zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1876Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬРасщепляемость нейтрально-детергентной клетчатки в зависимости от ее количественного содержания в сенажахCLeavability of neutral detergent fiber depending on its quantitative content in haylageКурепинА. А.KurepinA. A.

Жодино

Zhodino

Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding2025120920256022937Copyright © Курепин А.А., 20252025Курепин А.А.Kurepin A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1876

   В статье представлены материалы исследований, целью которых стало изучить расщепляемость нейтрально-детергентной клетчатки в сенажах в зависимости от её количественного содержания.

   В процессе изучения состава структурных углеводов в консервированных травянистых кормах установлено, что при их накоплении в сухом веществе зелёной массы на силос и сенаж снижается общее содержание обменной энергии и кормовых единиц, что в свою очередь снижает продуктивное действие корма. При определении закономерности кинетики нейтрально-детергентной клетчатки в злаково-бобовых консервированных кормах в рубце жвачных животных с установлением их распадаемости установлено, что, как и в злаковом сенаже, расщепляемость нейтрально-детергентной клетчатки имеет сильную обратную взаимосвязь и зависит от общего содержания ее в сухом веществе корма.

   This paper contains the materials of research aimed at studying the cleavability of neutral detergent fiber in haylage depending on its quantitative content.

   In the process of studying the composition of structural carbohydrates in preserved grass fodders, it has been found that when they accumulate in the dry matter of green mass for silage and haylage, the total content of metabolizable energy and feed units decreases, which in turn reduces the productive effect of the fodder. When determining the regularity of kinetics of neutral detergent fiber in legume-grass preserved fodders in the rumen of ruminants with the establishment of their cleavability, it has been found that, as in grass haylage, the cleavability of neutral detergent fiber has a strong inverse relationship and depends on its total content in the dry matter of the fodder.

