zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-123Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬПодготовка зерна к скармливанию как резерв повышения продуктивности бычковExtruded lupine seeds in the diets for growing steersРадчиковВ. Ф.RadchikovV. F.noemail@neicon.ruРУП «Институт животноводства НАН Беларуси»RUE «Institute of Animal husbandry of the National academy of sciences of Belarus»200312082022380264270Copyright © Радчиков В.Ф., 20222022Радчиков В.Ф.Radchikov V.F.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/123

Установлено, что при экструдировании люпина количество сахара в нем увеличилось на 45% за счет снижения содержания крахмала. При скармливании бычкам экструдированного люпина увеличилась переваримость сухого и органического веществ, протеина и БЭВ, что способствовало увеличению среднесуточных приростов на 7,5% по сравнению с необработанным. Использование в кормлении молодняка гранулированного люпина среднесуточный прирост увеличился на 5,3%.

Extruded lupine seeds have higher concentration of sugar by approximately 45% and their feeding to growing steers causes better digestibility of dry and organic matters, protein and non-nitrogenous substances. In our experiment this led to higher average daily gains in experimental animals by 7.5%. An increase of average daily gains of growing steers fed with pelleted lupine seeds was a bit lower (5.3%).

бычкилюпинэкструзиягранулированиепереваримостьприростыэффективностьlupine seeds extrusionpelletingsteersdigestibilitygrowth rateReferencesВайстих Г.Я., Дарманьян П.М. Гранулирование кормов. - М., 1988. - 144 с.Вайстих Г.Я., Дарманьян П.М. Гранулирование кормов. - М., 1988. - 144 с.Кирилов М.П., Калинин В.В. Экструдированный ячмень в комбикормах для телят-откормочников // Животноводство. - 1983. - № 10. - С. 45-46.Кирилов М.П., Калинин В.В. Экструдированный ячмень в комбикормах для телят-откормочников // Животноводство. - 1983. - № 10. - С. 45-46.Сухой Ф.П. Разработка технологий производства сухого сыпучего жирового концентрата на основе экструдированного зерна. - М., 1989. - 24 с.Сухой Ф.П. Разработка технологий производства сухого сыпучего жирового концентрата на основе экструдированного зерна. - М., 1989. - 24 с.Шмат К.И., Магонец А.С. Обработка зерна методом экструзии // Корма. - 1979. - № 1. - С. 38-39.Шмат К.И., Магонец А.С. Обработка зерна методом экструзии // Корма. - 1979. - № 1. - С. 38-39.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.