ВЛИЯНИЕ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА БОБОВЫХ НА ПОКАЗАТЕЛИ РУБЦОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ МОЛОДНЯКОМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В статье изложены результаты исследований эффективности скармливания молотого и дроблёного зерна пелюшки молодняку крупного рогатого скота в возрасте 12-18 месяцев, а также его влияния на показатели рубцового пищеварения. Установлено, что в рубцовой жидкости бычков, получавших дробленое зерно, отмечается тенденция снижения содержания небелкового азота на 3,3 % и аммиака - на 6,8 %. В то же время численность инфузорий возрастает на 4,3 %, а концентрация белкового азота - на 5,8 %. Замена в рационах бычков молотого зерна пелюшки на дроблёное способствует повышению среднесуточного прироста живой массы на 4,1 %, в результате чего затраты кормов на килограмм прироста снижаются на 3,9 %.

бычки, рационы, корма, расщепляемый протеин, нерасщепляемый протеин, рубцовое пищеварение, рационы

1. Григорьев, Н. Г. К вопросу о современных проблемах в оценке питательности кормов и нормировании кормления животных / Н. Г. Григорьев // Сельскохозяйственная биология. - 2001. - № 2. - С. 89-100.

2. Харитонов, Е. Л. Комплексные исследования процессов рубцового и кишечного пищеварения у жвачных животных в связи с прогнозированием образования конечных продуктов переваривания кормов : автореф. … дисс. д-ра биол. наук / Харитонов Е.Л. - Боровск, 2003. - 51 с.

3. Рамазанов, И. Г. Влияние барогидротермической и химической обработки кормов на качество их протеина и молочную продуктивность коров : автореф. дисс. … канд. биол. наук / Рамазанов И.Г. - Боровск, 2010. - 24 с.

4. Новая система оценки и нормирования протеинового питания коров / Н. В. Курилов [и др.]. - Боровск, 1989. - 105 с.

5. Влияние расщепляемости протеина в рационах крупного рогатого скота на пищеварение и усвоение питательных веществ / И. П. Духин [и др.] // Новое в кормлении высокопродуктивных жвачных животных : сб. науч. тр. - М. : Агропромиздат, 1989. - С. 160-164.

6. Макарцев, Н. Г. Использование комбикормов с пониженным распадом протеина / Н. Г. Макарцев, И. В. Хаданович, И. Х. Рахимов // Новое в кормлении высокопродуктивных животных : сб. науч. тр. - М. : Агропромиздат, 1989. - С. 80-87.

7. Кальницкий, Б. Д. Протеиновое питание молочных коров : рекомендации / Б. Д. Кальницкий [и др.] ; ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск, 1998. - 23 c.

8. Погосян, Д. Г. Использование защищенного протеина в кормлении крупного рогатого скота : монография / Д. Г. Погосян. - Пенза : РИО ПГСХА, 2011. - 142 с.

9. Дрыга, Н. М. Экструдирование - эффективный способ обработки растительных кормов / Н. М. Дрыга, А. И. Зверев, Н. Я. Чумаков ; ВАСХНИЛ ЮО НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. - Киев, 1981. - 6 с.

10. Нормы кормления крупного рогатого скота : справочник / Н. А. Попков [и др.]. - Жодино : РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», 2011. - 260 с.

11. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Изд. 3-е, исправл. - Минск : Вышэйшая школа, 1973. - 320 с.