zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1474Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬЭмульсии фосфатидно-масляные в кормлении молодняка крупного рогатого скота и свинейPhosphatide-and-oil emulsions in feeding young cattle and pigsГолушкоВ. М.GolushkoV. M.noemail@neicon.ruКозинецА. И.KozinetsA. I.noemail@neicon.ruЛинкевичС. А.LinkevichS. A.noemail@neicon.ruГолушкоА. В.GolushkoA. V.noemail@neicon.ruГолушкоО. Г.GolushkoO. G.noemail@neicon.ruНадаринскаяМ. А.NadarinskayaM. A.noemail@neicon.ruРощинВ. А.RoschinV. A.noemail@neicon.ruЕрмаковичН. П.YermakovichN. P.noemail@neicon.ruКозинецТ. Г.KozinetsT. G.noemail@neicon.ruГриньМ. С.Grin’M. S.noemail@neicon.ruНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуResearch and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Livestock Breeding201917082022541207215Copyright © Голушко В.М., Козинец А.И., Линкевич С.А., Голушко А.В., Голушко О.Г., Надаринская М.А., Рощин В.А., Ермакович Н.П., Козинец Т.Г., Гринь М.С., 20222022Голушко В.М., Козинец А.И., Линкевич С.А., Голушко А.В., Голушко О.Г., Надаринская М.А., Рощин В.А., Ермакович Н.П., Козинец Т.Г., Гринь М.С.Golushko V.M., Kozinets A.I., Linkevich S.A., Golushko A.V., Golushko O.G., Nadarinskaya M.A., Roschin V.A., Yermakovich N.P., Kozinets T.G., Grin’ M.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1474

В результате проведенных исследований установлено, что при вводе в состав комбикорма для молодняка крупного рогатого скота фосфатидно-масляной эмульсии в количестве 1,0, 2,0 и 3,0% наблюдается положительное влияние на интенсивность метаболизма питательных веществ. С вводом рапсовой фосфатидно-масляной эмульсии в испытуемых дозировках среднесуточный прирост повысился на 10,1, 6,8 и 6,3 %. Анализ гематологического профиля морфо-функциональных свойств крови, биохимического статуса и минерального обмена свидетельствует, что скармливание рапсовой фосфатидно-масляной эмульсии в количестве 1,0 % обеспечило лучшие метаболические результаты. Использование фосфатидно-масляной эмульсии в составе рационов для молодняка свиней в количестве 2 % позволяет увеличить среднесуточный прирост живой массы в среднем на 9,71 %, снизить расход корма на единицу прироста живой массы на 9,1 %.

As a result of research it was determined that when a phosphatide-and-oil emulsion in the amount of 1.0, 2.0 and 3.0 % was introduced into compound feed for young cattle, positive effect on nutrients metabolism intensity rate was recorded. When rapeseed phosphatide-and-oil emulsion was introduced in the experimental amount, the average daily weight gain increased by 10.1, 6.8 and 6.3 %. Analysis of hematological profile of morphological-and-functional properties of blood, biochemical status and mineral metabolism suggests that feeding animals with rapeseed phosphatide-and-oil emulsion in the amount of 1.0 % ensured the best metabolic results. Phosphatide-and-oil emulsion in diets for young pigs in the amount of 2 % allows to increase the average daily weight gain by 9.71 % averagely, and reduce feed consumption per gain unit by 9.1 %.

кормакомбикормафосфатидная эмульсиямолодняк крупного рогатого скотамолодняк свинейfeedscompound feedsphosphatide emulsionyoung cattleyoung pigsReferencesЛенинджер, А. Биохимия / А. Ленинджер. - Москва : Мир, 1974. - 960 с.Ленинджер, А. Биохимия / А. Ленинджер. - Москва : Мир, 1974. - 960 с.Чернышёв, Н. И. Компоненты комбикормов / Н. И. Чернышёв, И. Г. Панин. - 2-е изд. - Воронеж : Проспект, 2005. - 104 с.Чернышёв, Н. И. Компоненты комбикормов / Н. И. Чернышёв, И. Г. Панин. - 2-е изд. - Воронеж : Проспект, 2005. - 104 с.Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки / И. В. Петрухин. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 526 с.Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки / И. В. Петрухин. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 526 с.Алиев, А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / А. А. Алиев. - Москва : Колос. 1980. - 381 с.Алиев, А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / А. А. Алиев. - Москва : Колос. 1980. - 381 с.Рябов, С. М. Использование фосфатидно-белковой добавки при откорме свиней / С. М. Рябов, В. Г. Завьялова // Ветеринарная медицина. Современные проблемы и перспективы развития : материалы Международной научно-практической конференции. - Саратов, 2010. - С. 357-359.Рябов, С. М. Использование фосфатидно-белковой добавки при откорме свиней / С. М. Рябов, В. Г. Завьялова // Ветеринарная медицина. Современные проблемы и перспективы развития : материалы Международной научно-практической конференции. - Саратов, 2010. - С. 357-359.Эффективность использования добавок и фосфатидов при выращивании поросят / Л. А. Бахирева [и др.] // Сб. науч. тр. Краснодарского региона ин-та агробизнеса. - Краснодар, 2002. - Вып. 11. - С. 134-138.Эффективность использования добавок и фосфатидов при выращивании поросят / Л. А. Бахирева [и др.] // Сб. науч. тр. Краснодарского региона ин-та агробизнеса. - Краснодар, 2002. - Вып. 11. - С. 134-138.Куликов, В. М. Использование фосфатидного концентрата в свиноводстве : автореф. дисс. … канд. с.-х. наук / В. М. Куликов. - Москва, 1956. - 18 с.Куликов, В. М. Использование фосфатидного концентрата в свиноводстве : автореф. дисс. … канд. с.-х. наук / В. М. Куликов. - Москва, 1956. - 18 с.Буренков, П. Т. Действие кормовых соевых фосфатидов на рост подсвинков и использование ими корма / П. Т. Буренков // Зоотехния и ветеринария : сб. науч. тр. / Приморский сельскохозяйственный институт. - Уссурийск, 1968. - Вып. 3. - С. 47-50.Буренков, П. Т. Действие кормовых соевых фосфатидов на рост подсвинков и использование ими корма / П. Т. Буренков // Зоотехния и ветеринария : сб. науч. тр. / Приморский сельскохозяйственный институт. - Уссурийск, 1968. - Вып. 3. - С. 47-50.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.