Продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота различных генотипов на откорме
Аннотация
В 18-месячном возрасте живая масса лимузин х черно-пестрых бычков составила 435 кг, телок - 403 кг, что на 9 кг (2,1 %) и на 28 кг (7,5 %) выше, чем у молодняка черно-пестрой породы, соответственно. При убое в возрасте 18 мес. лимузин х черно-пестрые бычки и телки имели убойный выход 56,3 и 60,2 %, соответственно, что на 1,7 и 6,6 % выше данного показателя у черно-пестрых сверстников.
Ключевые слова
Об авторах
С. А. Петрушко
РУП «Институт животноводства НАН Беларуси»
Россия
Россия
В. И. Леткевич
РУП «Институт животноводства НАН Беларуси»
Россия
Россия
В. М. Зыль
РУП «Институт животноводства НАН Беларуси»
Россия
Россия
Р. В. Лобан
РУП «Институт животноводства НАН Беларуси»
Россия
Россия
С. В. Сидунов
РУП «Институт животноводства НАН Беларуси»
Россия
Россия
Список литературы
1. Промышленное скрещивание с использованием мясных пород // Скотоводство / Под ред. Л.К. Эрнста и др. - М.: Колос, 1977. - С. 309-324.
2. Гайко А.А. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины. - Мн.: Урожай, 1971. - 208 с.
3. Доротюк Э.Н. Мясному скотоводству Украины - интенсивную технологию // Животноводство. - 1990. - № 2. - С. 41-42.
4. Шляхтунов В.И. Повышение мясных качеств черно-пестрого скота Белоруссии при скрещивании с мясными породами // Проблемы интенсификации производства говядины: Тез. докл. науч.- практ. конф. - Вильнюс, 1983. - С. 19-22.
Рецензия
Для цитирования:
Петрушко С.А., Леткевич В.И., Зыль В.М., Лобан Р.В., Сидунов С.В. Продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота различных генотипов на откорме. Зоотехническая наука Беларуси. 2004;39:405-409.
Просмотров: 59
Послать статью по эл. почте 