Preview

Zootechnical Science of Belarus

Advanced search

INTENSIVE GROWTH OF YOUNG CATTLE OF MEAT BREEDS - IS THE MOST IMPORTANT SELECTION TRAIT

Abstract

Results of studies on average daily gains of steers and heifers of specialized meat breeds atbreeding farms in Ukraine show significant differences between breeds, which are due to bothgrowth conditions of animals in different eco-climatic zones, and the intensity of their formation. The optimum periods of increased average daily gain of steers and heifers of meat breeds are determined, as well as for breeds with the highest productivity for the period of rearing. Animal of breeds studied, except for heifers of Aberdeen Angus and Simmental meat breeds, and steers of Ukrainian meat breed, by live weight at the age of 18 months do not qualify for the elite class requirements that can negatively affect their future productivity. Selection of heifers by live weight at the age of 18 months will ensure the highest selection effect only in those breeds, where there are high rates of variability of traits.

About the Authors

L. V. Vishnevsky
Institute of Animal Breeding and Genetics named after M.V. Zubets of NAAN of Ukraine
Russian Federation


S. L. Voitenko
Institute of Animal Breeding and Genetics named after M.V. Zubets of NAAN of Ukraine
Russian Federation


References

1. Багрий, Б. А. Интенсификация производства говядины / Б. А. Багрий // Зоотехния. - 1992. - № 5-6. - С. 28-32.

2. Гармаш, І. О. М’ясне скотарство - прибуткова галузь / І. О. Гармаш, П. І. Шаран // Тваринництво України. - 1985. - № 2. - С. 24-25.

3. Доротюк, Е. М. М’ясне скотарство - джерело високоякісної яловичини та важкої шкіряної сировини / Е. М. Доротюк. - Харків, 2006 - 320 с.

4. Кандиба, В. М. Стратегія і тактика збільшення виробництва яловичини / В. М. Кандиба // Тваринництво України. - 1993. - № 5-6. - С. 2-3.

5. Проблемні питання розвитку галузі м’ясного скотарства та селекції м’ясних порід великої рогатої худоби / Ю. В. Вдовиченко [та ін.] // Наук. вісник. «Асканія-Нова». - 2012. - Вип 5, ч. 2. - С. 29-43.

6. Вишневський, Л. В. Моніторинг племінної бази спеціалізованого м’ясного скотарства / Л. В. Вишневський, С. Л. Войтенко // Тваринництво України. - 2014. - № 8-9. - С. 2-6.

7. Породний склад, продуктивність і концентрація племінної великої рогатої худоби м’ясних порід України / П. І. Шаран [та ін.] // Тезисы докл. межд. научно-практ. конф., посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси. - Жодино, 2009. - С. 169-170. - Авт. также : Гузєв І. В., Судовцов М. С., Рогових М. О.

8. Особливості росту та розвитку бугайців спеціалізованих мʼясних порід різного походження / С. М. Петренко [та ін.] // Вісник Сумського національного аграрного університету. - 2014. - Вип. 2/2(25). - С. 103-107. - Авт. также : Бурнатний С.В., Котенджи Г.П., Левченко І.В.

9. Угнівенко, А. М. Щодо скороспілості бугаїв м’ясних порід / А. М. Угнівенко // Вісник Сумського національного аграрного університету. - 2012. - Вип. 10(20). - С. 26-31.

10. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. - М. : Колос, 1969. - 256 с.


Review

For citations:


Vishnevsky L.V., Voitenko S.L. INTENSIVE GROWTH OF YOUNG CATTLE OF MEAT BREEDS - IS THE MOST IMPORTANT SELECTION TRAIT. Zootechnical Science of Belarus. 2015;50(1):50-58. (In Russ.)

Views: 101


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0134-9732 (Print)