zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству10.47612/0134-9732-2022-57-2-147-160zootech-1714Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МОЛОЧНО-ТОВАРНОГО СКОТОВОДСТВАВ ОАО «МИРОПОЛЕ»TECHNOLOGICAL ASPECTS OF IMPROVING COMMERCIAL DAIRY CATTLE BREEDING AT MIROPOLYE OJSCЛёвкинЕ. А.LevkinE. A.noemail@neicon.ruБазылевМ. В.BazylevM. V.noemail@neicon.ruИстранинЮ. В.IstraninY. V.noemail@neicon.ruИстранинаЖ. А.IstraninaZ. A.noemail@neicon.ruЛиньковВ. В.LinkovV. V.noemail@neicon.ruВитебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медициныThe Vitebsk State Academy for Veterinary Medicine202207092022572147160Copyright © Лёвкин Е.А., Базылев М.В., Истранин Ю.В., Истранина Ж.А., Линьков В.В., 20222022Лёвкин Е.А., Базылев М.В., Истранин Ю.В., Истранина Ж.А., Линьков В.В.Levkin E.A., Bazylev M.V., Istranin Y.V., Istranina Z.A., Linkov V.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1714

Главная задача белорусского скотоводства - увеличение производства молока и говядины, рост экономической эффективности отрасли. Наши исследования в виде производственного опыта сравнения технологических схем получения молочно-товарной продукции, проведённые в хозяйственных условиях (ОАО) «Мирополье», показали, что в целях повышения эффективности отраслинеобходимо производить реконструкцию старых животноводческих помещений, что позволит повысить количественные и качественные характеристики производимой продукции, оптимизировать ресурсное обеспечение производства молока и окупаемость вкладываемых средств. Это позволяет улучшить производственный процесс получения молочной продукции и увеличить объём её производства на 17,7 %, создавая тем самым предпосылки увеличения эффективности использования ресурсного потенциала предприятия и биологических качеств животных, достигая уровня рентабельности производства молока в 31,3%.

The main task of the Belarusian cattle breeding is to increase the production of milk and beef, as well as to improve the economic efficiency of the industry. Our research in the form of industrial experience of comparing technological schemes for obtaining commercial dairy products, carried out in the operational environment of Miropolye (OJSC), showed that in order to improve the efficiency of the industry, it is necessary to reconstruct old livestock buildings, which will make it possible to enhance quantitative and qualitative characteristics of manufactured products, optimize the milk production resourcing and return on investment. This allows for improving the milk production process and increasing the volume of output by 17.7%, thereby creating preconditions for enhancing the efficiency of using the resource potential of the enterprise and biological characteristics of animals, reaching the milk production profitability level of 31.3%.

