zootechЗоотехническая наука БеларусиZootechnical Science of Belarus0134-9732Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуzootech-1067Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬОПТИМИЗАЦИЯ СТРУКТУРЫ РАЦИОНОВ КОРОВ В 1-Ю ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ ПРИ ЗИМНЕМ КОРМЛЕНИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЫРОПРИГОДНОГО МОЛОКАPECTIN CONTAINING FEED ADDITIVE FOR COWS DURING MILKING PERIODКозинецА. И.KozinietsA. I.noemail@neicon.ruНадаринскаяМ. А.NadarinskayaM. A.noemail@neicon.ruГолушкоО. Г.GolushkoO. G.noemail@neicon.ruКозинецТ. Г.KozinietsT. G.noemail@neicon.ruГонаковаС. А.GonakovaS. A.noemail@neicon.ruГриньМ. С.GrinM. S.noemail@neicon.ruГолушкоА. В.GolushkoA. V.noemail@neicon.ruРУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»RUE «Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal Husbandry»201512082022501301309Copyright © Козинец А.И., Надаринская М.А., Голушко О.Г., Козинец Т.Г., Гонакова С.А., Гринь М.С., Голушко А.В., 20222022Козинец А.И., Надаринская М.А., Голушко О.Г., Козинец Т.Г., Гонакова С.А., Гринь М.С., Голушко А.В.Koziniets A.I., Nadarinskaya M.A., Golushko O.G., Koziniets T.G., Gonakova S.A., Grin M.S., Golushko A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://zootech.belal.by/jour/article/view/1067

В статье приведены результаты определения кормовой ценности пектинсодержащей биологически активной кормовой добавки для высокопродуктивных коров в первую треть лактации, использование которой в количестве 0,5 и 1,0 % способствует повышению продуктивности животных на 7,6-8,0 %, улучшению качественного состава молока по содержанию жира - на 0,07-0,14 п. п., белка - на 0,09-0,12 п. п. и получению дополнительной прибыли от 1 коровы опытной группы в размере 515,8-541,1 тыс. руб.

The article gives results of determining nutritional value of pectin containing biologically active feed supplement for highly productive cows in the first third of lactation, use of this supplement in the amount of 0,5 % and 1,0 % improves productivity of animals by 7,6-8,0 %, improves qualitative composition of milk by fat content - by 0,07-0,14 p.p., protein - by 0,09- 0,12 p.p. and allows obtaining additional profit from 1 cow of the experimental group in the amount of 515,8-541,1 thousand rubles.

высокопродуктивные коровыпектинсодержащая биологически активная кормовая добавкарационмолококачество молокамочевинажирбелокhighly productive cowspectin containing biologically active feed supplementdietmilkmilk qualityureafatproteinReferencesКоваленко, С. Л. Современное представление о пектиновых веществах / С. Л. Коваленко, О. Д. Куриленко // Изв. вузов. Пищевая технология. - 1963. - № 5. - С. 28-32.Коваленко, С. Л. Современное представление о пектиновых веществах / С. Л. Коваленко, О. Д. Куриленко // Изв. вузов. Пищевая технология. - 1963. - № 5. - С. 28-32.Аймухамедова, Г. Б. Химическая модификация пектиновых веществ / Г. Б. Аймухамедова, З. Д. Амубаева, Э. А. Умаралиев. - Фрунзе : Илим, 1974. - 82 с.Аймухамедова, Г. Б. Химическая модификация пектиновых веществ / Г. Б. Аймухамедова, З. Д. Амубаева, Э. А. Умаралиев. - Фрунзе : Илим, 1974. - 82 с.Гапоненков, Т. К. О пектиновых веществах и их роли в растениях / Т. К. Гапоненков, З. И. Проценко // Ботан. журн. - 1962. - Т. 47, № 10. - С. 1488-1493.Гапоненков, Т. К. О пектиновых веществах и их роли в растениях / Т. К. Гапоненков, З. И. Проценко // Ботан. журн. - 1962. - Т. 47, № 10. - С. 1488-1493.Гапоненков, Т. К. О биосинтезе пектиновых веществ в растениях / Т. К. Гапоненков // Биохимия. - 1957. - Т. 22, вып. 3. - С. 565-567.Гапоненков, Т. К. О биосинтезе пектиновых веществ в растениях / Т. К. Гапоненков // Биохимия. - 1957. - Т. 22, вып. 3. - С. 565-567.Фан-Юнг, А. Ф. Производство детских диетических и профилактических консервов / А. Ф. Фан-Юнг, Ф. И. Калинская, С. Н. Бирювова. - К. : Техника, 1984. - 86 с.Фан-Юнг, А. Ф. Производство детских диетических и профилактических консервов / А. Ф. Фан-Юнг, Ф. И. Калинская, С. Н. Бирювова. - К. : Техника, 1984. - 86 с.Пектин. Производство и применение / Н. С. Карпович [и др.]. - К. : Урожай, 1989. - 88 с. - Авт. также : Донченко Л.В., Нелина В.В., Компанцев В.А., Мельник Г.С.Пектин. Производство и применение / Н. С. Карпович [и др.]. - К. : Урожай, 1989. - 88 с. - Авт. также : Донченко Л.В., Нелина В.В., Компанцев В.А., Мельник Г.С.Сапожникова, Е. В. Пектиновые вещества плодов / Е. В. Сапожникова. - М. : Наука, 1965. - 181 с.Сапожникова, Е. В. Пектиновые вещества плодов / Е. В. Сапожникова. - М. : Наука, 1965. - 181 с.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. - 3-е изд., перераб. и до. - М., 2003. - 456 с.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. - 3-е изд., перераб. и до. - М., 2003. - 456 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.