zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-137Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЭКОНОМИКА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕИспользование источников возвратного тепла в технологии производства молокаHeat reutilization in the technology of milk productionКупчикА. ..KupchikA. ..noemail@neicon.ruМасюкА. ..MasiukA. ..noemail@neicon.ruИздебскиВ. ..IzdebskyV. ..noemail@neicon.ruВаршавский сельскохозяйственный университетWarsaw University of Life Sciences200312082022380332337Copyright © Купчик А..., Масюк А..., Издебски В..., 20222022Купчик А..., Масюк А..., Издебски В...Kupchik A..., Masiuk A..., Izdebsky V...Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/137

Установлено, что в процессе производства молока возможна утилизация тепла охлаждаемого молока, воздуха животноводческих и машинных помещений, а также отходов производства. Особую перспективу имеют устройства, сочетающие нагревательные и охлаждающие функции.

It is possible to utilize heat of cooling milk, of air in animal and machine houses as well as that of livestock waste in the technology of milk production. The equipment combining heating and cooling functions is the most promising.

молокоохлаждениетеплокомпрессорыtechnologymilk productionheat utilizationcompressorsReferences

The authors declare that there are no conflicts of interest present.