zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1881Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬСодержание кислотно-детергентной клетчатки в травяных консервированных кормах с учётом баланса структурных углеводовAcid detergent fiber content in preserved grass forages taking into account the balance of structural carbohydratesПастуховаМ. А.PastukhovaM. A.

Брест

Brest

ЗайцеваЗ. А.ZaytsevaZ. A.

Брест

Brest

МихальчукС. Н.MikhalchukS. N.

Брест

Brest

Полесский аграрно-экологический институт Национальной академии наук БеларусиPolesie Agrarian & Environmental Institute of the National Academy of Sciences of Belarus2025120920256027180Copyright © Пастухова М.А., Зайцева З.А., Михальчук С.Н., 20252025Пастухова М.А., Зайцева З.А., Михальчук С.Н.Pastukhova M.A., Zaytseva Z.A., Mikhalchuk S.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1881

   В статье представлены результаты статистического анализа показателей структурных углеводов в травяных кормах, заготовленных предприятиями АПК Брестской области в 2021–2024 гг. На основе анализа 2836 образцов установлены достоверные математические модели зависимости КДК от НДК и СК; СК от КДК в силосе кукурузном, а также в злаковом и злаково-бобовом сенаже. Модели могут быть использованы в повседневной работе лаборатории в качестве дополнительного метода анализа. Установлена сильная зависимость КДК от СК; СК от КДК в бобово-злаковых сенажах и сенажах из люцерны в моновиде, однако ошибка аппроксимации > 10 указывает на невозможность практического применения данных моделей и требует дополнительных исследований. Однородность выборки образцов по ботаническому составу является одним из ключевых условий при создании математической модели зависимости. При формировании выборки сенажей из люцерны, однородной по ботаническому составу, и уменьшении количества образцов в ней на 60 % по отношению к общему числу бобовых и бобово-злаковых сенажей получены сопоставимые коэффициенты детерминации.

   The paper contains the results of statistical analysis of the indicators of structural carbohydrates in grass forages conserved by agro-industrial enterprises of Brest region in 2021-2024. Based on the analysis of 2836 samples, reliable mathematical models of dependence of ADF on NDF and CF; CF on ADF in corn silage, as well as in grass and grass-and-legume haylage were established. The models can be used in routine laboratory work as a complementary method of analysis. Strong dependence of ADF on CF; CF on ADF in legume-grass haylages and alfalfa haylages in a single form was established, however, the approximation error > 10 indicates the impossibility of practical application of these models and requires additional research. Uniformity of botanical composition of the batch of samples is one of the key conditions for creating a mathematical model of dependence. When forming a batch of samples of alfalfa haylage that was homogeneous in terms of botanical composition, and reducing the number of samples in it by 60 % in relation to the total number of legume and legume-grass haylages, comparable coefficients of determination were obtained.

