zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1756Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬМОРФО-БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ КОРОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК «ОЕМИКС-П» И «ОЛИПЛЮС»MORPHO-BIOCHEMICAL BLOOD COMPOSITION OF COWS WHILE FEEDING THE “OEMIX-P” AND “OLIPLUS” FEED ADDITIVESКозинецА. И.KozinetsA. I.КозинецТ. Г.KozinetsT. G.ГолушкоО. Г.GolushkoO. G.НадаринскаяМ. А.NadarinskayaM. A.ГриньМ. С.GrinM. S.ГонаковаС. А.GonakovaS. A.Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding202321092023581228236Copyright © Козинец А.И., Козинец Т.Г., Голушко О.Г., Надаринская М.А., Гринь М.С., Гонакова С.А., 20232023Козинец А.И., Козинец Т.Г., Голушко О.Г., Надаринская М.А., Гринь М.С., Гонакова С.А.Kozinets A.I., Kozinets T.G., Golushko O.G., Nadarinskaya M.A., Grin M.S., Gonakova S.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1756

В процессе производства масложировой продукции на различных стадиях образуются многочисленные жировые отходы и побочные продукты, которые имеют кормовую ценность и не используются как кормовые средства в промышленных масштабах. В связи в этим область кормления сельскохозяйственных животных является наиболее перспективным направлением использования твёрдой фракции отходов или оливкового жмыха. В статье представлены результаты изучения влияния кормовых добавок «Оемикс-П» и «Олиплюс» в рационах коров на морфо-биохимический состав крови животных. За период проведения научно-хозяйственного опыта установлено их положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови коров первого периода лактации (0-100 дней после отёла). Использование в составе комбикормов-концентратов для дойных коров, содержащих 0,7 % добавки кормовой «Оемикс-П» и 0,8 % добавки кормовой «Олиплюс», способствует повышению интенсивности обменных процессов организме животных.

During manufacturing of fat-and-oil products, numerous fatty wastes and byproducts are formed at various stages, which have feeding value and are not used as feedstuffs on an industrial scale. In this regard, farm animal feeding is the most promising area of use of the solid waste fraction or olive cake. This paper contains the results of studying the effect of “Oemix-P” and “Oliplus” feed additives in cows’ diets on the morpho-biochemical composition of animal blood. During the period of scientific and economic experiment, their positive effect on morphological and biochemical blood parameters of cows of the first lactation period (0-100 days after calving) was established. The use of compound feed concentrates for dairy cows, containing 0.7% of the “Oemix-P” and 0.8% of the “Oliplus”, helps to increase the rate of metabolism in the body of animals.

коровыкормовые добавкикровьcowsfeed additivesbloodReferencesAruoma, O. I. Methodological considerations for characterizing potential antioxi-dant actions of bioactive components in plant foods / O. I. Aruoma // Mutation Research-Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis. – 2003. – Vol. 523. – P. 9-20.Aruoma, O. I. Methodological considerations for characterizing potential antioxi-dant actions of bioactive components in plant foods / O. I. Aruoma // Mutation Research-Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis. – 2003. – Vol. 523. – P. 9-20.Восканян, О. С. Рынок оливкового масла России / О. С. Восканян, И. А. Никитин, Д. А. Гусева // Пищевая промышленность. – 2015. № 4. – С. 10–15.Восканян, О. С. Рынок оливкового масла России / О. С. Восканян, И. А. Никитин, Д. А. Гусева // Пищевая промышленность. – 2015. № 4. – С. 10–15.Ерёмина, О. А. Анализ рынка оливкового масла / О. А. Ерёмина. – Москва : Триумф, 2014. – 161 с.Ерёмина, О. А. Анализ рынка оливкового масла / О. А. Ерёмина. – Москва : Триумф, 2014. – 161 с.Фролова, Е. Ю. Некоторые аспекты взаимного влияния продуктовых рынков (на примере рынков пальмового, подсолнечного и оливкового масел) / Е. Ю. Фролова // Агропродовольственная экономика. – 2018. № 11. – С. 7–16.Фролова, Е. Ю. Некоторые аспекты взаимного влияния продуктовых рынков (на примере рынков пальмового, подсолнечного и оливкового масел) / Е. Ю. Фролова // Агропродовольственная экономика. – 2018. № 11. – С. 7–16.Aragón, J. M. Improlive 2000. Present and future of Alpeorujo / J. M. Aragon, M. C. Palancar ; Editorial Complutense. – Madrid, 2001.Aragón, J. M. Improlive 2000. Present and future of Alpeorujo / J. M. Aragon, M. C. Palancar ; Editorial Complutense. – Madrid, 2001.Galanakis, C. Innovations in Traditional Foods / C. Galanakis. – Chania : Woodhead Publishing, 2019. – 348 p.Galanakis, C. Innovations in Traditional Foods / C. Galanakis. – Chania : Woodhead Publishing, 2019. – 348 p.Carbone, A. Exploring quality and its value in the Italian olive oil market / A. Carbone, L. Cacchiarelli, V. Sabbatini // Agricultural and food economics. – 2018. No. 6. – P. 1–15.Carbone, A. Exploring quality and its value in the Italian olive oil market / A. Carbone, L. Cacchiarelli, V. Sabbatini // Agricultural and food economics. – 2018. No. 6. – P. 1–15.The intake and performance of dairy ewes fed with different levels of olive cake silage in late pregnancy and suckling periods / A. Cabiddu [et al.] // Nutrition and Feeding Strategies of Sheep and Goats under Harsh Climates. – CIHEAM, Zaragoza, 2004. – P. 197–201.The intake and performance of dairy ewes fed with different levels of olive cake silage in late pregnancy and suckling periods / A. Cabiddu [et al.] // Nutrition and Feeding Strategies of Sheep and Goats under Harsh Climates. – CIHEAM, Zaragoza, 2004. – P. 197–201.Modification of 18 milk fatty acid composition by feeding forages and agro-industrial byprod-ucts from dry areas to Awassi sheep / S. Abbeddou [et al.] // J. Dairy Sci. – 2011. – Vol. 94. – P. 4657–4668. DOI 10.3168/jds.2011-4154.Modification of 18 milk fatty acid composition by feeding forages and agro-industrial byprod-ucts from dry areas to Awassi sheep / S. Abbeddou [et al.] // J. Dairy Sci. – 2011. – Vol. 94. – P. 4657–4668. DOI 10.3168/jds.2011-4154.Feeding olive cake to ewes improves fatty acid profile of milk and cheese / E. VargasBello-Pérez [et al.] // Anim. Feed Sci. Technol. – 2013. – Vol. 184. – P. 94–99. DOI 10.1016/j.anifeedsci.2013.05.016.Feeding olive cake to ewes improves fatty acid profile of milk and cheese / E. VargasBello-Pérez [et al.] // Anim. Feed Sci. Technol. – 2013. – Vol. 184. – P. 94–99. DOI 10.1016/j.anifeedsci.2013.05.016.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.