КОМБИКОРМА ДЛЯ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ, СБАЛАНСИРОВАННЫЕ ПО ПЕРЕВАРИМЫМ НЕЗАМЕНИМЫМ АМИНОКИСЛОТАМ

Энергия необходима для всех биологических процессов, протекающих в живом организме. Она вырабатывается в результате окисления органических соединений, содержащихся в ингредиентах корма. В связи с этим большое значение приобретает оценка кормов и нормирование потребности животных по переваримым (усвояемым) аминокислотах. Поэтому целью данной работы явилось установление оптимального соотношения усвояемого лизина и обменной энергии в комбикормах для выращиваемого откармливаемого молодняка свиней. В процессе исследований в условиях школы-фермы ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» провели два научно-хозяйственные опыта на молодняке свиней: первый – на поросятах 2-4-месячного возраста, второй – для поросят на откорме. В ходе исследований установлено оптимальное соотношение переваримого лизина и обменной энергии в рационах свиней, которое способствует максимальному проявлению их продуктивных качеств. Рационы для поросят на доращивании, содержащие 13,5 МДж обменной энергии и 10,5 г переваримого лизина, а для свиней I и II периода откорма соответственно 13,0 МДж и 8,3 и 8,0 г способствуют в полной мере реализации их генетического потенциала. Так, опытные животные характеризовались наивысшими среднесуточными приростами живой массы, минимальным потреблением комбикормов, обменной энергии, наименьшей толщиной шпика и наибольшей площадью «мышечного глазка». 

1. Introduction to the principles of nutrient partitioning for growth // Modelling Growth in the Pig / J. L. Black, C. F. M. de Lange ; ed. P. J. Moughan, M. W. A. Verstegen, M. I. Visser-Reynevel. Wageningen : Wageningen Press, 1995. – P. 115-122.

2. Noblet, J. Energy value of pig feeds: Effect of pig body weight and energy evaluation system / J. Noblet, J. van Milgen // J. Anim. Sci. – 2004. – Vol. 82(l). – P. 229-238.

3. Moehn, S. Using net energy for diet formulation: Potential for the Canadian pig industry / S. Moehn, J. Atakora, R. O. Ball // Adv. Pork Prod. – 2005. – Vol. 16. – P. 119-129.

4. Voluntary feed intake in growing-finishing pigs: A review of the main determining factors and potential approaches for accurate predictions / C. Nyachoti [et al.]. // Can. J. Anim. Sci. – 2004. – Vol. 84. – P. 549-566.

5. Norton, L.E. Leucine regulates translation initiation of protein synthesis in skeletal muscle after exercise / L. E. Norton, D. K. Layman // J. Nutr. – 2006. – Vol. 36(2). – P. 533–537.

6. Performance and carcass characteristics of swine from 20 to 50 kg receiving diets with reduced crude protein and different levels of true digestible lysine / M. G. Zangeronimo [et al.] // Ciência Rural. – 2009. – Vol. 39(5). – P. 1507-1513.

7. Urynek, W. Effect of dietary energy concentration and apparent ileal digestible lysine: metabolizable energy ratio on nitrogen balance and growth performance of young pigs / W. Urynek, L. Buraczewska // J. Anim. Sci. – 2003. – Vol. 81. – P. 1227-1236.

8. Amino acids in swine nutrition // Swine Nutrition / A. J. Lewis, ed. L. L. Southern. – 2nd ed. – Boca Raton, Florida : CRC Press, 2001. – P. 131–150.

9. Substrate oxidation by the portal drained viscera of fed piglets / B. Stoll [et al.] // Am. J. Physiol. – 1999. – Vol. 277(1Pt 1). – P. 168–175.

10. Adaptative regulation of intestinal lysine metabolism / J. B. Van Gaudoever [et al.] // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. – 2000. – Vol. 97(21). – P. 11620–11625.

11. Nutrient requirements for intestinal metabolism and growth in the neonatal pig / D. G. Burrin [et al.]. // Digestive Physiology of the Pig: Proc. 8th Intern. Symp. Diges. Physiol. Pigs. – Uppsala, Sweden : EAAP Publ., 2001. – Vol. 99. – P. 75-88.

12. Difference in rates of net portal absorption between crystalline and protein-bound lysine and threonine in growing pigs fed once daily / J. T. Yen [et al.] // J. Anim. Sci. – 2004. – Vol. 82. P. 1079–1090.

13. AmiPig. Ileal standardized digestibility of amino acid in feedstuffs for pigs / AFZ, Aginomoto Eurolysine, Aventtis Animal Nutrition, INRA, ITCF // FeedBase.com [Electronic resource]. – 2000-2013. – Mode of access: http://www.feedbase.сom/downloads/amipeng.pdf. – Date of access: 21.02.2023.

14. PIC USA : Nutrient Specifications // J. Nutr. – 2003. – Vol. 1. – Р. 57-79. 15. Рокицкий, П. Ф.