ВЛИЯНИЕ ДОБАВКИ «ЛАКТУМИН» НА МОРФО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ свойства КРОВИ И СТРЕСС УСТОЙЧИВОСТЬ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В исследованиях на молодняке крупного рогатого скота до 6-месячного возраста было установлено, что скармливание лактулозосодержащей добавки «Лактумин» с содержанием 1,8 и 2,6 г лактулозы оказывает положительное влияние на показатели естественной резистентности и стрессустойчивость, способствует улучшению метаболических процессов и повышению стрессустойчивости телят в критический период. Поступление лактулозы с заменителем цельного молока в организм молодняка крупного рогатого скота обеспечило повышение валового прироста на 8,4 и 8,6 %.

лактулоза, морфо-функциональные свойства крови, стрессустойчивость, молодняк крупного рогатого скота, критический период, нормальная микрофлора

1. Храмцов, А. Г. Олигосахариды - пребиотики из лактозы молочного сырья, их функциональное назначение и некоторые свойства лактулозы / А. Г. Храмцов, С. А. Рябцева, Д. О. Мячина //science.ncstu.ru/articles/food/2006_2/04.pdf/file_download

2. Храмцов, А. Г. Биотрансформация лактозы в лактулозу / А. Г. Храмцов, С. А. Рябцева, В. К. Топалов // Сборник научных трудов СевКавГТУ. Серия «Продовольствие». - 2007. - № 3. - С. 19-21.

3. Беюп, Е. А. Дисбактериозы кишечника и их клиническое значение / Е. А. Беюп, И. Б. Куваева // Клин. мед. - 1986. - № 11. - С. 37-44.

4. Храмцов, А.Г. Технология кормовых добавок нового покаления из вторичного молочного сырья / А.Г. Храмцов. - М.: ДеЛи принт, 2006. - 328 с.

5. Лактоза и её производные / Б. М. Синельников [и др.] ; науч. ред. акад. РАСХН А. Г. Храмцов. - СПб : Профессия, 2007. - 768 с.

6. Сахарова-Фетисова, А. Л. Морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных / А. Л. Сахарова-Фетисова // Тезисы докладов Международной научно-практической конференции. - Жодино, 2011. - С. 153-155.

7. Объедков, К. В. Разработка технологии производства кормовых лактулозусодержащих добавок пребиотического действия на основе молочной сыворотки / К. В. Объедков, И. Б. Фролов, С. И. Чаевский // Тезисы докладов Международной научно-практической конференции. - Жодино, 2011 - С.100-102.

8. Сложенкина, М. Влияние новых лактулозосодержащих биологически активных добавок на физиологические показатели телят / М. Сложенкина, А. Балышев, Е. Власкина // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 3. - С. 30-32.