структурные углеводынейтрально-детергентная клетчаткарубецсенажstructural carbohydratesneutral detergent fiberrumenhaylageReferencesСбалансированное кормление высокопродуктивных коров : справочное руководство / Л. А. Заболотнов, С. Г. Кузнецов, В. Т. Винокурова [и др.]. – Боровск, 2013. – Москва: ЗАО «Новые печатные технологии». – 246 с. – ISBN: 978-5-905742-35-4.Сбалансированное кормление высокопродуктивных коров : справочное руководство / Л. А. Заболотнов, С. Г. Кузнецов, В. Т. Винокурова [и др.]. – Боровск, 2013. – Москва: ЗАО «Новые печатные технологии». – 246 с. – ISBN: 978-5-905742-35-4.Муратова, Н. С. Влияние структурных углеводов на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров / Н. С. Муратова, В. В. Танифа, В. Л. Лукичев // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2016. - № 4(48). – С. 121-125.Муратова, Н. С. Влияние структурных углеводов на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров / Н. С. Муратова, В. В. Танифа, В. Л. Лукичев // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2016. - № 4(48). – С. 121-125.Богатырёва, Е. В. Содержание структурных углеводов в заготовленных кормах Вологодской области / Е. В. Богатырева, П. А. Фоменко, Е. А. Мазилов // Молочнохозяйственный вестник. – 2022. - № 3(47). – С. 39-54. – DOI: 10.52231/2225-4269_2021_3_39.Богатырёва, Е. В. Содержание структурных углеводов в заготовленных кормах Вологодской области / Е. В. Богатырева, П. А. Фоменко, Е. А. Мазилов // Молочнохозяйственный вестник. – 2022. - № 3(47). – С. 39-54. – DOI: 10.52231/2225-4269_2021_3_39.Хотмирова, О. В. Рубцовое пищеварение у высокопродуктивных молочных коров в начале лактации при разном уровне фракций клетчатки в рационе : автореф. дисс. … канд. биол. наук / О. В. Хотмирова. – Боровск, 2009. – 19 с.Хотмирова, О. В. Рубцовое пищеварение у высокопродуктивных молочных коров в начале лактации при разном уровне фракций клетчатки в рационе : автореф. дисс. … канд. биол. наук / О. В. Хотмирова. – Боровск, 2009. – 19 с.Саханчук, А И. Влияние фракционного состава клетчатки на переваримость кормов коровами в период сухостоя / А. И. Саханчук, А. А. Курепин // Животноводство и ветеринарная медицина. – 2012. - № 3. – С. 5-9.Саханчук, А И. Влияние фракционного состава клетчатки на переваримость кормов коровами в период сухостоя / А. И. Саханчук, А. А. Курепин // Животноводство и ветеринарная медицина. – 2012. - № 3. – С. 5-9.Муратова, Н. С. Влияние структурных углеводов на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров / Н. С. Муратова, В. В. Танифа, В. Л. Лукичёв // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2016. - № 4 (48). – С. 121–125.Муратова, Н. С. Влияние структурных углеводов на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров / Н. С. Муратова, В. В. Танифа, В. Л. Лукичёв // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2016. - № 4 (48). – С. 121–125.Сизова, Ю. В. Влияние фракционного состава углеводов на молочную продуктивность коров / Ю. В. Сизова // Инновационная наука. – 2015. - № 9. – С. 123–126.Сизова, Ю. В. Влияние фракционного состава углеводов на молочную продуктивность коров / Ю. В. Сизова // Инновационная наука. – 2015. - № 9. – С. 123–126.Miller-Cushon, E. K. Feed sorting in dairy cattle: Causes, consequences, and management / E. K. Miller-Cushon, T. J. DeVries // Journal of Dairy Science. – 2017. – Vol. 100(5). – P. 4172–4183. – DOI: 10.3168/jds.2016-11983.Miller-Cushon, E. K. Feed sorting in dairy cattle: Causes, consequences, and management / E. K. Miller-Cushon, T. J. DeVries // Journal of Dairy Science. – 2017. – Vol. 100(5). – P. 4172–4183. – DOI: 10.3168/jds.2016-11983.Кузьмина, Л. Н. Качество клетчатки и эффективность ее использования в рационах голштин-холмогорских коров / Л. Н. Кузьмина, А. П. Карташова // Аграрный вестник Урала. – 2020. - № 7(198). – С. 56-64. – DOI: 10.32417/1997-4868-2020-198-7-56-64Кузьмина, Л. Н. Качество клетчатки и эффективность ее использования в рационах голштин-холмогорских коров / Л. Н. Кузьмина, А. П. Карташова // Аграрный вестник Урала. – 2020. - № 7(198). – С. 56-64. – DOI: 10.32417/1997-4868-2020-198-7-56-64Филинская, О. В. Практические методы контроля полноценности кормления высокопродуктивных коров в условиях современного комплекса / О. В. Филинская, С. А. Кеворкян // Вестник АПК Верхневолжья. – 2018. - № 4 (44). – С. 30–36.Филинская, О. В. Практические методы контроля полноценности кормления высокопродуктивных коров в условиях современного комплекса / О. В. Филинская, С. А. Кеворкян // Вестник АПК Верхневолжья. – 2018. - № 4 (44). – С. 30–36.Effect of lignin linkages with other plant cell wall components on in vitro and in vivo neutral detergent fiber digestibility and rate of digestion of grass forages / E. Raffrenato, R. Fievisohn, K. W. Cotanch [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2017. – Vol. 100(10). – P. 8119–8131. – DOI: 10.3168/jds.2016-12364.Effect of lignin linkages with other plant cell wall components on in vitro and in vivo neutral detergent fiber digestibility and rate of digestion of grass forages / E. Raffrenato, R. Fievisohn, K. W. Cotanch [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2017. – Vol. 100(10). – P. 8119–8131. – DOI: 10.3168/jds.2016-12364.Изучение пищеварения у жвачных: методические указания / Н. В. Курилов [и др.]; Всерос. науч.-исслед. ин-т физиологии и биохимии питания с.-х. животных. – Боровск, 1987. – 96 с.Изучение пищеварения у жвачных: методические указания / Н. В. Курилов [и др.]; Всерос. науч.-исслед. ин-т физиологии и биохимии питания с.-х. животных. – Боровск, 1987. – 96 с.Van Soest, P. J. Use of detergents in the analysis of fibrous feeds. 4 Determination of plant cell-wall constituents / P. J. Van Soest, R. H. Wine //. J. Assoc. Anal. Chem. ‒ 1968. ‒ Vol. 50(1). ‒ P. 50‒55. – DOI: 10.1093/jaoac/50.1.50.Van Soest, P. J. Use of detergents in the analysis of fibrous feeds. 4 Determination of plant cell-wall constituents / P. J. Van Soest, R. H. Wine //. J. Assoc. Anal. Chem. ‒ 1968. ‒ Vol. 50(1). ‒ P. 50‒55. – DOI: 10.1093/jaoac/50.1.50.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.