zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1772Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬОПТИМИЗАЦИЯ НОРМ ПОТРЕБНОСТИ В МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ ДЛЯ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИ ВО II И III ПЕРИОДЫ ЛАКТАЦИИOPTIMIZATION OF MINERAL REQUIREMENTS FOR COWS OF THE BELARUSIAN HOLSTEIN DAIRY BREED IN II AND III LACTATION PERIODSСаханчукА. И.SakhanchukA. I.КаллаурМ. Г.KallaurM. G.КотЕ. Г.KotE. G.НеварА. А.NevarA. A.Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarusfor Animal Breeding202322092023582113122Copyright © Саханчук А.И., Каллаур М.Г., Кот Е.Г., Невар А.А., 20232023Саханчук А.И., Каллаур М.Г., Кот Е.Г., Невар А.А.Sakhanchuk A.I., Kallaur M.G., Kot E.G., Nevar A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1772

Коровы голштинской породы отличаются высокими надоями молока и, в связи с этим, их потребность в органических и минеральных компонентах выше, чем у животных белорусской чёрно-пёстрой породы. Для восполнения дефицита необходимых элементов в их рацион вводятся минеральные и витаминные добавки, или премиксы. В статье приводятся результаты оценки зоотехнической и экономической эффективности применения умеренно повышенных норм потребности в минеральных веществах (от 10 до 50 %) в рационах коров голштинской породы белорусской селекции во 2-ю и 3-ю треть лактации на продуктивность и качество молока, а также на гомеостаз, переваримость органического вещества и использование азота в организме животных. Установлено положительное влияние умеренно повышенных норм потребности вышеуказанных компонентов питательности в рационах животных с преобладанием в них объёмистых кормов по отношению к концентратам.

Holstein cows are characterized by high milk yields and, in this regard, their need for organic and mineral components is higher than in animals of Belarusian Blackand-White breed. Mineral and vitamin supplements, or premixes, are introduced into their diets to make up for deficiencies of essential elements. The paper contains the results of zootechnical and economic assessment of the effect of moderately increased levels of minerals (from 10 to 50%) in the diets of Holstein cows of the Belarusian selection in the 2nd and 3rd third of lactation on productivity and milk quality, as well as on homeostasis, organic matter digestibility and nitrogen utilization in the animal body. The positive effect of moderately increased requirements for the above nutritional components in the animal diets with a predominance of bulky feed in relation to concentrates has been established.

коровы голштинской породылактациямолочная продуктивностьминеральные веществавитаминырационыcows of Holstein breedlactationmilk productivitymineralsvitaminsdietsReferencesЯковчик, Н. С. Кормление и содержание высокопродуктивных коров / Н. С. Яковчик, А. М. Лапотко ; под ред. С. И. Плященко – Молодечно : Победа, 2005. – 287 с.Яковчик, Н. С. Кормление и содержание высокопродуктивных коров / Н. С. Яковчик, А. М. Лапотко ; под ред. С. И. Плященко – Молодечно : Победа, 2005. – 287 с.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва. 2003. – 456 с.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва. 2003. – 456 с.Нормы кормления крупного рогатого скота : справочник / Н. А. Попков [и др.]. – Жодино, 2011. – 260 с.Нормы кормления крупного рогатого скота : справочник / Н. А. Попков [и др.]. – Жодино, 2011. – 260 с.Полноценное кормление молочного скота – основа реализации генетического потенциала продуктивности / В. И. Волгин [и др.]. – Москва : РАН, 2018. – 260 с.Полноценное кормление молочного скота – основа реализации генетического потенциала продуктивности / В. И. Волгин [и др.]. – Москва : РАН, 2018. – 260 с.Совершенствование технологических процессов производства молока на комплексах / Н. С. Мотузко [и др.]. – Витебск: ВГАВМ,2011. – 439 с.Совершенствование технологических процессов производства молока на комплексах / Н. С. Мотузко [и др.]. – Витебск: ВГАВМ,2011. – 439 с.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П.Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск : Высшая школа, 1973. – 320 с.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П.Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск : Высшая школа, 1973. – 320 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.