коэффициент детерминацииошибка аппроксимацииНДККДКСКматематическая модель зависимостиcoefficient of determinationapproximation errorNDFADFCFmathematical model of dependenceReferencesМошкина, С. В. Структурные углеводы в кормлении молочного скота : учебно-методическое пособие / С. В. Мошкина, Н. В. Абрамкова, Т. Ю. Колганова. – Орел, 2016. – 56 с.Мошкина, С. В. Структурные углеводы в кормлении молочного скота : учебно-методическое пособие / С. В. Мошкина, Н. В. Абрамкова, Т. Ю. Колганова. – Орел, 2016. – 56 с.Полноценное кормление высокопродуктивных коров / А. Ф. Карпенко, Н. П. Разумовский, Д. Т. Соболев, А. А. Царенок ; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т радиобиологии. – Минск: Беларуская навука, 2021. – 433 с. – ISBN 978-985-08-2815-6.Полноценное кормление высокопродуктивных коров / А. Ф. Карпенко, Н. П. Разумовский, Д. Т. Соболев, А. А. Царенок ; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т радиобиологии. – Минск: Беларуская навука, 2021. – 433 с. – ISBN 978-985-08-2815-6.Ганущенко, О. Клетчатка в рационах жвачных / О. Ганущенко // Животноводство России. – 2019. – № 10. – С. 37-43. – DOI: 10.25701/ZZR.2019.72.82.010.Ганущенко, О. Клетчатка в рационах жвачных / О. Ганущенко // Животноводство России. – 2019. – № 10. – С. 37-43. – DOI: 10.25701/ZZR.2019.72.82.010.Ганущенко, О. Структурность кормосмесей для коров / О. Ганущенко // Животноводство России. – 2019. – № 12. – С. 59-61. – DOI: 10.25701/ZZR.2019.59.24.020.Ганущенко, О. Структурность кормосмесей для коров / О. Ганущенко // Животноводство России. – 2019. – № 12. – С. 59-61. – DOI: 10.25701/ZZR.2019.59.24.020.Курепин, А. А. Динамика накопления нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки в зелёной массе кукурузы / А. А. Курепин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2021. – Т. 56, ч 1. – С. 235–241.Курепин, А. А. Динамика накопления нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки в зелёной массе кукурузы / А. А. Курепин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2021. – Т. 56, ч 1. – С. 235–241.Курепин, А. А. Использование современных методов оценки качества силоса кукурузного с учетом содержания нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки / А. А. Курепин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2020. – Т. 55, ч 2. – С. 21–29.Курепин, А. А. Использование современных методов оценки качества силоса кукурузного с учетом содержания нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки / А. А. Курепин // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. – Жодино, 2020. – Т. 55, ч 2. – С. 21–29.Попов, В. В. Прорывные новации в оценке качества и питательности кормов / В. В. Попов // Адаптивное кормопроизводство. – 2020. – № 3. – С. 65-76. – DOI: 10.33814/AFP-2222-5366-2020-3-65-76.Попов, В. В. Прорывные новации в оценке качества и питательности кормов / В. В. Попов // Адаптивное кормопроизводство. – 2020. – № 3. – С. 65-76. – DOI: 10.33814/AFP-2222-5366-2020-3-65-76.Иванова, Е. П. Фракционный состав клетчатки в оценке качества современных кормов / Е. П. Иванова // Аграрный вестник Приморья. – 2020. – № 3. – С. 17–21.Иванова, Е. П. Фракционный состав клетчатки в оценке качества современных кормов / Е. П. Иванова // Аграрный вестник Приморья. – 2020. – № 3. – С. 17–21.Силос и силосованные корма из кукурузы. Общие технические условия : СТБ 1223-2024. – Введ. 01. 02. 2025. – Минск : Госстандарт, 2024. – 17 с.Силос и силосованные корма из кукурузы. Общие технические условия : СТБ 1223-2024. – Введ. 01. 02. 2025. – Минск : Госстандарт, 2024. – 17 с.Сенаж. Общие технические условия : СТБ 2662-2024. – Введ 01. 02. 2025. – Минск: Госстандарт, 2024. – 14 с.Сенаж. Общие технические условия : СТБ 2662-2024. – Введ 01. 02. 2025. – Минск: Госстандарт, 2024. – 14 с.Пастухова М. А. Взаимосвязь компонентов структурной клетчатки в травяных консервированных кормах / М. А. Пастухова, З. А. Зайцева, Б. В. Шелюто // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2024. – № 2. – С. 101–107.Пастухова М. А. Взаимосвязь компонентов структурной клетчатки в травяных консервированных кормах / М. А. Пастухова, З. А. Зайцева, Б. В. Шелюто // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2024. – № 2. – С. 101–107.Рядчиков, В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных : учебно-практическое пособие / В. Г. Рядчиков. – Краснодар : КубГАУ, 2012. – 328 с.Рядчиков, В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных : учебно-практическое пособие / В. Г. Рядчиков. – Краснодар : КубГАУ, 2012. – 328 с.Попов, В. В. Этюды оценки качества кормов и рационов США в России / В. В. Попов // Адаптивное кормопроизводство. – 2021. – № 1. – С. 65–80.Попов, В. В. Этюды оценки качества кормов и рационов США в России / В. В. Попов // Адаптивное кормопроизводство. – 2021. – № 1. – С. 65–80.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.