickens diet and its impact on productivity, consumption, digestibility, and utilization of diet nutrients by broiler chickens. Nutritional intervention with L-aspartates of the trace minerals (OMEC) to the Cobb500 broiler chickens diet contributed to a significant increase of the digestibility of essential nutrients in the feed. The effect of the micronutrient complex on the trace mineral content in bones, pectorals, and droppings has been found out. The use of manganese, iron, copper, and zinc L-aspartates in feeding Cobb500 broiler chickens allows to reduce this micronutrients content in the premix due to its high bioavailability and provides the necessary deposition of the trace elements in the backbone of broilers. The efficiency of organic minerals in feeding Cobb500 broiler chickens has been proved, since they improve the assimilation of zinc, copper, iron, and manganese, normalize these trace elements more accurately, and maintain the health of animals, their productive and reproductive qualities. Furthermore, organic minerals can significantly reduce the environmental pollution due to the decrease of their concentration in the droppings.

poultry, organic microelements, feeding, digestibility and utilization of nutrients of diets, meat productivity, broiler chickens, environmental pollution

1. Горлов, И. Ф. Методы повышения экологической безопасности продукции животноводства / И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Ю. Злобина // Вестник РАСХН. - 2013. - № 1. - С. 54-56.

2. L-аспарагинаты микроэлементов в комбикормах для кур-несушек / И. Егоров [и др.] // Птицеводство. - 2013. - № 10. - С. 7-9. - Авт. также : Андрианова Е., Комиссаров В., Калашникова И., Голубов И.

3. Егоров, И. А. Современные подходы к кормлению птицы / И. А. Егоров // Птицеводство. - 2014. - № 4. - С. 11-16.

4. Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы / Ю. А. Пономаренко [и др.]. - М., 2009. - 656 с. - Авт. также : Фисинин В.И., Егоров И.А., Пономаренко В.С.

5. Пономаренко, Ю. А. Безопасность кормов, кормовых добавок и продуктов питания : моногр. / Ю. А. Пономаренко, В. И. Фисинин, И. А. Егоров. - Минск, 2012. - 864 с.

6. Влияние магния хлорида и магния L-аспарагината на судорожный порог у крыс в условиях алиментарного дефицита магния / А. А. Спасов [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2007. - Т. 144, № 8. - С. 181-183.

7. Ермаков, Д. В. Эффективность использования аспарагинатов в кормлении птицы / Д. В. Ермаков, А. П. Коробов // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2012. - № 7. - С. 20-22.

8. Лысенко, М. Снижение тяжелых металлов в органах и тканях птицы / М. Лысенко // Птицеводство. - 2011. - № 2. - С. 27-28.

9. Фисинин, В. И. Птицеводство России - стратегия инновационного развития / В. И. Фисинин. - М., 2009. - 148 с.

10. Влияние аспарагинатов на продуктивность молодняка свиней / Е. А. Ширялкин [и др.] // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2013. - № 2. - С. 47-49.

11. Шредер, О. В. Токсическая оценка аспарагината цинка / О. В. Шредер // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2004. - № 4. - С. 102-103.

12. Comparative study of the antiarrhythmic activity of L-, D- and DL-stereoisomers of potassium magnesium aspartate / A. A. Spasov [et al.] // Eksperimental’naia i klinickheskaia farmakologiia. - 2007. - Vol. 70(1). - P. 17-21. - Also: Lezhitsa I.N., Zhuravleva N.V., Gurova N.A., Sinolitskii M.K., Voronin S.P.