zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству10.47612/0134-9732-2022-57-2-275-283zootech-1728Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ТЕХНИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА КОМПЛЕКСАХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫENERGETIC ASSESSMENT OF TECHNOLOGICAL AND TECHNICAL SOLUTIONS AT BEEF PRODUCTION COMPLEXESШматкоН. Н.ShmatkoN. N.noemail@neicon.ruМузыкаА. А.MuzykaA. A.noemail@neicon.ruКонёкА. И.KonekА. I.noemail@neicon.ruПучкаМ. П.PuchkaM. P.noemail@neicon.ruКириковичС. А.KirikovichS. A.noemail@neicon.ruШейграцоваЛ. Н.SheigratsovaL. N.noemail@neicon.ruНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding202207092022572275283Copyright © Шматко Н.Н., Музыка А.А., Конёк А.И., Пучка М.П., Кирикович С.А., Шейграцова Л.Н., 20222022Шматко Н.Н., Музыка А.А., Конёк А.И., Пучка М.П., Кирикович С.А., Шейграцова Л.Н.Shmatko N.N., Muzyka A.A., Konek А.I., Puchka M.P., Kirikovich S.A., Sheigratsova L.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1728

В статье представлены материалы исследований, целью которых было провести биоэнергетическую оценку технологических решений и применяемого комплекта технологического оборудования на семи действующих фермах и комплексах по производству говядины различной мощности. Установлено, наиболее предпочтительными по всем показателям были технологии, применяемые на комплексах в СПК «Остромечево», СПК «Прогресс Вертилишки» и ОАО «Василишки». Коэффициент биоэнергетической эффективности составил 15,61 %, 15,34 и 15,49 %.

The article presents the materials of studies, the purpose of which was to conduct a bioenergetic assessment of technological solutions and a set of process equipment used at seven operating farms and complexes for beef production of various capacities. It was found that the technologies used at the complexes in Agricultural Production Cooperative (APC) “Ostromechevo”, APC “Progress Vertilishki” and JSC “Vasilishki” were the most preferable for all indicators. The coefficient of bioenergy efficiency was 15.61%, 15.34 and 15.49%.

молодняк крупного рогатого скотаприрост живой массысебестоимостьрентабельностьусловное топливоyoung cattlelive weight gainprime costprofitabilityreference fuelReferencesЯковчик, Н. С. Энергоресурсосбережение в сельском хозяйстве / Н. С. Яковчик, А. М. Лапотко. - Барановичи, 1999. - 380 с.Яковчик, Н. С. Энергоресурсосбережение в сельском хозяйстве / Н. С. Яковчик, А. М. Лапотко. - Барановичи, 1999. - 380 с.Севернёв, М. М. Энергосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Москва : Колос, 1992. - 190 с.Севернёв, М. М. Энергосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Москва : Колос, 1992. - 190 с.Севернёв, М. М. Временная методика энергетического анализа в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Минск, 1991. - 126 с.Севернёв, М. М. Временная методика энергетического анализа в сельскохозяйственном производстве / М. М. Севернёв. - Минск, 1991. - 126 с.Кива, А. А. Биоэнергетическая оценка и снижение энергоёмкости технологических процессов в животноводстве / А. А. Кива, В. М. Рабштына, В. И. Сотников. - Москва : ВО «Агропромиздат», 1990. - 176 с.Кива, А. А. Биоэнергетическая оценка и снижение энергоёмкости технологических процессов в животноводстве / А. А. Кива, В. М. Рабштына, В. И. Сотников. - Москва : ВО «Агропромиздат», 1990. - 176 с.Методика энергетического анализа технологических процессов в сельскохозяйственном производстве. - Москва : ВИМ, 1995. - 95 с.Методика энергетического анализа технологических процессов в сельскохозяйственном производстве. - Москва : ВИМ, 1995. - 95 с.Мишуров, Н. П. Биоэнергетическая оценка и основные направления снижения энергоемкости производства молока / Н. П. Мишуров. - Москва : ФГНУ «Росинформагротех», 2010. - 152 с.Мишуров, Н. П. Биоэнергетическая оценка и основные направления снижения энергоемкости производства молока / Н. П. Мишуров. - Москва : ФГНУ «Росинформагротех», 2010. - 152 с.Гофман, Л. Энергетическая оценка кормов для жвачных животных / Л. Гофман, Р. Шиман. - Москва : Колос, 1978. - 401 с.Гофман, Л. Энергетическая оценка кормов для жвачных животных / Л. Гофман, Р. Шиман. - Москва : Колос, 1978. - 401 с.Рациональное использование энергетических ресурсов при производстве говядины / Н. В. Козлов [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С. 364-369.Рациональное использование энергетических ресурсов при производстве говядины / Н. В. Козлов [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С. 364-369.Энергосберегающие системы приготовления и раздачи кормов при производстве говядины / А. А. Музыка [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. - Горки, 2010. - Вып. 13, ч. 1. - С. 302-310.Энергосберегающие системы приготовления и раздачи кормов при производстве говядины / А. А. Музыка [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. - Горки, 2010. - Вып. 13, ч. 1. - С. 302-310.Скакун, А. А. Резервы повышения рентабельности производства говядины / А. А. Скакун // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2007. - Вып. 42. - С. 462-468.Скакун, А. А. Резервы повышения рентабельности производства говядины / А. А. Скакун // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2007. - Вып. 42. - С. 462-468.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.