ВЛИЯНИЕ ЛАКТУЛОЗЫ НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ И УСВОЯЕМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ МОЛОДНЯКОМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Аннотация
Целью исследований стало изучение интенсивности обмена веществ у телят молочного периода при введении в рацион различных доз пребиотика лактулозы. Установлено, что скармливание телятам 6 г лактулозы на голову в сутки увеличивает переваримость сухого и органического веществ на 2,6 и 2,5 п. п., сырого протеина - на 3,0 п. п., сырого жира - на 1,0 п. п., БЭВ - на 2,7 п. п. и сырой клетчатки - на 16,5 п. п., а также способствует достоверному повышению потребления азота с кормами рациона на 4,8 % и его отложению в организме. При включении в состав рациона телят 6 г лактулозы на голову в сутки повышается отложение кальция, фосфора и магния в организме в расчёте от общего количества потреблённых минералов на 2,7 п. п., 7,5 и 2,8 п. п.
Об авторах
М. С. Гринь
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
А. И. Козинец
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»
Россия
Россия
Список литературы
1. Панин, А. Н. Пробиотики - неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А. Н. Панин, Н. И. Малик // Ветеринария. - 2006. - № 7. - С. 3-6.
2. Алиев, А. А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. - Москва : НИЦ «Инженер», 1997. -112 с.
3. Мирошникова, Н. Н. Повышения эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании новых лактулозосодержащих антистрессовых препаратов : автореф. дисс… канд. биол. наук / Мирошникова Н.Н. - Волгоград, 2009. - 24 с.
4. Lactulose increases bacterial diversity and modulates the swine faecal microbiome as revealed by 454-pyrosequencing / J. P. Chae [et al.] // Animal feed science and technology. - 2015. - P. 157-166
5. Dietary modulation of the human colonic microbiota: updating the concept of prebiotics / R. Glenn [et al.] // Nutrition Research Reviews. - 2004. - Vol. 17. - P. 259-275
6. Milk lactose and lactulose determination by the differential pH technique / M. Luzzans [et al.] // Le Lait, INRA Editions. - 2003. - Vol. 83(5). - P. 409-416.
7. Лактоза и её производные / Б. М. Синельников [и др.] ; науч. ред. акад. РАСХН А. Г. Храмцов. - СПб. : Профессия, 2007. - 768 с.
8. Panesar, P. S. Lactulose: production, purification and potential applications / P. S. Panesar, S. Kumari // Biotechnol Adv. - 2011. - Vol. 29(6). - P. 940-948
9. Lactulose and Lactobacillus plantarum, a Potential Complementary Synbiotic To Control Postweaning Colibacillosis in Piglets / A. A. Guerra-Ordaz [et al.] // Applied and Environmental Microbiology. - 2014. - Vol. 80(16). - P. 4879-4886
10. The immunomodulatory effect of lactulose on Enterococcus faecium fed preruminant calves / S. Fleige [et al.] // Journal of Animal Science. - 2009. - Vol. 87(5). - P. 1731-1738.
11. Schroedl, W. C-reactive protein and antibacterial activity in blood plasma of colostrum-fed calves and the effect of lactulose lactulose / W. Schroedl, L. Jaekel, M. Krueger // J. Dairy Sci. - 2003. - Vol.10. - P. 3313-3320.
Рецензия
Для цитирования:
Гринь М.С., Козинец А.И. ВЛИЯНИЕ ЛАКТУЛОЗЫ НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ И УСВОЯЕМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ МОЛОДНЯКОМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА. Зоотехническая наука Беларуси. 2018;53(1):236-244.
For citation:
Grin M.S., Kozinets A.I. EFFECT OF LACTULOSE ON DIGESTIBILITY AND INTAKE OF NUTRIENTS BY YOUNG CATTLE. Zootechnical Science of Belarus. 2018;53(1):236-244. (In Russ.)
Просмотров: 100
Послать статью по эл. почте 