Preview

Зоотехническая наука Беларуси

Расширенный поиск

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА ТУШ СВИНЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ С ХРЯКАМИ ПОРОДЫ ЛАНДРАС

Аннотация

Установлено, что мясо туш свиней, полученных при скрещивании с хряками породы ландрас, имеет высокие качественные показатели.

Ключевые слова


Для цитирования:


Гришанова О.В., Шейко И.П. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА ТУШ СВИНЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ С ХРЯКАМИ ПОРОДЫ ЛАНДРАС. Зоотехническая наука Беларуси. 2004;39:29-31.

Просмотров: 84


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0134-9732 (Print)