молочно-товарное скотоводствотехнологическая модернизациякачество молокаэкономическая эффективностьcommercial dairy cattle breedingtechnological modernizationmilk qualityeconomic efficiencyReferencesАналитический отчет о реализации в 2016-2017 гг. Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2030 года / В. В. Пинигин [и др.]. - Минск : Медисонт, 2019 г. - 234 с.Аналитический отчет о реализации в 2016-2017 гг. Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2030 года / В. В. Пинигин [и др.]. - Минск : Медисонт, 2019 г. - 234 с.Базылев, М. В. Функциональная синхронизация процессов сельскохозяйственного производства в условиях СПК «50 лет Октября» Речицкого района / М. В. Базылев, В. В. Линьков, Е. А. Лёвкин // Аграрная наука - сельскому хозяйству : сб. материалов ХIII Междунар. науч.-практ. конф., 15-16 февр. 2018 г. - Барнаул : РИО Алтайского ГАУ, 2018. - Кн. 1. - С. 66-67.Базылев, М. В. Функциональная синхронизация процессов сельскохозяйственного производства в условиях СПК «50 лет Октября» Речицкого района / М. В. Базылев, В. В. Линьков, Е. А. Лёвкин // Аграрная наука - сельскому хозяйству : сб. материалов ХIII Междунар. науч.-практ. конф., 15-16 февр. 2018 г. - Барнаул : РИО Алтайского ГАУ, 2018. - Кн. 1. - С. 66-67.Использование биологически активной добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2019. - Т. 54, ч. 2. - С. 67-75.Использование биологически активной добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр. - Жодино, 2019. - Т. 54, ч. 2. - С. 67-75.Истранин, Ю. В. Влияние голштинизации на молочную продуктивность коров / Ю. В. Истранин, Ж. А. Истранина // Селекция на современных популяциях отечественного молочного скота, как основа импортозамещения животноводческой продукции : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 5-8 июня 2018 г. - Белгород : КОНСТАНТА, 2018. - С. 68-74.Истранин, Ю. В. Влияние голштинизации на молочную продуктивность коров / Ю. В. Истранин, Ж. А. Истранина // Селекция на современных популяциях отечественного молочного скота, как основа импортозамещения животноводческой продукции : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 5-8 июня 2018 г. - Белгород : КОНСТАНТА, 2018. - С. 68-74.Кравчик, Е. Г. Продуктивность коров при разных технологиях содержания / Е. Г. Кравчик // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Том 31. - Гродно : ГГАУ, 2015. - С. 98-99.Кравчик, Е. Г. Продуктивность коров при разных технологиях содержания / Е. Г. Кравчик // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Том 31. - Гродно : ГГАУ, 2015. - С. 98-99.Создание комфортных условий содержания коров в различных технологических условиях ферм и комплексов / В. Н. Тимошенко[и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси. - 2019. - № 2. - С. 108-112.Создание комфортных условий содержания коров в различных технологических условиях ферм и комплексов / В. Н. Тимошенко[и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси. - 2019. - № 2. - С. 108-112.Vries, A. Economic trade-offs between genetic improvement and longevity in dairy cattle / A. Vries // Journal Dairy Science. - 2016. - Vol. 100. - P. 4184-4192.Vries, A. Economic trade-offs between genetic improvement and longevity in dairy cattle / A. Vries // Journal Dairy Science. - 2016. - Vol. 100. - P. 4184-4192.Влияние кормового концентрата на молочную продуктивность коров / А. В. Ланцов [и др.] // Учёные записки УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - 2020. - Т. 56, вып. 1. - С. 113-116.Влияние кормового концентрата на молочную продуктивность коров / А. В. Ланцов [и др.] // Учёные записки УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - 2020. - Т. 56, вып. 1. - С. 113-116.Догель, А. С. Многое зависит от условий содержания животных / А. С. Догель // Наше сельское хозяйство. - 2017. - № 12. - С. 57-61.Догель, А. С. Многое зависит от условий содержания животных / А. С. Догель // Наше сельское хозяйство. - 2017. - № 12. - С. 57-61.Schingoethe, D. J. A 100-Year Review: Total mixed ration feeding of dairy cows / D. J. Schingoethe // Journal of Dairy Science. - 2017. - Vol. 100, № 12. - P. 10143-10150.Schingoethe, D. J. A 100-Year Review: Total mixed ration feeding of dairy cows / D. J. Schingoethe // Journal of Dairy Science. - 2017. - Vol. 100, № 12. - P. 10143-10150.Бойко, М. С. Микроклимат, корма, качество молока / М. С. Бойко // Ветеринария. - 2020. - № 1. - С. 28-30.Бойко, М. С. Микроклимат, корма, качество молока / М. С. Бойко // Ветеринария. - 2020. - № 1. - С. 28-30.Кавардаков, В. Я. Основные проблемы технологического развития молочного скотоводства РФ и пути их решения / В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко // Островские чтения. - 2016. - № 1. - С. 215-220.Кавардаков, В. Я. Основные проблемы технологического развития молочного скотоводства РФ и пути их решения / В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко // Островские чтения. - 2016. - № 1. - С. 215-220.Паратипические особенности агротехнологического совершенствования производства молока в условиях ОАО «Новая Припять» Столинского района / М. В. Базылев [и др.] // Учёные записки УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - 2018. - Т. 54, вып. 3. - С. 67-73.Паратипические особенности агротехнологического совершенствования производства молока в условиях ОАО «Новая Припять» Столинского района / М. В. Базылев [и др.] // Учёные записки УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - 2018. - Т. 54, вып. 3. - С. 67-73.Повышение биоадаптивного потенциала дойного стада коров при производстве молока / М. В. Базылев [и др.] // Молочнохозяйственный вестник : электронный периодический теоретический и научно-практический журнал. - 2021. - № 3. - С. 21-36.Повышение биоадаптивного потенциала дойного стада коров при производстве молока / М. В. Базылев [и др.] // Молочнохозяйственный вестник : электронный периодический теоретический и научно-практический журнал. - 2021. - № 3. - С. 21-36.Портной, А. И. Прогрессивные технологии в молочном скотоводстве - путь к производству конкурентной по качеству продукции / А. И. Портной // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. - Вып. 10, ч. 2. - Горки : БГСХА, 2017. - С. 120-126.Портной, А. И. Прогрессивные технологии в молочном скотоводстве - путь к производству конкурентной по качеству продукции / А. И. Портной // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. - Вып. 10, ч. 2. - Горки : БГСХА, 2017. - С. 120-126.Теоретическое и практическое обеспечение высокой продуктивности коров. Ч. 1 : Технологическое обеспечение высокой продуктивности коров : практическое пособие. / А. И. Ятусевич [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 356 с.Теоретическое и практическое обеспечение высокой продуктивности коров. Ч. 1 : Технологическое обеспечение высокой продуктивности коров : практическое пособие. / А. И. Ятусевич [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 356 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.