zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1627Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬСоевая оболочка в комбикормах для крупного рогатого скотаSoybean shell in compound feed for cattleКозинецА. И.KozinetsA. I.noemail@neicon.ruНадаринскаяМ. А.NadarinskayaM. A.noemail@neicon.ruГолушкоО. Г.GolushkoО. G.noemail@neicon.ruКозинецТ. Г.KozinetsT. G.noemail@neicon.ruПилюкС. Н.PiliukS. N.noemail@neicon.ruГонаковаС. А.GonakovaS. A.noemail@neicon.ruГриньМ. С.GrinM. S.noemail@neicon.ruНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуResearch and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal Breeding202117082022561226235Copyright © Козинец А.И., Надаринская М.А., Голушко О.Г., Козинец Т.Г., Пилюк С.Н., Гонакова С.А., Гринь М.С., 20222022Козинец А.И., Надаринская М.А., Голушко О.Г., Козинец Т.Г., Пилюк С.Н., Гонакова С.А., Гринь М.С.Kozinets A.I., Nadarinskaya M.A., Golushko О.G., Kozinets T.G., Piliuk S.N., Gonakova S.A., Grin M.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1627

Маслоперерабатывающая промышленность Республики Беларусь - источник побочных продуктов, получаемых от переработки масличных культур, которые являются высокоценными компонентами комбикормов для сельскохозяйственных животных. Одним из таких продуктов является соевая оболочка - кормовой гранулированный продукт, получаемый при производстве соевого масла и высокопротеинового соевого шрота путем экстракции. Целью наших исследований явилось изучение эффективности скармливания высокопродуктивным коровам и молодняку крупного рогатого скота разных уровней соевой оболочки в составе комбикормов. Установлено, что введение соевой оболочки в состав комбикормов для молодняка крупного рогатого скота в количестве 3% способствовало улучшению обмена веществ и повышению продуктивности на 9,0%, что способствовало получению дополнительной прибыли на голову 6,55 рублей. Введение соевой оболочки в количестве 2 и 4% в состав комбикормов для высокопродуктивных коров оказывает положительное влияние на молочную продуктивность и экономическую эффективность производства.

The oil-processing industry of the Republic of Belarus is a source of by-products obtained from the processing of oilseeds, which are highly valuable components of compound feed for farm animals. One of such products is soybean shell, which is a granular feed product obtained during production of soybean oil and high-protein soybean meal using extraction method. The purpose of our research was to study the efficiency of feeding highly productive cows and young cattle with different levels of soybean shell in composition of compound feed. It has been determined that introduction of soybean shell into compound feed for young cattle in the amount of 3% contributed to improvement in metabolism and increase in productivity by 9.0%, which contributed to additional profit of 6.55 rubles per animal. Introduction of soybean shell in the amount of 2 and 4% into compound feed for highly productive cows has a positive effect on milk production and economic efficiency of production/

высокопродуктивные коровымолодняк крупного рогатого скотасоевая оболочкакомбикормавторичные продукты маслопереработкиhighly productive cowsyoung cattlesoybean shellcompound feedoil by-productsReferencesНиколаев, С. И. Научное обоснование и практическое использование побочных продуктов масложировой промышленности в рационах сельскохозяйственных животных : автореф. дис… д-ра с.-х. наук / Николаев С.И. - Москва, 2000. - 45 с.Николаев, С. И. Научное обоснование и практическое использование побочных продуктов масложировой промышленности в рационах сельскохозяйственных животных : автореф. дис… д-ра с.-х. наук / Николаев С.И. - Москва, 2000. - 45 с.Григорьева, В. Использование отходов масложировой промышленности / В. Григорева, В. Мичигин // АПК Информ [Электрон. ресурс]. - 2001-2021. - Режим доступа: http://www/apk-inform.com/ru/oilprocessing/59081.Григорьева, В. Использование отходов масложировой промышленности / В. Григорева, В. Мичигин // АПК Информ [Электрон. ресурс]. - 2001-2021. - Режим доступа: http://www/apk-inform.com/ru/oilprocessing/59081.Hertrampf, J. Значение кормовых жиров в питании животных (Fetter fettes indmeheralsenerie) / J. Hertrampf // DetscheMuller. - 1980. - T. 78, № 11. - Р.197-198.Hertrampf, J. Значение кормовых жиров в питании животных (Fetter fettes indmeheralsenerie) / J. Hertrampf // DetscheMuller. - 1980. - T. 78, № 11. - Р.197-198.Classen, R. M. Effects of extruding wheat dried distillers grains with solubles with peas or canola meal on ruminal fermentation, microbial protein synthesis, nutrient digestion, and milk production in dairy cows / R. M. Classen, D. A. Christensen, T. Mutsvangwa // J. Dairy Sci. - 2016. - Vol. 99. - P. 7143-7158.Classen, R. M. Effects of extruding wheat dried distillers grains with solubles with peas or canola meal on ruminal fermentation, microbial protein synthesis, nutrient digestion, and milk production in dairy cows / R. M. Classen, D. A. Christensen, T. Mutsvangwa // J. Dairy Sci. - 2016. - Vol. 99. - P. 7143-7158.О,Брайен, Р. Жиры и масла: производство, состав и свойства, применение / Р. О,Брайен. - СП.: Профессия, 2007. - С.59-61.О,Брайен, Р. Жиры и масла: производство, состав и свойства, применение / Р. О,Брайен. - СП.: Профессия, 2007. - С.59-61.Competition between food particles and rumen bacteria in the uptake of long-chain fatty acids and triglycerides / G. G. Hafoot [et al.] // Journal of Applied Bacteriology. - 1974. - Vol. 37. - P. 633-641.Competition between food particles and rumen bacteria in the uptake of long-chain fatty acids and triglycerides / G. G. Hafoot [et al.] // Journal of Applied Bacteriology. - 1974. - Vol. 37. - P. 633-641.Привало, О. Е. Энегетическая и биологическая ценность комбикормов и рационов, включающих кормовые фосфатиды / О. Е. Привало, А. А. Москалев, Н. Винникова // Современные проблемы ветеринарной диетологии нутрициологии : материалы второго международного симпозиума 22-24 апреля 2003. - С. 180-181.Привало, О. Е. Энегетическая и биологическая ценность комбикормов и рационов, включающих кормовые фосфатиды / О. Е. Привало, А. А. Москалев, Н. Винникова // Современные проблемы ветеринарной диетологии нутрициологии : материалы второго международного симпозиума 22-24 апреля 2003. - С. 180-181.Nahradasoji semenem repky 00 ahrachemv druhe fazivy kromu broj lerovychkurat / L. Hvancova [et al.] // Zivocisnavyroba. - 1993. - Vol. 38, № 7. - S. 601-610.Nahradasoji semenem repky 00 ahrachemv druhe fazivy kromu broj lerovychkurat / L. Hvancova [et al.] // Zivocisnavyroba. - 1993. - Vol. 38, № 7. - S. 601-610.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.